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时间:2018-01-24
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1、选择题1.感冒忌用下列哪一种食物(A)A.海鱼B.豆浆C.青菜D.生姜2、洗有颜色的衣服时,先用 C 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。 A.漂白水 B.50%的盐水 C.5%的盐水 D.醋3、柠檬汁有哪些营养含量(A)A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B64、酒中含有酒精,饮酒过多或经常饮酒,会造成酒精中毒,使身体受损,那么,饮酒对人体的哪些器官最为有害?(C)A.眼睛B.皮肤C.心脏D.肺5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是(B) A.铁 B.锌 C.钙D.碘6、吃太多手摇爆米
2、花机爆出的米花会导致(B) A.锡中毒 B.铅中毒 C.铬中毒D.碘中毒7、方便面里必然有哪种食品添加剂(B) A.防腐剂 B.合成抗氧化剂 C.食用色素D.漂白剂8、下列哪种维生素可治脚气病(B)A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素9、为了减轻眼睛疲劳,看电视要保持适当距离,如14英寸彩电应保持距离为(C)A、1米B、1.5米C、2米D、2.5米10、碘缺乏会导致儿童、青少年________________。(D)A、甲亢B、无力C、心理疾病D、生长发育和智力受影响11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时,为预防中
3、暑应多喝_________。(C)A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?(D)A、烧菜前用碘盐爆锅C、烧菜加水后B、烧菜加水前D、菜将出锅时13、某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是(B)A.多吃蔬菜B.多喝豆汁C.多吃馒头D.多喝水14、下半旗是将旗子下降到(D)A.旗杆的一半处B.下降1米C.下降1.5米D.间隔杆顶的1/3处15.什么时间吃水果比较好(A)A.饭前食用B.饭后食用16.醋放久了会生白,为了防止其生白,最好在醋内加一些黄酒后再渗进少量(C)A.姜末B.白糖C
4、.精盐D.味精17理发吹风前,在头上喷一点 B ,洗烫的发式样能长久保持。A.盐 B.醋 C.洒精 D.酱油18.成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症,缺少的营养物质依次是(B)①维生素A②维生素C③锌盐④维生素B1⑤碘盐⑥维生素K⑦钙盐⑧铁盐A.⑦⑤③②B.⑦①④②C.⑧⑥④②D.⑥③④①19.洗鱼后手上有腥味儿用下列哪种东西可以去除(C)A.洗手液B.洗洁精C.牙膏D.奶粉20.有关维生素的叙述不正确的是(B)A.是维持机体新陈代谢必不可少的物质B.是构建机体组织和调
5、节机体生理功能必不可少的物质C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D.绝大多数维生素不能在人体内合成21.清除衣服上的墨汁渍,正确的做法是(C)A.淡盐水浸泡白胡萝卜汁搓洗漂洗B.凉水浸泡米饭加盐搓洗温肥皂水洗漂洗C.酒精浸湿墨汁肥皂水洗漂洗D.汽油、香蕉水浸湿墨汁肥皂水洗漂洗21、食品的保质期是指它的:(C)A.生产日期B.最终食用期C.最佳食用期D.出厂日期22、下列说法中不正确的是:(C)A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒23、绿色
6、食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为:(B)A.绿色食品、有机食品、无公害食品B.有机食品、绿色食品、无公害食品C.绿色食品、无公害食品、有机食品D.无公害食品、有机食品、绿色食品24、以下哪种食品可以食用?(C)A.发霉的茶叶B.发芽的土豆C.变绿的豆芽D.变红的汤圆25、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:(C)A.喝没有煮沸的豆浆B.豆浆中冲入鸡蛋C.喝豆浆时搭配其他食物D.用保温瓶长时间储存豆浆26、牛奶不能与下列
7、哪种食品同时食用(B)A.面食B.水果C.肉制品D.零食27、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?(D)A.采下来带回家食用B.凭经验判断无毒的就可带回家食用C.咨询他人后感觉安全再食用D.野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用28、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是(A)A.催吐B.吃止泻药物C.进行人工呼吸D.向卫生防疫部门报告29、铜器与()不宜长久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。(D)A.酱油B.花椒面C.味精D.醋30、牛奶不能与以下哪种水果搭配食用(C)A.香蕉 B.火龙
8、果C.柿子D.梨31、我国铁路部门规定身高多少的儿童要买全票?(C) A.1.20米 B.1.30米C.1.40米D.1.50米32、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A 。A.丙酮 B酒精 C盐水 D醋33、小华家的电灯丝断了,他把灯泡晃了晃使灯丝又
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