最新541《能量之源——光与光合作用》课件新人教版必修1(共52张PPT)教学讲义ppt.ppt

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1、541《能量之源——光与光合作用》课件新人教版必修1(共52张PPT)能量之源—光与光合作用第4节第一课时（一）、实验——绿叶中色素的提取和分离实验原理：提取色素（溶于有机溶剂：无水乙醇或丙酮）分离色素（层析液中溶解度不同扩散速度不同）目的要求：绿叶中色素的提取和分离及探究色素的种类材料用具：新鲜的绿叶、定性滤纸等、无水乙醇层析液、CaCO3、SiO2等方法步骤：1.提取绿叶中的色素2.制备滤纸条3.画滤液细线4.分离绿叶中的色素5.观察和记录一、捕获光能的色素和结构实验关键选材时应注意选择鲜嫩、色浓绿、无浆汁的叶片。如菠

2、菜叶、棉花叶、洋槐叶等。画滤液细线时，应以细、直、颜色浓绿为标准，重复画线时必须等上次画线干燥衙再进行，重复2-3次。层析时不要让滤液细线触及层析液叶绿体中色素的提取和分离P68叶绿体中色素的提取和分离注意事项因丙酮和层析液都是易挥发且有一定毒性的有机溶剂，所以研磨要快，收集的滤液要用棉塞塞住，层析时要加盖，尽量减少有机溶剂的挥发。在研磨时要加少许二氧化硅，目的是为了研磨充分，有利于色素的提取；加少许碳酸钙的目的是为了防止研磨过程中，叶绿体中的色素受到破坏。分离色素时，一定不要让滤纸条上的滤液细线接触到层析液，这是因为色素

3、易溶解在层析液中，导致色素带不清晰，影响实验效果。1．用纸层析法分离叶绿体中的色素，在滤纸条上，色素带从上至下，依次为：A.叶绿素b—胡萝卜素—叶黄素—叶绿素aB.叶绿素a—叶绿素b—胡萝卜素—叶黄素C.叶黄素—叶绿素a—叶绿素b—胡萝卜素D.胡萝卜素—叶黄素—叶绿素a—叶绿素bD巩固与提高叶绿素约占3/4）类胡萝卜素（约占1/4）叶绿素a叶绿素b胡萝卜素叶黄素(橙黄色)(黄色)(蓝绿色)(黄绿色)绿叶中的色素（二）叶绿体中的色素C55H72O5N4MgC55H70O6N4MgC40H56C40H56O21.分布：叶绿体类

4、囊体薄膜上2.色素种类化学性质：均不溶于水而溶于有机溶剂叶绿素相对更不稳定，受低温、缺水、等不良环境影响易降解从而使叶片显示类胡萝卜素的黄色荧光现象：透射光下呈绿色，反射光下呈红色2.叶色变黄寒冷时，叶绿素分子易被破坏，类胡萝卜素较稳定，显示出类胡萝卜素的颜色，叶子变黄3.叶色变红秋天降温时，植物体为适应寒冷，体内积累较多还原性糖，有利于形成红色的花青素，而叶绿素因寒冷逐渐降解，叶子呈现红色色素与叶片的颜色1.正常绿色正常叶子的叶绿素与类胡萝卜素比例为3:1，且对绿光吸收最少，绿光被反射回来，所以叶片（不透明物体）才呈现绿

5、色叶绿素溶液叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光色素的吸收光谱50100吸收光能的百分比0400500600700nm叶绿素b叶绿素a紫外光红外光叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光教材99页类胡萝卜素类胡萝卜素主要吸收蓝紫光叶绿素b相对更能有效利用短波光（二）、叶绿体色素3.色素的功能：4.影响叶绿素形成的因素温度：矿质元素：光：吸收、传递和转化光能水：影响酶的活性来影响叶绿素的合成氮和镁是叶绿素的组成成分主要条件缺水不但影响叶绿素生物合成，而且还促使原有叶绿素加速分解，所以干旱时叶片呈黄褐色秋天叶子变黄和早春寒潮过后秧

6、苗变白，都与低温抑制叶绿素形成有关。高温下叶绿素分解大于合成，因而夏天绿叶蔬菜存放不到一天就变黄；相反，温度较低时，叶绿素解体慢，这也是低温保鲜的原因之一少数特殊状态的叶绿素a基粒外膜内膜基质（三）叶绿体的作用类囊体(有色素和与光反应有关的酶)(含有与暗反应有关的酶)双层膜,有与光合作用有关的酶增大膜面积的结构有少量的DNA和RNA光合作用的场所类囊体水绵结构恩格尔曼实验1880年，(美）叶绿体作用的经典实验恩格尔曼实验黑暗、无空气、好氧菌极细光束照射完全暴光好氧菌只集中在叶绿体被光束照射到的地方好氧菌集中在叶绿体所有受光

7、部位光束完全暴光极细光束照射实验组对照组黑暗氧气是叶绿体释放出来的。叶绿体是光合作用的场所。光合作用需要光能结论:1、为什么水绵是合适的实验材料？2、他是如何控制实验条件的？水绵具有细而长的叶绿体，便于观察A、选用黑暗、无空气的环境：排除环境中光线和氧气的影响B、选用极细的光束，并用好氧细菌检测，准确判断释放氧气的部位讨论：此实验在设计上有什么巧妙之处？分以下几个问题：妙(1)选材方面，选用水绵为实验材料。水绵不仅具有细长的带状叶绿体，而且叶绿体螺旋状地分布在细胞中，便于观察、分析研究。(2)将临时装片放在黑暗并且没有空气

8、的环境中，排除了光线和氧气的影响，从而确保实验正常进行。(3)选用了极细光束照射，并且选用好氧细菌检测，从而能够准确判断出水绵细胞中释放氧的部位。(4)进行黑暗(局部光照)和曝光对比实验，从而明确实验结果完全是光照引起的。巧妙之处：选材、对照方法、排干扰方法、观测指标光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用