青岛版小学四年级科学上册单元试题及答案　全册

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1、青岛版四年级科学上册第一单元试题及答案学校班级　　　　　　　姓名　　　　等级一、查漏补缺。1．我们常吃的食物，有的来自，如、等；有的来自，如、等；还有的来自，如等。食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自。2．饮食计划不仅要考虑均衡搭配，还要综合考虑每个人的、、等不同而产生饮食差异。如果当天的运动较大，应多配些等食物。3.维持人类生命健康的营养素，主要包括、、、维生素、、矿物质和。4.将花生仁放在纸上挤压，会在纸上留下_____，这说明花生仁里含有_____。5.合理的饮食应：把我们的食物分成10份，那么米、面食应占______份左右，蔬菜、水果应占_______份左右；牛奶、肉、蛋、油应

2、占_____份左右。二、海滩拾贝。1.下列食物不是主食的是（）。A、面包B、馒头C、米饭D、面条2.为了节约时间，我们应该边吃饭边看书，这种说法合理吗？（）A、合理　　B、不合理3.下列烹饪方法中，（）对维生素的破坏较少。A、煮　　　B、炸　　　C、炒4.下列食物不同类的是（　　）。A、牛肉B、牛奶C、鸡肉D、鱼5.在下列食物中，滴上碘酒能变蓝色的是（）。A、土豆B、白菜C、萝卜6.肥胖往往是由于（）而造成的。A、遗传　　B、内分泌代谢紊乱C、摄入的食物或脂肪过多、又缺乏相应的体力劳动7.人体活动所需要的主要能源是（）。A、蛋白质水盐类B、维生素C、淀粉和糖类D、脂肪8．良好的饮食习惯包

3、括（）。A、合理分配三餐B、荤素搭配C、不挑食不偏食D、不暴饮暴食三、明辨是非。1.无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳这些食物都直接或间接来自植物。（）2.黄瓜比韭菜中含有的纤维素多。（）3．用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持良好的通风效果。（）4．人体哪一种营养成分都不能缺乏，否则就容易患病。（）5．买食品时，要注意查看食品包装袋上的信息。（）四、我帮它们找朋友：将食物和所含的营养成分用线连接起来。蛋白质瘦肉、鱼脂肪花生油、香油镘头、大米食盐盐类　　　　　　　淀粉五、我的科学实验。被检验的食物检验方法我的发现检验结果米饭肉花生六、简答题。结合生活实际设计出你的

4、一日三餐，并说出你的理由。一、查漏补缺1.植物 芹菜 白菜动物 鸡 鱼 微生物蘑菇 大自然2.身高，体重，运动量，肉食性3.蛋白质脂肪淀粉纤维素水　4.油渍脂肪5．均衡搭配442二、海滩拾贝1.A2.B3.C4.B5.A6.C7.C8.ABCD三、明白是非√×√√√　四、找朋友蛋白质瘦肉、鱼脂肪花生油、香油镘头、大米食盐盐类　　　　　　　　　　　淀粉五、我的科学实验被检验的食物检验方法我的发现检验结果大米饭滴碘液大米饭变蓝色大米饭中含有淀粉肉用火烧燃烧时会发出像头发烧焦的气味肉中含有蛋白质花生在纸上摩擦纸上留下油渍花生中含有脂肪六答：略。青岛版四年级科学上册第二单元试题及答案班级　　　　

5、　　　姓名　　　　　　　等级一、查漏补缺。1．像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成、的微粒，地分散到水里，不会自行沉降下来的现象叫做。2.除去水中_______和_______的过程叫做水的净化。_、_______、_______是三种常用的净化水方法。3.___________、__________、__________可以加快物体的溶解。4.某种饮料的配料如下：纯净水、浓缩橙汁（橙汁含量＞20%）、白砂糖、食用香精、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素。根据以上说明，我认为这种饮料是饮料，颜色可能是，饮用时会觉得有味。5.制作饮料时，每次都要对每种配料______________选取。6.在物体沉

6、淀的过程中，_________的物体先沉淀，__________的物体后沉淀。二、海滩拾贝。1.下面不能被水溶解的物体有（）。A、高锰酸钾B、面粉C、食用碱2．汽水中的气体是通过（）的方法溶解的。A.打入B.加压C.减压3．我们可以用（）的方法，把食盐从盐水中分离出来。A．过滤B.沉淀C.蒸发4.（）可以使肥皂在水中溶解的速度达到最块。A．搅拌B．用热水C．粉碎D．搅拌、用热水、粉碎三种方法。5.在水中不断地加入食盐，我们发现（）。A．食盐会一直溶解下去。B．食盐不会一直溶解下去。三、明辨是非。1.沉淀能除去水中比较重的、不易溶解的物质。（）2．我们应该经常喝纯净水，不喝自然界里的水，即

7、使煮沸了也不行。（）3.溶解在水里的物质虽然看不到，但并没有消失。（）4.水里面溶解的矿物质，对人体是都有害的。（）5.水的温度对物体的溶解速度没有太大的关系。（）6.好的饮料配方经过一次调制就可以得到。（）四、我的科学实验。1.如图，将食盐和砂子分别放在水里，搅拌，会发现食盐，砂子，说明食盐，砂子。2.如图，________号杯水的糖溶解的快。因为___________________________。五、生活中的科学。夏天为什么