【课堂新坐标,精编同步备课参考】高中化学(苏教版)必修2专题3第2单元《食品中的有机化合物》第1课时.docx

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1、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1．下列基团电子式不正确的是()【解析】—CH3的电子式为。【答案】C2．(2013济·南高一检测)下列说法正确的是()A．标准状况下，1mol乙醇的体积约为22.4LB．一个乙醇分子中含7个共用电子对C．质量分数为75%的乙醇溶液常用于医疗消毒D．乙醇是一种优良的燃料【解析】A项，标准状况下，乙醇为液态；B项，乙醇分子的电子式为，可知1个C2H5OH分子中含8个共用电子对；C项，体积分数为75%的乙醇溶液常用于医疗消毒。【答案

2、】D3．除去乙醇中含有的水，某同学提出了四套提纯方案，你认为最佳方案为()A．向乙醇中加入少量金属钠，由于水比乙醇更易电离出H＋，故钠应先与其中的水反应，待反应结束后过滤，生成的NaOH不溶于乙醇，滤液为乙醇B．由于水的密度比乙醇的大，可将混合物置于分液漏斗中，静置足够长的时间，然后分液，所得上层液体即为纯净的乙醇C．向含水乙醇中加入足量无水硫酸铜，加热蒸馏就可得无水乙醇1⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯D．向含水乙醇中加入足量生石灰，然后加热蒸馏，所得馏分即

3、为无水乙醇【解析】利用生石灰的吸水作用，然后蒸馏得到乙醇。【答案】D4．可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是()A．无水硫酸铜B．生石灰C．金属钠D．浓H2SO4【解析】Na与乙醇也反应生成H2，生石灰和浓H24与H2O均没有明显SO现象，无水CuSO4遇水变蓝。【答案】A5．善于动脑的小明向装有无水乙醇的烧杯中投入了一小块金属钠，他不会观察到的现象是()A．钠块下沉到乙醇液面下B．钠块慢慢变小，最后消失C．钠块在液面上游动D．钠块表面有气泡冒出【解析】ρ(Na)>ρ(乙醇)，Na不会在液面上游动。【答案】C6．将等质量的

4、铜片在酒精灯上加热后，分别插入溶液中，放置片刻铜片的质量减少的是()A．稀H2SO4B．NaOH溶液C．乙醇D．NaCl溶液【解析】，A项减少，C项不变，BD项增加。【答案】A7．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成绿色的Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇有氧化性2⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯A．②④B．②③C．①

5、③D．①④【解析】乙醇沸点低，易挥发，故易被检测。K2Cr2O7具有强氧化性，可以氧化乙醇，自身被还原成Cr3＋，乙醇表现还原性。【答案】C8．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO2、CO和H2O的总质量为27.6g，其中H2的质量为，则CO的质量是()O10.8gA．1.4gB．2.2gC．4.4gD．在2.2g和4.4g之间【解析】C2H5OH～3H2O～2C0.2mol10.8g－1＝0.6mol18gmol·生成的CO、CO2共0.4mol。设CO物质的量为x，据题意知：28g·mol－1x＋(0.4mo

6、l－x)×44g·mol－1＝27.6g－10.8g，x＝0.05mol，m(CO)＝28g·mol－1×0.05mol＝1.4g。【答案】A9．某化学反应过程如图所示。由图得出的判断，错误的是()A．生成物是乙醛B．乙醇发生了还原反应C．铜是此反应的催化剂D．反应中有红黑颜色交替变化的现象【解析】乙醇被氧化，发生氧化反应。【答案】B10．某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。3⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象

7、，请写出相应的化学方程式：_____________________________________________________________________。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇氧化反应是________反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是______________；乙的作用是。(3)反应进行一段时间后，试管a中能收集到不同的物质，它们是________。集气瓶中收集到的气体的主要成分是________。【解析】(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象

8、，是因为2Cu＋△△O2=====2CuO，CH3CH2OH＋CuO――→CH3CHO＋Cu＋H2O。熄灭酒精灯后，反应仍能进行，说明此反应为放热反应。(2)甲水浴的作用是加热乙醇，便于乙醇的挥发；乙水浴的作用是冷却，便于乙醛的收集。(3)a中收集到的物质是易挥发的乙醇、反应生成的乙醛、水等。集气瓶中收集到的气体主要