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时间:2018-07-09
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1、关于药食兼用资源在课堂教学方法的研究摘要:药食兼用资源课程是利用植物学知识、方法来研究和应用药用植物的一门科学。也是理论与实验结合非常紧密的一门学科。学生学习的主动性是能否取得良好成效的关键因素。本课程的发展正在经历“瓶颈期”。对于药食兼用资源课程的发展,作者总结出了几点意见和建议。中国9/vie 关键词:药食兼用资源教学建议 【中图分类号】R181.3 “药食兼用”的历史由来已久,最早以“食养”、“食疗”、“食补”、“药食同源”等的形式出现,强调药食兼用资源在保健、预防和辅助治疗疾病等方面的作用。伴随着随着生活水平的提高,人们越来越重视自身的健康安全。因
2、此,越来越多的人开始关注更加安全传统的、有效的药食兼用资源,以及以药食兼用资源为原料开发出的系列产品。药食兼用资源课程是利用植物学知识、方法来研究和应用药用植物的一门科学。也是理论与实验结合非常紧密的一门学科。对于中药学和药学及有关学科的学生而言,药食兼用资源课程是一门非常重要的专业基础课程。 1药食兼用资源课程的现状 1.1学生现状 学生学习的主动性是能否取得良好成效的关键因素。在一定程度上,对于刚刚走进大学的学生来说,学习上方法没有摆脱中学那种填鸭式的学习模式.在思想上依然对教师有强烈的依赖性。并且由于该课程内容涵盖面广,知识点多,需要记忆的内容多,使
3、得课堂教学十 分枯燥,学生对知识的掌握有一定困难,教学效果往往不尽如人意。 1.2教师现状 在教学方面,教室们虽然尽力的为学生进行讲解但是效果依然差强人意。实验教学仍停留在传统实验教学模式上,形式比较单一,实验内容多为验证性实验和基本操作实验,教学内容陈旧,教学方法过于死板。 1.3药食兼用资源现状 随着人们对物质生活的需求不断增长,迫使人们无限度地向自然资源索取,而很少向其投入。加之科学技术和生产力的发展,人类破坏自然的能力就如同它的创造能力一样,远远超过历史上任何一个时期。因此,合理开发利用药食兼用自然资源已成为世界各国亟待解决的问题,为正确掌握自
4、然资源优势,合理开发药食兼用植物资源,药食兼用资源课程在各大高校中越来越受到学生们的欢迎。 综上所述,药食兼用资源课程的发展正在经历“瓶颈期”。对于药食兼用资源课程的发展,作者总结出了几点意见和建议: 2意见和建议 2.1培养学生对药食兼用资源课程的兴趣 药食兼用资源课程作为药学专业一门重要的专业基础课。不仅要为以后的专业学习打下坚实的基础.同时对于学生树立良好的专业思想,培养对专业浓厚的兴趣也是至关重要的。在教学中一是强化第一堂课的教学效果。在绪论部分着重介绍药食兼用资源课程的作用和社会意义,同时培养学生对药食兼用资源的学习兴趣。在教学过程中,穿插药物
5、知识、医药最新动态及临床应用的介绍等前沿知识。 2.2培养学生的问题意识 作为教学目标和教学手段.教师在讲解过程中可以创设问题情境,激发学生的学习兴趣。通过设置问题情境,让学生主动参与药食兼用资源知识的获取过程,使学生获得的知识是“活动的知识”,是“自己生产的知识”。这对学生创新意识和创造能力的培养有很大的帮助。在一定程度上也可以推进药食兼用资源学科的发展。 2.3培养学生动手操作的能力 实验教学不仅仅是为了巩固和验证学生所学的专业理论知识,更重要的是使学生受到基本技能训练,培养学生的科研素质和创新意识,而掌握基本技能、技巧的唯一途径就是在实际操作中学习
6、。【1】实行开放式教学,可充分利用我校的药用植物园、植物园以及周边的森林公园,把实验课堂搬到野外中,从压抑、禁锢的教室走向生动活泼、宽松自由的室外。学生在真实的自然环境中,按照自己的学习方式,自由选择标本,以小组为单位设计、开展实验,观察、记录实验现象,讨论、分析实验原理,在源头上施行学生自主、教师辅导的开放式教学方式。在大自然中,学生真实地感受和学习植物的生长状态和发育阶段,从多方位、多角度了解植物,可以观察某科植物的生态环境、生活习性、以药用部位为主的各器官形态特征上的共性和个性等,增强对药食兼用资源的印象。【2】 2.4引进研究性学习 研究性学习是学生
7、在教师指导下,根据各自对药食兼用资源的兴趣爱好和条件,选择不同的研究课题。独立自主地开展研究,从中培养创新精神和创新能力的一种学习方式,其突出特征是坚持学生在学习过程中的自主选题,自主探究和自由创造,与以往学习方式相比,研究性学习观是建立在现代学习理论基础上的一种学习观,它的学习过程是积极的有意义的,能激发学生对药食兼用资源的学习兴趣,促进学生创新思考,培养学生们的研究能力和协作能力。【3】 2.5改革药食兼用资源考核模式 各个高校中常常会出现在校学习成绩很好,毕业后工作能力一般的所谓“高分低能型”人才的现象。造成“高分低能”的原因很多,其中之一就是旧的考试
8、考核办法有缺陷,无法体�
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