百科全说-张境原炒猪肝

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1、嘉宾：亚洲资深月子专家女性调理营养师张境原先生和他助理也是他女儿张翔壹主持人：李维嘉、文清帮帮团：唐笑、熊晓雯、肥妈【嘉宾出场】老师家族里面还有位著名的医生庄淑旗（音“旗”），专门担任日本皇室健康管理。老师最擅长女性的健康和调养，老师在国内提出了要重视坐月子的观念，老师曾经成功为5000多位女性坐月子进行了调养，全都使体型恢复到和产前一样，衣服裤子都不用换。嘉宾：只要按照我说的方法，百分之百保证身材保持原形，而且还会利用坐月子去除很多妇科疾病，让女性焕发青春。文清：老师到底用了些什么神奇的方法呢？今天在我们节目中老师将会把他家传秘方毫无保留一一告诉大家。

2、一、【常见疾病】唐笑：老师，我特别关心生理期的问题，因为开始嘉哥说得很恐怖，生理期不注意，会导致癌症什么的。嘉宾：女生生理经期是一个很重要的问题，一般来说正常例假的表现是每次例假的时间相对固定，每次量也差不多，如果量一直都多或者一直都少，都是正常。不正常的例假是时间不规律，量也不规律。文清：那痛经算正常吗？嘉宾：我首先要解释什么是痛经？痛经指的是……，而那些腹胀等都不算是真正的痛经。但是如果判断真的属于痛经的话，不要以为大家都痛经这就是正常的，痛经如果调理不好的话就会导致疾病，甚至癌症。唐笑：啊？！痛经会导致癌症？嘉宾：痛经是因为血块下不来，每次血也排不

3、干净。每个月累计1滴，12个月下来就是12滴囤积在那里，经过10年20年的累计后。早都成凝固在你身体里的一块，然后慢慢被身体肉给包括起来就变成了瘤，所以多数宫颈癌症会在40岁以后出现，其实是这样累积出来。维嘉：所以调理生理期调理就相当重要了，幸好我们有张老师和他的家传秘方，张老师，给大家传个秘方吧？●调理好生理期嘉宾：我给大家介绍一道治疗痛经非常有用的家传秘方——猪肝汤的做法【示范环节现场教大家做猪肝汤】生理期秘方：炒猪肝【道具：猪肝菜刀砧板电磁炉锅（有锅盖）锅铲芝麻油烧好的开水一瓶】1、猪肝切成方块2、先放置麻油半勺，放姜，猪肝下锅变色就起锅。3、放水

4、、再放猪肝煮全熟即可。特别禁忌：月经期间不能洗头不能喝绿茶不能吃冰东西避免激烈运动或者劳动（不洗头是因为月经期间毛孔张开，着凉，会为以后头痛等买下病根；不喝绿茶是因为绿茶属凉性，所以要喝红茶）（边做边问）维嘉：老师，为什么要用猪肝呢？嘉宾：猪肝主要有活血、补血、破血的功效，吃猪肝能够让子宫及时排出经血。文清：老师，这真的有效吗？嘉宾：只要按照我们刚刚说的步骤，绝对能解决女性痛经问题，不能解决问题可以找我的。现在我的女儿都是用这个方法调理的，她现在也成了她同学的护理专家。（简单问问他女儿，他女儿在加拿大曾经帮别人治好痛经，让当地人也开始喜欢吃猪肝）文清：除

5、了生理期痛经之外，其实很多女性朋友还有一个问题，就是经常手脚冰凉。老师，这个问题，您家有秘方吗？嘉宾：手脚冰凉是很多人都有的问题，产生这种情况的原因是血液流通不畅，我用家传的方法治好了很多这种问题的女性维嘉：那老师您就赶紧给我介绍介绍您的家传方法吧【大屏幕】●调理手脚冰凉手脚冰冷：姜水泡脚1、老姜榨汁100毫升2、米酒2400毫升3、100克盐维嘉：老师，你这里说的米酒是什么？嘉宾：米酒是……（介绍米酒）文清：如果没有米酒的话可以用别的代替吗？嘉宾：20度左右的白酒，（白酒加蒸馏水）文清：大家一定要注意了，这个米酒可是调养女性健康的关键材料，后面有些张老

6、师的家传秘方也会用到这个米酒。维嘉：姜水泡脚的功效是促进血液循环吧？嘉宾：对，这样泡脚也可以有效治疗女性痛经，也可以治疗一般的胃病、失眠、腰酸背疼等问题文清：电视机前的观众朋友注意了哦，姜水泡脚的方法其实对很多人都有用。二、【怀孕阶段（包括准备阶段）】维嘉：我知道，老师最擅长的是女性怀孕的调理。那如果女性要怀孕的话，怀孕之前要注意什么问题?嘉宾：女性，特别是职业女性，在准备怀孕之前要注意养肝。主持人：老师，关于养肝，您家有秘方吗？嘉宾：当然有啊！主持人：那我们掌声请出张老师家传秘方——养肝汤【示范环节现场教大家做养肝汤关键步骤剪红枣】【道具红枣剪刀（尖嘴

7、）】【大屏幕】养肝汤做法（1）用水洗红枣，以剪刀剪七个口子（2）放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜（3）第二天早上温火煮一个小时（边示范边问）维嘉：为什么要用红枣？嘉宾：红枣有通血脉，增加免疫力的功效。维嘉：老师，那这个方法还可以适用于哪些人群？嘉宾：养肝汤适用于所有因为肝功能不好而导致的问题，比如青春痘、湿疹、皮肤瘙痒、熬夜人要喝、经常喝酒的人也要喝文清：老师，这些步骤可以偷懒不做吗，我能不能只剪五刀？嘉宾：必须要按照这个步骤来做，之前有人偷懒，结果没有起到药效维嘉：讲完了准备怀孕阶段的调养，我们现在讲讲怀上了小孩的阶段。文清：我最关心的是怀孕吃什

8、么，因为现在很多怀孕的人对于吃什么和怎么吃很困惑怀孕期间要进补的食物1、前两个月