法国旅行 早餐词汇

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1、Desayuno早餐arroz米饭Fideua面条caféconleche/cortado/solo奶咖/少许奶/黑咖PanCon面包leche牛奶Pandeajo蒜香面包queso奶酪empanadilla小馅饼Tortilladepatates玉米粉圆饼bocadillo三明治jarea果酱　huevo蛋　cereal麦片　Entremeses前菜Butifarrasalchichasalchichón香肠Almendrasfritas油炸咸味杏仁Chorizo肉肠embutidochorizo腊肠jamón火腿berenjenashorn

2、eadsa烤茄子morcilla血肠mortadela大香肠carbassoarrebossat黄油南瓜carne肉callos肚cecina熏肉costillas排骨criadillas牛鞭÷champinonesalajillo蒜香白酒炸蘑菇cordero羊肉caracoles蜗牛horneadas/patata土豆albóndiga肉丸croqueta油炸丸子figatell巴伦西亚猪肉和猪肝丸garbanzos鹰嘴豆judias蚕豆monchetas大豆cerdo/lomo猪肉pollo鸡肉solomillo里脊肉salpicón凉拌肉

3、ternera牛肉Panadonsd'espinacs小菠菜馅饼longanizaroja/blanca辣味/不辣红猪肠magro红椒番茄酱猪肉Patasbravas裹有红色辣椒的炸土豆manitasdecerdo猪蹄orejasdecerdo猪耳朵rabodetoro牛尾Pimientosrellenos填胡椒marisco海鲜almejas蛤banderillas牙签串鱼丸橄榄和小虾Tortillaespanola洋葱土豆煎蛋anchoas/boquerones凤尾鱼bonito金枪鱼bacalao咸鳕鱼sardinas沙丁鱼Revuelt

4、os芦笋或蘑菇炒蛋boqueronesalnatural蒜香橄榄凤尾鱼bunyolsdebacalao腌鳕鱼末calamaresfritos/alaromana炸鱿鱼圈Verduraalaplancha烤蔬菜chopitos黄油炸乌贼escopinyes海扇　gambaspil辣味蒜香炸大虾gambasalaplancha烤虾　frituras炸小鱼pescados鱼merluzaalaromana炸鳕鱼　polpets小章鱼sepiaalaplancha烤乌贼　Ensalada色拉ensaladacesar凯撒色拉ensaladaverde混

5、合田园色拉sanjacobos香炸火腿卷芝士ensaladilla土豆沙拉purédezanahorias胡萝卜泥purépurédepatatas土豆泥revueltodejudías刀豆混拌xato咸鳕鱼和金枪鱼色拉Plato主菜MenúdelDía白日菜单包含了汤/前菜，主菜加配菜甜点platocombinado一荤三素的搭配Paelle(depeix/demarisco/negra/langosta）海鲜饭(鱼饭/贝饭/墨鱼/龙虾)cocidomadrileño马德里烩肉(鹰嘴豆、猪肉、血肠、火腿心、马铃薯和蔬菜)CorderoAsad

6、o/CochinilloAsado/carneasados烤羊肉/烤乳猪/烤肉SalmonalaParrillaconSalsadeGambas烤三文鱼配芦笋TortillaDePatata/riojana鸡蛋土豆煎饼/香肠火腿红椒煎蛋Tortillafrancesa法式蛋饼revueltorevueltodechampiones蘑菇炒蛋revueltodegambas虾仁炒蛋arrozcontresdeliciosos三鲜炒饭SOUP汤Gazpachos安达路西亚冻汤CremadeChampinones奶油蘑菇汤sopademarisco/v

7、erduras/pescado/fideos海鲜汤/蔬菜汤/鱼汤/细面汤fabada菜豆汤Postre甜品Miguelitos米膏莱托(奶油博饼)Churros油条cremacatalana加泰罗尼亚甜米Arrozconlecheycanela米饭牛奶布丁natillas奶油蛋羹Tocinodecielo奶油蛋羹甜点flan果馅饼Vinos,bebida酒类,饮料VinoTinto/Blanco/Rosado红酒/白酒/玫瑰酒Horchata杏仁茶sherry雪莉酒cava气泡酒singas/congas蒸馏/气泡矿泉水cerveza啤酒（ub

8、acana少量，unajarra畅饮）gaseosa泡沫柠檬水sangria水果酒sidra苹果酒zumodenaranjanatural新鲜压榨橙汁