细胞中的糖类和脂质导学案

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1、第二章第四节细胞中的糖类和脂质导学案第一课时：新课讲授【学习目标】1、概述糖类的种类和作用。2、举例说出脂类的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。【学习重难点】1、糖类的种类和作用。2、生物大分子以碳链为骨架。3、多糖的种类和生物大分子以碳链为骨架。【自主预习】针对图片讨论课本题首的两个问题并阅读第一自然段：结论是主要的能源物质。一、细胞中的糖类知识点问题导读知识梳理糖类细胞中的糖类主要有哪几类？由什么元素组成？糖类大致可以分_________，_________和________。糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。单糖什么是单糖？急性肠炎输液的成分含什么，

2、功能是什么？常见单糖有哪些？1.单糖：__________________。输液的成分含（），其功能是。2.常见单糖有________和_________、_________、、二糖什么是二糖？植物中常见的二糖有哪些？动物中含什么二糖？这几种糖分别由什么单糖脱水缩合而成？1.二糖：___________________________。2.植物细胞中常见的二糖有_________和__________；人和动物乳汁中含有丰富的_________。生活中最常见的二糖是_______，____糖、_____糖、______糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由_________

3、__和_________；__________和_____________；_________和____________脱水缩合而成的。多糖生物体内的糖类多以什么形式存在？植物体内的多糖有哪些？作用是什么？动物体常见的多糖是什么？主要分布在哪儿？作用是什么？多糖的基本单位是什么？分析旁栏思考1、生物体内的糖类多以（）形式存在2.植物细胞中的多糖包括_______和_________，其中储能物质是指__________；构成细胞壁的成分有。都于水。淀粉需被消化成才能被吸收，而不能被消化。3.人和动物细胞中的多糖是__________，主要分布在_______和________。作用是。血糖含

4、量低时糖原分解为。4.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是________。区分动植物中的糖类思考：你知道共有和特有的糖类是什么吗？植物特有的糖类_______________。动物特有的糖类__________________。动植物共有的糖类______________________。还原性糖思考：你知道哪些是还原糖吗？常见还原性糖_________、_________、__________。蔗糖_______(能不能)用斐林试剂鉴定。例题讲解1.生物体内主要的能源物质及细胞生命活动所需要的主要能源物质是是：（）A、脂肪淀粉　　B、糖类葡萄糖　　C、蛋白质葡萄糖　　D、核酸糖类2．细胞

5、内组成DNA的糖类物质是：（）A、葡萄糖　　B、核糖　　C、脱氧核糖　D、糖原3..下列哪项是植物细胞特有的糖类（）A、葡萄糖和蔗糖　　B、乳糖和麦芽糖　　C、淀粉和脱氧核糖　D、蔗糖和纤维素4.在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是：（）A、葡萄糖、淀粉　　B、葡萄糖、糖原　　C、纤维素、淀粉　　D、糖原、淀粉5.主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是：（）A、乳糖　　B、淀粉　　C、麦芽糖　　D、糖原6.纤维素是一种多糖，在下列哪一种生物中最易找到：（）A、草履虫　　B、芹菜　C、节虫　　D、水螅二、细胞中的脂质知识点问题导读知识梳理脂质的种类、组成和特点组成脂质的化学元素

6、有哪些？脂质与糖类在元素的含量上有什么不同？细胞中的脂质主要有哪几类?有什么特点？组成脂质的化学元素主要是_______、________和__________，有些脂质还含有_________和_______。脂质分子中______的含量远远________糖类，而_____的含量_________糖类。所以脂肪氧化时耗氧量。常见的脂质有_________、__________和________等。脂质通常都_____溶于水，而_______脂溶性有机溶剂。脂肪脂肪糖原和脂肪氧化分解时放出多少能量？脂肪有什么作用？1g糖原氧化分解释放出___KJ的能量，1g脂肪氧化分解释放出的能量脂肪的作

7、用是_____2._________________________；3.______________________。*组成脂肪的化学元素只有______________。磷脂磷脂有何作用？什么中含量丰富？磷脂的作用：____________________________________________。在人和动物的以及含量丰富。固醇固醇可分几类？有何作用？固醇类物质包括_________、_______