茶文化讲座(自己翻译的).doc

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1、__________________________________________________各位来宾、各位朋友,欢迎大家参加本次中国茶文化普及讲座。今天,我想跟大家一起谈谈中国的茶文化。关于中国茶文化有一个传说,茶是炎帝神农偶然发现的。Distinguishedguestsandfriends,welcometothislectureforuniversalizationontheChineseteaculture.TodayIamgoingtotalkabouttheChineseteaculturet

2、ogetherwithyou.LegendhasitthatteawasdiscoveredaccidentallybyEmperorYandi,Shennong.一天,他在树下烧水,突然间发现远处一只野兔。于是,他就去追那只野兔,但没追着。回来的时候,他发现一些树叶掉进了他烧开的水中,水已变淡黄。神农追赶野兔而累出一身汗,口干舌燥,尝了一口泛黄的开水,顿时口舌生津,精神一振。由此,泡茶的传统就流传下来了。不管传说是真是假,不可否认的是,中国是茶文化的故乡。Oneday,hewasboilingwaterunde

3、ratree,andthenhesawahareinthedistant.Andhewenttochasethehare,buthefailed.Whenhecameback,hefoundsomeleavesintheboiledwaterwhichhadturnedtolightyellow.Hewasinasweatafterchasingthehare.Histhroatwasdryandhewasreallythirsty.Drinkingsomelightlyyellowwater,hefeltref

4、reshedatonceanditwassweettosoul.Thetraditionofmakingteahasbeenhandeddownfromthenon.Nomatterthelegendistrueornot,Chinaisundeniablythehometownofteaculture.早在唐代,中国的茶叶就通过陆路及海运的方式远销各地。于是,茶文化也随之传到了日本,韩国,印度,中亚和阿拉伯半岛等地区。在17世纪初期,中国茶叶远销至欧洲各国,很多上层社会的名流贵族都渐渐养成了喝茶的习惯。中国人饮

5、茶,最注重一个“品”字。品茶不仅是鉴别茶之优劣,也有领略饮茶情趣,遐思神往之意。ChineseteahasbeensoldtoallovertheworldbyseaorlandfreightasfarbackasTangDynasty.Asaresult,theteaculturehasspreadtomanydistrictsincludingJapan,Korea,India,CentralAsiaandArabianPeninsula.Intheearly17thcentury,Chineseteawas

6、soldwellto收集于网络,如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________Europeancountries.Manycelebritiesoraristocratsfromupperclassesgraduallyfellintothehabitofdrinkingtea.ForChinesethemostimportantthingofdrinkingteaistotasteit.Totasteteaisnotmerelytos

7、eparatethewheatfromthechaffbutalsotoenjoythepleasureandexcitethefancy.中国人喜欢在闲暇时择雅静之处,泡一壶茶,自斟自饮,借以消除疲劳,陶怡心情,振奋精神。中国茶文化不光只管喝茶本身,还涉及喝茶的环境,如建筑、园林、摆设、茶具等。Inthesparetime,Chineseprefermakingapotofteaanddrinkingitaloneinatranquilandsecludedplacetorelievefatigue,pleas

8、ethemselvesandcheeringup.TheChineseteacultureisnotjustaboutdrinkingteaitselfbutalsotheenvironmentofdrinkingsuchasarchitecture,gardens,decoration,teasetsandsoon.品茶要求外部环境安静幽雅,舒适赏心。这种由外至内、由内

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