巴菲特卡的严重问题-市场反馈情况

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1、巴菲特卡销售市场反馈情况以下来自消费者和购买者的若干反馈:1.酒店和自助餐a)自助餐档次相差很大。经过对上海,广州,北京的所有餐厅的电话咨询,自助餐的价格基本是160-260元/人+15%服务费+酒水;其中广州珀丽酒店协奏坊餐厅的价格为98+15%服务费,买十张消费券,88/张,另外VELADA西班牙风情餐吧的价格为48/人(中午),晚餐没有,周末只有商务套餐。这两家餐厅的价格偏低,对巴菲特卡的档次有很大的影响。b)同类促销和卡片同质化严重。很多餐厅除了自身不定期的开展买一送一、折扣等优惠外,还有合作式的促销,如:刷浦发信用卡买一送一、雅高e卡无限次买一送一等,有的提前预订就有折

2、扣,所以这对于大多消费者来说,8折是可有可无的优惠,而每个酒店只能消费一次是比较欠缺吸引力的。c)顶级酒店集体缺失。上海地区,缺少顶级五星级酒店自助餐成员,如香格里拉、金茂君悦、波特曼、环球金融中心伯悦、威斯丁、吉瑞红塔、四季酒店等。这对很多联名卡合作、商户合作,存在致命的影响,吸引力不够,对方的第一感觉就是一些不入流的二三级五星级酒店。2.酒店成员的配合度和重视度不够a)218上海应歌文化传播有限公司经电话咨询,上海,广州的餐厅订座电话大部分接线员都不知道巴菲特卡的存在,这严重影响消费者和购买者对巴菲特卡的可信度。从另外一个角度,因为消费者使用巴菲特卡的频次太少,以至于很多酒店

3、对巴菲特卡和持卡用户不够重视,这样就会形成恶性循环:酒店不重视不配合,消费者难以拉动。1.消费者定位缺失:a)习惯性误解会员卡为储值卡,或用于直接消费的卡,如健身卡,高尔夫球卡,难于接受付出一个比较高的价格买一张优惠卡,到了餐厅还需要继续付费买单,认为优惠应该是商家促销手段,是免费提供给客户的。b)这张卡片作为高端消费的优惠卡,目标群体定位比较尴尬,对于真正的社会高层,他们并不特别在乎这些折扣,也不屑于使用优惠券;c)而对于很多白领阶层、小资来说,这张卡的性价比又没有太大吸引力:i.卡片定价偏贵,优惠幅度并不高;ii.不会天天去五星级酒店吃自助餐;iii.即使去了,很多都是公司消

4、费,而非个人;所以高不成低不就。2.价值评估:a)关于市场对巴菲特卡和优惠券的价值评估反馈,根据目前的成员餐厅数量太少,而且很分散,地理位置偏远。以上海市场为例,40多张优惠券里面只有15张是上海的,而交通方便,在比较靠中心的酒店约8家,所以对上海消费者来说,只有8家优惠券是相对方便的,但部分消费者连跨区域的消费也觉得太远。经过调查,上海的酒店自助餐价格大多在160-200之间,按照2人同行一人免单(服务费和酒水是另外计价)来说,要去4-5次才能省下购买会员卡的钱,而去4-5次的同时客户也是要买单消费至少1200元以上,总计已经达到2000元以上。b)巴菲特卡市场品牌知名度几乎为

5、零,需要快速有效的宣传,以使潜在消费者认识到卡片的存在,从而有效拉动销售。通过网络搜索都没有任何关于巴菲特卡的介绍、会员反馈、讨论等。218上海应歌文化传播有限公司a)巴菲特卡的增值服务和功能几乎为零,如代客预定、会员活动、以及相关的其他服务。2.官方网站的若干问题:a)没有在线直接订购功能;b)信息更新慢,并有不少错误信息:i.在成员餐厅上海这一页面中,有一家酒店(上海银星皇冠假日酒店)的链接点不开;ii.另外新锦江大酒店的蓝天旋转餐厅通过电话调查已经关闭,餐厅已搬到一楼,网站上的信息没有及时更新;iii.客户服务电话是广州的,而广州的客服针对上海的消费者;c)没有定期邮件提醒

6、功能。3.其他关于优惠券:非常多的客户要求,只要一个地方的优惠券。如果价格不变,优惠券是比较有吸引力的地方,可以放松单家酒店优惠券数量限制,比如说上海有15家酒店餐厅,客户可以全部要40张上海的优惠券,或者只要其中的几家酒店餐厅的优惠券,不限制每家酒店只能提供一张优惠券。关于酒店:上海目前有13家酒店,数量上需尽快拓展和增加,质量上要拓展些知名品牌,如香格里拉,金茂君悦等酒店。同时广州的酒店数量(目前13家)和质量也有待提高。关于会员卡:会员卡除了自助餐优惠,增加增值服务,如绑定多家酒店住宿218上海应歌文化传播有限公司优惠折扣、代客预定等,提高卡片价值。关于价格:前三年,以市场

7、和用户为导向,提升卡片的品牌认知度和市场影响力,因此建议从市场价格998元的定价,下调至698左右。然后再逐步提升卡片零售价格。同时,做大规模的市场促销活动,包括线上的网络营销推广,以及线下的市场消费体验活动等,并且建立有效的广泛合作联盟。35岁以前成功的12条黄金法则》《35岁以前成功的12条黄金法则》是王大庆先生写的一部成功励志书。王大庆于1993年开始创业,经过10年的奋斗,一步一步地实现了自己的奋斗目标,公司从当初只有3个人发展到今天旗下一百多人,营业额从几十万元发展到数

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