接待课长工作职掌

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OP020.txt一、每日工作职掌:时间:开业前半小时工作项目:卖场营业前准备卖场营业前准备工作:1.开晨会。2.各岗位人员就位,仪容仪表检查(包括商店街、美食街、清洁公司)。3.巡场:(1)各设备系统正常。(2)管辖区域环境清洁。(3)各岗位准备工作就绪。(4)当日值班经理表与天气预报表是否更换。(5)卖场音量监听,公告栏POP是否过时。4.有广场活动时,配合安排。5.开店时,各岗位人员迎宾。时间:8:00~9:00工作项目:看报表及表单1.检查发票使用情况。2.核对备用金盘点表。3.审核S108报表,前日换货单审核。4.赠品台帐的登记、审查。5.前日托运情况查阅。6.了解总机促销广播稿。7.商店街、美食广场品项、价格申请表签核。8.前日免费班车人数汇总表签核。9.S148报表抽查、签核。时间:9:00~11:00工作项目:上午营业高峰时段工作追踪1.各岗位服务规范执行情况检查。2.迎宾、服务台、退换货中心、托运处是否按工作规范操作。3.客诉处理情况的追踪及现场客诉的处理。4.退换货商品及时统计。5.各区域卫生状况维护检查。6.办公区域清洁维护。7.卖场各区域环境清洁维护情况检查。8.巡视自动扶梯运行情况。9.手推车供给、回收及时。10.赠品区赠品收货情况、公告栏、赠品发放明细及赠品陈列检查。11.商店街、美食街食品、个人卫生及环境清洁检查。12.商店街、美食街出样陈列,标价是否规范。13.抽查清洁公司人员、各专柜人员到岗及有效证件。14.卖场音量监听,调整。15.总机是否按规范播音。时间:11:00~13:00

1工作项目:安排用餐找课员谈心1.安排课员轮流用餐。2.找课员谈心,面谈,传承企业文化。3.美食街巡视。时间:13:00~17:30工作项目:下午营业高峰时段工作追踪1.各岗位服务规范执行情况检查。2.迎宾、服务台、退换货中心、托运处是否按工作规范操作。3.客诉处理情况的追踪及现场客诉的处理。4.各区域卫生状况维护检查。5.办公区域清洁维护。6.卖场各区域环境清洁维护情况检查。7.退换货商品及时统计,按时进入卖场。8.巡视自动扶梯运行状况。9.手推车供给、回收及时。10.赠品区赠品收货情况,公告栏、赠品发放明细及赠品陈列检查。11.商店街、美食街食品、个人卫生及环境清洁检查。12.商店街、美食街出样陈列,标价是否规范。13.抽查清洁公司人员、各专柜人员到岗及有效证件。14.卖场音量监听,调整。15.总机是否按规范播音。16.清洁公司每周、每月清洁计划检查。17.早、中班课长交接。18.召开晚班例会。时间:17:30~19:00工作项目:用餐安排员工用餐。时间:19:00~22:00工作项目:全面巡场1.各岗位服务规范执行情况检查。2.迎宾、服务台、退换货中心、托运处是否按工作规范操作。3.客诉处理情况的追踪及现场客诉的处理。4.各区域卫生状况维护检查。5.办公区域清洁维护。6.卖场各区域环境清洁维护情况检查。7.退换货商品及时统计,按时送入卖场。8.巡视自动扶梯运行情况。9.手推车供给、回收及时。10.赠品区赠品收货情况,公告栏、赠品发放明细及赠品陈列检查。11.商店街、美食街食品、个人卫生及环境清洁检查。12.商店街、美食街出样陈列,标价是否规范。13.抽查清洁公司人员、各专柜人员到岗及有效证件。14.卖场音量监听,调整。15.总机是否按规范播音。

2时间:22:00~22:30工作项目:营业结束后首尾工作1.寄包柜清箱、登记。2.退换货中心孤儿及时回收。3.换货单汇总。4.关闭电梯、灯光。5.商店街、美食街人员按时下班,集中签退(或打卡),是否有提前现象。6.商店街、美食街环境卫生是否清洁,食品是否按规定存放。7.商品是否妥善保存。8.所有气源、电源、水源是否关闭。9.免费班车末班车准点发车。10.填写交接班记录。11.填写勤务日志。二.每周工作职掌:(一)每周日汇总一周工作内容。(二)周一客服会议,宣达经副理会议精神。(三)列出周工作安排,并安排计划实施:1、人员安排,人力是否合理。2、人员的培训。3、两周一次投递率的追踪。(四)赠品的发放与盘点,赠品的追踪。(五)课内所有备品的检查。(六)内部转货的落实。(七)经副理交办事项的落实。(八)汇整各岗位考勤交客服助理。(九)每周三将费用发票交客服助理请款。(十)每周班车来客审核。(十一)每周四召集清洁公司主管、领班,就一周清洁状况作沟通,提出改进意见。三.每月工作职掌:(一)手推车盘点、赠品盘点。(二)全店课长会议内容准备。(三)会员资料整理。(四)每月工作计划:1、人力。2、培训。3、备品、设备检查。4、清洁任务的安排。(五)各岗位人员排班考勤。(六)了解商店街、美食街的经营状况,汇总顾客意见建议,召开厂商协调会一次。(七)对课内课员绩效评核。四、每季工作职掌:课长季度奖金评分记录表交助理。五、每年工作职掌:(一)五一、端午、中秋、国庆、春节、周年庆、店庆人力安排及准备。

3(二)准备新进员工的培训。(三)年度总结、下年度计划。