警惕餐具色彩对儿童的危害

《警惕餐具色彩对儿童的危害》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第23届瓯海区青少年科技创新大赛优秀科技活动奖申报表活动名称警惕餐具色彩对儿童的危害学科类别□农学□林学□植物□昆虫□动物□微生物□水产√环保□生态□天文□地理□气象□海洋□其他（请划√选择学科）活动开展时间自2009年09月至2009年10月活动实施者情况实施集体名称人数年级范围科技探索小组2四年级通讯地址温州市瓯海区瞿溪镇崇文路28号邮编325016指导教师姓名性别年龄工作单位(挂靠单位)职务职称陈莉洁女27温州市瓯海区瞿溪镇第三小学教师小教一级所需附件√活动简介（200—300字）□科技实践活动报告√原始材料：活动计划、活动记录等文字资料√活动照片或录像、新闻报道等□其他总计：_____

2、3_______件。所在学校审查推荐意见负责人签字：（单位盖章）基层大赛组织单位审查推荐意见负责人签字：（单位盖章）说明：1、用A4纸打印或用正楷认真填写(附科技实践活动报告和原始材料装订成册)一式1份。2、另外必须再交5份科技实践活动总结正文，用A4纸4号宋体字打印。只写明编号、科技实践活动名称，不能出现学校、作者和指导师姓名，在正文中出现的以***号代替。3、基层单位审查意见由实施者所属单位填写，包括活动的真实性和实施者德、智、体情况。上级主管单位意见栏包括活动的真实性及活动集体（限班级或校级课外小组）的简要情况。警惕餐具色彩对儿童的危害——调查家长对其的意识程度周蓓蓓王俊丹辅导老师:陈莉

3、洁一、选题背景星期天，妈妈陪我去超市买餐具。瞧！现在市场上的餐具种类越来越多了，有陶瓷的、塑料的、铝制的、不锈钢的……我发现大多数人在挑选时只注意外形和花色，我不禁想：“餐具的色彩对我们到底有没有伤害呢？”带着这个问题，我请教了老师得知：餐具色彩在一定程度上确实会影响人的健康。“那么我们的爸爸妈妈对此了解重视吗？”对此，我们科技小组进行了调查。二、选题目的通过调查，使人们意识到餐具色彩会对人体带来不可忽视的危害；在用餐具时，人们会正确使用餐具并在最大的程度上减低其对人体带来的危害。三、实施过程（一）通过上网查阅，了解餐具色彩对人体的危害专家表示：彩色餐具上的图案所采用的颜料对儿童的身体是有害的

4、。如陶瓷器皿内侧的彩釉颜料中的铅、汞、镭、镉容易与酸性食物反应，时间一长会引起慢性中毒；油漆筷子中的铅会影响到儿童的智力发展，其中的苯更是毒性极大的致癌物；一般的塑料制品表面那层薄薄的保护膜一旦被硬物划破，有害物质便会释放出来；不锈钢制品如果使用不当，其间的微量金属元素在人体中累积到一定量就会危害人体，尤其是其中的镍就是一种致癌物；铝制品的铝过量更会引起智力下降，记忆力衰退等症状。“民以食为天”，餐具色彩更是首当其冲成为人们日常生活的“隐形杀手。”可见，餐具色彩对人体危害重在“日积月累”的点滴渗透，但却更不容我们麻痹大意，视若无睹！（二）通过走访，了解各种餐具的销售量我们科技小组为了更准确清晰

5、地调查各种餐具销售量，分别走访了超市、菜市、杂货店、夜市等地。在调查中，我们发现油漆筷子、陶瓷和塑料制品的日销售量大得惊人，具体日销售量如下：餐具名称销售点陶瓷制品铝制品塑料制品不锈钢油漆筷子超市55401030双杂货店150510050500双菜市、夜市170712060800双从调查中发现，菜市和夜市的陶瓷、油漆筷子等各种餐具，几乎都是“三无“产品，质量明显不过关；人们对这些“物美价廉”的餐具需求量颇大。（三）通过问卷，了解各类餐具的家庭需求量及家长对餐具色彩危害的意识情况本次共发放120份问卷，收到有效问卷106份，问卷调查根据“餐具家庭需求量”、“对餐具的质量及使用”这3大方面展开调查

6、，问卷内容如下：请你在选择的□里打上“√”1.你家有下列哪些餐具（可多选）□陶瓷餐具□塑料餐具□不锈钢餐具□油漆筷子□铝制餐具□其他2.你家的餐具是在哪里买的□超市□菜市□路边小摊□杂货店□正规餐具市场□其他3.你在购买餐具时会特意要求知名品牌吗?□是□无4.你在挑选餐具时喜欢下列哪种□色彩鲜艳□色彩浅淡□无色彩5.平时你选购塑料餐具时会闻气味吗?□有□无6.你知道塑料餐具上“PS”或“PP”代表什么吗？□知道□不知道7.你知道不锈钢餐具上的“13-0”、“18-0”、“18-8”代表什么吗？□知道□不知道8.你会特意不放某类食品在不锈钢餐具上吗？□会□不会如果会,你会不放哪类食品？9.你会定

7、期更换各类餐具吗？□会□不会如果会，是多久更换一次？各类餐具的家庭使用情况统计图各类餐具的质量及使用情况统计表各类餐具的质量情况各类餐具的使用情况餐具购买点不正规的占39.1%对于餐具的品牌有要求的占29.5%对于不锈钢餐具使用正确的占9%不会更换餐具的占44.8%四、结果分析及建议1.从各类餐具的使用量来看，人们使用餐具的种类丰富，一应俱全。其中，像陶瓷与不锈钢餐具的家庭使用量占到六七成之多。可