清洁生产评价指标体系啤酒制造业征求意见稿

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1、ICS 点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号     DB11北京市地方标准DB11/XXXXX—XXXX     清洁生产评价指标体系啤酒制造业Assessmentindicatorsystemofcleanerproductionforbrewingindustry此处添加与国际标准一致性程度的标识     XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施北京市质量技术监督局   发布DBXX/XXXXX—XXXX目  次前言II1范围12规范性引用文件13术语和定义14评价指标体系25评价方法56指标解释及计算方法、数据来源79DBX

2、X/XXXXX—XXXX前  言本标准按照GB/T1.1和《清洁生产评价指标体系编制通则》（试行稿）给出的规则起草。本标准由北京市经济和信息化委员会、北京市发展和改革委员会提出。本标准由北京市经济和信息化委员会归口。本标准由北京市经济和信息化委员会组织实施。本标准起草单位：北京中竞同创能源环境技术股份有限公司。本标准主要起草人：9DBXX/XXXXX—XXXX清洁生产评价指标体系啤酒制造业1　范围本标准规定了啤酒制造业清洁生产的评价指标体系、评价方法、指标解释与数据来源。本标准适用于啤酒制造企业的清洁生产审核、评估与绩效评价。2　规范性引用文件下列文件对

3、于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T2589综合能耗计算通则GB11914水质化学需氧量的测定重铬酸盐法GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则GB18597危险废物贮存污染控制标准GB/T23331能源管理体系要求GB/T24001环境管理体系要求及使用指南GB24789用水单位水计量器具配备和管理通则DB11/139锅炉大气污染物排放标准DB11/307水污染物综合排放标准DB11/501大气污染物综合排放标准3　术语和定义

4、3.1　清洁生产cleanerproduction不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。注：引自《中华人民共和国清洁生产促进法》。3.2　清洁生产评价指标体系assessmentindicatorsystemofcleanerproduction由相互联系、相对独立、互相补充的系列清洁生产水平评价指标所组成的，用于评价清洁生产水平的指标集合。3.3　生产工艺及装备指标ind

5、icatorsforproductionprocessandequipment产品生产中采用的生产工艺和装备的种类、自动化水平、生产规模等方面的指标。9DBXX/XXXXX—XXXX1.1　资源能源消耗指标indicatorsforresourcesandenergyconsumption在生产过程中，生产单位产品所需的资源与能源量等反映资源与能源利用效率的指标。1.2　资源综合利用指标indicatorsforresourcecomprehensiveutilization生产过程中所产生废物可回收利用特征及废物回收利用情况的指标。1.3　污染物产生和

6、排放指标indicatorsforpollutantsgenerationandblow-off单位产品生产（或加工）过程中，产生污染物的量（末端处理前）与排放的量（末端处理后）。1.4　产品特征指标indicatorsforproductcharacteristics影响污染物种类和数量的产品性能、种类和包装，以及反映产品贮存、运输、使用和废弃后可能造成的环境影响等的指标。1.5　清洁生产管理指标indicatorsforcleanerproductionmanagement对企业所制定和实施的各类清洁生产管理相关规章、制度和措施的要求，包括执行环保法

7、规情况、企业生产过程管理、环境管理、清洁生产审核、相关环境管理等方面。1.6　限定性指标restrictiveindicators在清洁生产水平评价指标体系中，对节能减排有重大影响的指标，或者法律法规明确规定、相关标准要求强制执行的指标。1.7　指标基准值indicatorbaseline为评价清洁生产状态所确定的指标对照值。1.8　指标权重indicatorweight衡量各评价指标在清洁生产评价指标体系中的重要程度。1.9　清洁生产综合评价指数comprehensiveassessmentindexofcleanerproduction根据一定的方法

8、和步骤，对清洁生产评价指标进行综合计算得到的数值。2　评价指标体系啤酒制造业清洁