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时间:2021-01-22
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1、炸年糕作文500字 今天,我在李老师送我的纸袋里发现了一大块桂花年糕。嘴馋的我马上撕开包装膜,右手拿着年糕,左手拉着妈妈,兴冲冲地跑进了厨房,准备做我最喜欢吃的——炸年糕。 跟奶奶说明来意后,我便开始着手做炸年糕的准备工作了。我先把年糕放在案板上,用刀均匀地切成半厘米厚左右的小片,然后倒少许油入锅,由妈妈动手润锅。接着,我熟练地打了一个鸡蛋在小碗里并搅拌均匀,把切好的年糕放进蛋液中,用筷子一块块夹起湛了蛋液较多的年糕片,轻轻地顺着锅沿让它们滑入烧热的油中。刚一沾到油的年糕的边缘瞬时被炸出了许多小气泡,发出“
2、哧哧”的响声。每过一会儿,妈妈就会用锅铲翻一次年糕片,渐渐地,一片片的年糕露出了诱人的金黄色,散发出一阵阵香味。“好嘞!”我端着妈妈盛出的还散着热气的年糕片,凑着鼻子美美地闻了闻。 刚出锅的年糕色泽焦黄,表面油嫩。尝一口,外酥里嫩,还略带有一点淡淡的甜味。用牙齿轻轻地咬着外层很容易就碎了,而里面的一咬就黏在了牙齿上,用舌头轻轻一舔,便甜甜地融在嘴巴里了。 我把年糕片分成了几份,每人3块。爸爸妈妈吃了,夸我手艺好;爷爷奶奶吃了,说我聪明能干;叔叔婶婶吃了,讲我动手能力强;弟弟吃了,觉得我可以当小厨师。我吃了,
3、感觉年糕的甜味已经融到了我的心里去了! 这时,弟弟跑了过来说:“姐姐,下次带多一些,这还不够我塞牙缝的呢!”“好!下次一定带!”我笑着说。
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