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1、1.餐饮服务管理系统1)总体说明餐饮服务管理系统是酒店管理系统的一个部分,主要完成中西餐、咖啡厅、酒吧等顾客消费的消费信息记录、资源分配以及员工的信息管理等工作。2)系统相关角色系统管理员,员工,部门经理,采购员,顾客,供货商等等3)相关功能说明(1)餐饮收银管理登记管理:客人到来以后进行登记,可以修改或者删除登记信息,客人可以要求合台或者换台。消费管理:能够录入、修改或者删除客人的消费信息。订餐管理:订餐信息登记,包括订餐时间、就餐时间、订餐桌数、人数、订餐详情、取消订餐、订餐查询。主窗体:显示当前桌台、包房
2、的占用情况,显示客人消费状态。结算管理:客人结账的时候可以分类打折或者全面打折,计算开发票金额,打印账单,结账方式也有多种方式,如现金付款、支票付款、信用卡付款、免费、挂帐等自动统计。日统计管理:可以对今日收银进行概览,方式多样,如按类别统计、按菜品统计、按帐单统计、按包房统计等等,可显示日销售项目排行榜,可打印销售日报表。二级库存管理(主要管理酒水饮料的日常库存):这里主要是指前台的酒水饮料管理,包括入库、入库查询、入库统计,退货、退货查询、退货统计,库存动态,销售查询、销售统计,库存盘点、盘点查询、盘点统计
3、。菜谱管理:对菜品进行管理,如菜品类别维护、特色菜维护、菜品明细维护、酒水饮料维护,价格维护、套餐维护、菜谱打印、商品单位维护。各消费类别和消费项目可任意增加、修改与删除,按照自己业务情况任意设置。(2)采购库存管理该库存管理系统是后勤部门对所有资源的管理。仓库从供货商处对商品进货,也可以对商品退货,可以进行商品进货信息和商品退货信息的查询、统计等。餐饮各部门领用商品,也可以对领用商品退货。可以进行商品领用和退货信息的统计、查询,可按部门、商品、商品类别等多种方式。显示各个供应商信息,对供应商供货情况进行记帐,
4、可查询、统计其供货信息,可查询应付款、已付款等各种信息,对仓库中的商品进行盘点,对各种进货、退货、领用信息以及供货商情况进行统计,生成报表,交部门经理审核。某商品库存低于一定程度时可以预警。(3)人员维护系统可以对各种员工的信息进行维护,包括增加、删除、查询等等。员工交换班的时候,当前用户更换并确认当前(钱款、物品、房间状态)。用户更改自己的密码。帐号管理(系统管理员),用户权限、密码、站点的编辑。每月底可以对员工的工作情况进行统计,生成报表,供部门经理进行审核。其他细节可以加入自己的一些假定。2.医院管理信息
5、系统1)门诊挂号和结账门诊收费系统需要录入门诊挂号中的病人,挂号科室,门诊号等信息,能根据各种检查诊疗收费项目信息和药品字典中每项药品收费信息,核算出病人费用等,并且能够支持退票废票处理要求,打印收费发票。要求l支持医保、公费、自费等多种身份的病人挂号;l支持现金、刷卡等多种收费方式;l支持窗口挂号、预约挂号、电话挂号、自动挂号功能。挂号员根据病人请求快速选择诊别、科室、号别、医生,生成挂号信息,打印挂号单,并产生就诊病人基本信息等功能;l支持退号处理:能完成病人退号,并正确处理病人看病日期、午别、诊别、类别、
6、号别以及应退费用和相关统计等;l门急诊病人统计功能:能实现提供按科室、门诊工作量统计的功能;l查询功能:能完成预约号、退号、病人、科室、医师的挂号状况、医师出诊时间、科室挂号现状等查询。2)病历和门诊管理门诊挂号时如果是新病人则新建病案。医生在诊断过程中可以查阅所看病人信息,并根据诊断添加新的诊断信息。各个检查检验科室(X光、各种化验等)得到病人的检验报告或医学图像信息后也即时入库存放到病人的病历信息中。门诊过程中医生开出处方后病人到窗口缴费,缴费成功的处方转为领药单并给病人打印发票,药房根据领药单发放药品(可
7、以认为这些信息都是在软件系统中流转)。3)药品管理功能药品管理涉及医院中药品的采购、入库、发放等,具体功能包括:l录入或自动获取药品名称、规格、批号、价格、生产厂家、供货商、包装单位、发药单位等药品信息以及医疗保险信息中的医疗保险类别和处方药标志等;l自动生成采购计划及采购单功能;l提供药品入库、出库、调价、调拨、盘点、报损丢失、退药等功能;l可随时生成各种药品的入库明细、出库明细、盘点明细、调价明细、调拨明细、报损明细、退药明细以及上面各项的汇总数据;l可追踪各个药品的明细流水帐,可随时查验任一品种的库存
8、变化人、出、存明细信息;l提供药品的有效期管理、可自动报警和统计过期药品的品种数和金额,并有库存量提示功能;l对毒麻药品、精神药品的种类、贵重药品、院内制剂、进口药品、自费药等均有特定的判断识别处理,例如某些药品需要领导审批后才能发放。4)住院管理以床位为单位进行管理。病人在门诊医生那里申请住院后付款,根据病区和等级(VIP、单人、普通病房等)安排床位。医生认为可以出院(在系统中设置)
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