酒店管理有限公司员工手册资料.doc

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1、董事长欢迎辞亲爱的同事：我们真诚地欢迎您加入酒店管理有限公司！我们将致力于为您提供培训与发展的机会，确保您在本职工作岗位上为客人提供一流的专业服务。同时，这将进一步拓展您个人事业发展的空间。正如我们所期望的，也是我们所承诺的，每一个“酒店管理有限公司员工”都可以做到“忠于职守、乐于奉献、彼此尊重、客人至上”。当我们一起以行动实践以上承诺时，一定会对我们的企业及您个人的职业生涯产生重大影响。作为我们大家庭中的一员，希望我们彼此支持、互相信任、相互关爱，让支持、信任、关爱成为我们共同的准则和规范。对于能够选择本酒店

2、作为你新事业的开始，我表示非常高兴，并相信你的选择是正确的，希望在未来共同度过的日子里，你能感受到你是我们温暖大家庭中的一员而骄傲。40我们所从事的行为是服务行业，我们的职责就是让每位客人感受到他们是受欢迎的。诚然，我们也会有不开心的时候，但是正是这种时候才能真正锻炼我们的服务素质。无论何时无论在何种情况下，我们都要表现最真诚的服务水平。在工作中，特别在长时间的加班好像没人注意你的时候，你可能感受不到重视，对于这一点请尽可能相信，你的工作一定会得到认可。我们每个人都渴望成功，这取决于我们奉献多少，而不是索取多少

3、。为了使你更全面了解和遵循我们酒店的各项规章制度，特制定本章程，望你们能务必切实遵循。我衷心祝愿你们能在酒店管理有限公司工作期间事业有成！我充分相信我们共同的开拓，我们酒店会更加辉煌！再次欢迎您加入酒店管理有限公司，同时对我们辉煌灿烂的未来致以最美好的祝愿！诚挚的问候！董事长：刘强40目录董事长欢迎辞第一章公司简介·························4一、酒店管理有限公司简介二、酒店管理有限公司的企业文化三、员工手册的使用四、酒店管理有限公司构架图第二章40总则··················

4、···········10第一章员工聘用·························11第二章员工福利·························16第三章行为规范·························20第四章奖励与纪律·······················26第五章工作表现及态度···················31第六章员工申诉·························34第七章安全措施·························3440第一章安全忠告··

5、·······················36第二章附件···························3740※第一章公司简介※一、酒店管理有限公司简介公司成立于2011年，主要经营酒店有北京路酒店、五堰宾馆、红卫国际（四星级）。酒店位于湖北省十堰市北京路、重庆路、上海路交汇处，是一家集餐饮、住宿、会议、宴会、休闲等商务型酒店。酒店总体采用商局两用的建筑风格，依山建造，环境优雅，交通便捷。酒店拥有豪华典雅的大小包厢31间，一楼大厅能同时容纳180人就餐，包厢全部配备全自动麻将机，为顾客营造舒适愉快的

6、就餐环境：并配有大型停车场，酒店具有无与伦比的地理优势（距商业步行街步行十分钟），酒店采用中式高雅装修格调，以餐饮、住宿、会议、宴会接待等于一体的综合性四星级涉外商务酒店，能够为宾客提供完美、细腻、贴心的生活服务。软件建设方面，结合酒店实际情况，建立了一套合理专业的组织架构，通过严格的培训，强化训练，定期举办优秀员工的评选活动，努力加快酒店企业文化建设的步伐，形成具有独具特色、充满了生命力的品牌酒店，公司拥有一批优秀、全面、专业、高效的管理人员，致力于打造“”优质酒店、树立服务品牌。服务理念：事无大小，周全照顾

7、，不断创新，热诚专注。服务宗旨：唯真至美，唯美至善。二、企业文化1、品牌理念：“致力于打造让顾客放心的品牌酒店”。2、企业信念：“唯有奋斗才能成功”。40酒店推崇的是“辛苦一阵子，幸福一辈子”，而不是“幸福一阵子，辛苦一辈子”。酒店也为员工创造和提供成功的环境（氛围、文化、机会），让人实现自我价值，找到自己的位置和发展空间。3、企业目标：“成长为可持续发展的连锁企业”。4、员工意识：“服务意识、市场意识、学习意识、团队意识“。5、酒店的价值观：（1）人生价值观：思想境界决定人生质量。生活质量的差距是由人的行为（

8、说话、做事）方式的质量决定，而行为方式是由自己的思想观念决定的，而思想观念又是通过学习、认识而来的，所以学习能力和自我改造能力才是决定我们人生质量差距的根本原因，因此我们一定要不断吸取成功的思想，控制自己的言行必须服从于成功的的思想意志（克制力），同时要时时真诚地去反思自己内心深处破坏自己前途命运的不良思想观念，彻底、干脆、及时地将其清除！一个不能控制自己不良思想、情绪、情感、个性、脾