餐厅活动策划书3篇

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1、餐厅活动策划书3篇节日已经成了商家做活动的一个重要日子了。下面是餐厅活动策划书，欢迎参阅。　　餐厅活动策划书1一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动，扩大餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容、圣诞、元旦活动安排1、砸金蛋日期：2016年1月1日--2016年1月10日时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活动地点：餐厅南大堂形式：娱乐活动带动客房餐饮促销元旦宣传安排电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED

2、宣传1、媒体：《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等2、宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等3、宣传时间：2016年12月26日-2016年1月10日4、宣传频率：报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。出国留

3、学网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。　　餐厅活动策划书2一、活动目的：1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我餐厅营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。二、活动时间：2016年元月1日三、活动地点：中、西餐厅及客房四、主题口号：相约2016，相聚丽晶五、活动内容：西餐：1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人

4、早餐券一张。3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券一张。中餐：1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。3、元旦当日一次性消费满XX元，即赠送贵宾卡一张。4、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。5、元旦当日在中餐一次性消费满1XX元，可获赠2014年奥运会门票一张。一、活动广告宣传方式：1、广告宣传：pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为

5、：相约2014，相聚xxx!设计制作彩色宣传单1000张。设计制作西餐早餐券。设计制作赠房券。设计制作现金券。2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。六、场地布置：1、餐厅外围：大门正对面绿色植物区，制作2014年上海世博会倒计时。酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。2、大堂：餐厅大堂摆放三个“x”展架在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”及有关

6、饰品。七、责任分工及完成时间：1、总指挥：x总2、总执行及总协调：x副总3、布场：市场营销部，各部门配合4、策划宣传：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。6、采购：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。八、物品采购单：1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干;4、“x”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单九、费用预算：1、海宝若干约650元;2、世博会纪念品若干约1000元;3、世博会门票若干约3000元;4、“x

7、”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣传单约550元。合计：5450元　　餐厅活动策划书3活动时间：1月1日活动主题：相约元旦之夜活动内容：一.场境布置：A.门口：一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘merrychristmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。B.大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。c.玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，网，圣诞老人等D.餐厅：服务小姐头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点

8、心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物，不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物E.过道：用红纸扎成小巧的灯罩，每隔一米五挂一只，顺着过道挂两列。二、卖场氛围营造门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上矗立着一座别墅市的房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户