台湾低温蒸馏锅国际科技合作与引进消化吸收再创新项目报告书

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1、国际科技合作与引进消化吸收再创新项目低温萃取玫瑰精油技术及关键设备引进再创新可行性研究报告浙江九九红玫瑰科技有限公司目录一、项目基本信息二、引进成果的必要性三、引进技术或装备的简要说明与用途四、目前在国际上的水平五、专利（知识产权）情况六、技术或装备的发展前景、应用面、对产业带来的影响与作用分析七、引进设备、技术的主要技术与经济指标八、消化吸收与再创新的技术关键、主要内容九、再创新后要达到的技术、经济指标十、再创新后的技术或装备的市场预测十一、可以获得的自主知识产权情况（含专利类别和数量）十二、承担单位和参加单位的工作基础十三、消化

2、吸收再创新工作安排十四、承担单位的生产能力、销售能力预期目标十五、投入分析十六、项目完成期限十七、该项目是否向其它部门申报过？十八、推荐单位意见国际科技合作与引进消化吸收再创新项目可行性研究报告一、项目基本信息1、项目名称：低温萃取玫瑰精油技术及关键设备引进再创新2、技术内容：（1）泰山牌低温蒸汽蒸馏锅设备引进和再创新；（2）设备操作工艺引进和优化；（3）低温萃取精油技术引进和再创新。二、引进成果的必要性加工型玫瑰在我国有500多年的种植历史，用传统方法加工的产品是玫瑰花茶和酿制玫瑰酒，科技含量相对较低，没能充分体现玫瑰的价值，而从

3、玫瑰花中萃取的玫瑰精油被誉为“液体黄金”，一公斤玫瑰精油的价格等于一公斤半的黄金。大量研究表明，玫瑰精油中含大量的烷烃、香茅醇、香叶醇、橙花醇、丁子香、酚甲醚、单萜和倍半萜等多种化合物。玫瑰精油长期以来一直是国际食品工业市场流行的花型香精油之一，主要可用于软饮料、糖果、冰淇淋、调味料、保健食品中。在化工方面可用来生产高级香料、高级化妆品。在烟草方面是高档香烟的首选调香香料。玫瑰精油能刺激和协调人的免疫和神经系统，同时有助于改善内分泌腺的分泌，去除器官硬化，修复细胞。玫瑰精油有助于增进消化道功能。玫瑰精油富含维生素C、胡萝卜素、维生素

4、B和维生素K。维生素K能促进血液凝固。玫瑰精油几乎含有门捷列夫元素周期表中列出的所有矿物质。为了发展附加值高的玫瑰精油产业，国内在早在1985年引进了保加利亚“大马士革”优良玫瑰品种，用于加工玫瑰精油，但是，传统的水蒸汽高温蒸馏法对精油提取率低，并且高温操作条件下对成分破坏严重。因此，受提取技术和加工设备的影响，精油产品质量也始终达不到国际标准要求，很难进入国际市场。并且，传统工艺加工200公斤玫瑰鲜花需耗时四小时，耗煤280公斤,产生二氧化碳720公斤,二氧化硫2.4公斤,氮氧化物2公斤，严重污染环境。因此，加工技术和设备的落后直

5、接制约着我国玫瑰产业的发展。当前以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式，是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步。为了做强做大我省玫瑰产业，就必须加大设备、技术力量投入，实现低能耗、低污染、低排放的玫瑰精油萃取。目前项目主体单位浙江九九红玫瑰科技有限公司已经投资建成加工型玫瑰种植示范基地面积达500亩，3年内带动农户种植5000亩，年产玫瑰鲜花2000吨，迫切需要科技含量高的加工设备和技术。因此，我们从台湾成裕铝业有限公司引进目前世界先进水平的低温蒸汽蒸馏设备和低温萃取技术，并在此基础上消化吸收再创新，使产品达到玫瑰精油

6、国际标准，整体技术水平达到国际先进，并且玫瑰精油可以进一步研发护肤化妆品、食品饮料，加工型玫瑰将成为浙江省现代农业发展的一个新兴产业，是农业产业结构调整的重要产业，有利于促进农业产业化水平以及农村现代化管理水平的提高。该项技术的引进对于整个玫瑰产业属于关键作用。三、引进技术或装备的简要说明与用途以及合作研发目标和内容（一）简要说明与用途1、引进技术的名称：玫瑰精油低温萃取技术及关键设备（泰山牌低温蒸馏设备）2、引进时间：2010年3月18日；3、引进技术和装备的国家（地区）：台湾；4、引进用途：用于玫瑰花精油萃取5、引进方式：自行引

7、进。（二）简要的技术经济指标蒸馏200公斤玫瑰鲜花，耗时2.5小时，耗燃气40公斤，蒸馏温度100℃，得率是万分之三，可以萃取玫瑰精油0.067公斤，价值0.8万元。（三）合作研发目标和内容1、合作研发目标通过本项目的实施，从台湾成裕铝业有限公司引进目前世界先进水平的低温蒸汽蒸馏锅和玫瑰精油低温萃取技术，并在消化吸收的基础上再创新，改进优化设备结构和创新萃取工艺，达到节能增效的目的，并正确指导生产，提高玫瑰花的出油率，保证玫瑰精油产品满足不同客户的需求。从而提升玫瑰花的种植效益，社会、经济和生态效益。2、合作研发主要内容A、对引进先

8、进的低温蒸汽蒸馏锅进行检测改进及配套设备研究；B、对引进台湾玫瑰精油低温萃取技术进行优化中试分析；C、在对技术、设备进行中试的基础上，开展消化吸收再创新，结合我省实际进行技术工艺优化，对关键配套设备进行改进，达到低温萃取玫瑰精油的目标