丁达尔效应ppt课件.ppt

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1、当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释第一章化学物质及其变化第一节物质的分类第1课时2015年9月2012.11.25当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释丁达尔效应当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释丁达尔效应当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新

2、认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释情景导入：清晨，当鲜红的太阳从地平面线升起时，你漫步在茂密的森林里，会看到缕缕霞光穿过树木的枝叶斑驳铺洒在地面上；当你晚上走在城市的马路上，会看到汽车灯光产生的两条强烈的光柱（有雾的时候更明显）；你还会看到当阳光透过墙上的小孔时，在较暗房间里会形成一道道光柱。这些美景的产生都与我们今天学习的分散系的性质有关。当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释初中时所学“溶液”的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液.溶质:被

3、溶解的物质溶剂:能溶解其他物质的物质.当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释二、分散系及其分类（一）分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系•分散质：被分散的物质（量少）•分散剂：容纳分散质的物质（量多）根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系可分为哪几种？当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释你能说出这些分散系中分散质和分散剂的状态吗？云分分散散剂质：：空水气滴（（气液））当今国内外粮食安全形势

4、发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释烟分分散散剂质：：空灰气尘（颗气粒）（固）当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释盐酸分分散散剂质：：水氯（化液氢）气体（气）当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释CuSO4溶液分分散散剂质：：水硫（酸液铜）(固)当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释泡沫塑料拖鞋（气－固）当今国内

5、外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释彩色玻璃分分散散剂质：：玻氧璃化（亚固铜）（固）当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释珍珠分分散散剂质O：：Ca水C（液3（）固）当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释1.按分散质和分散剂的聚集状态分散质分散剂实例空气云、雾烟、灰尘泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液泥水、油漆塑料泡沫、面包珍珠（包藏着水的碳酸钙）合金、有色玻璃当今国内外粮食安全

6、形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释2.当分散剂为水或其他液体时(分散剂为液态),按分散质粒子直径的大小来分：分散系(液态分散剂)溶液(＜1nm)胶体(介于1-100nm)浊液(＞100nm)胶体与溶液浊液的本质区别：分散质粒子直径的大小当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释分散质微粒直径（或分散质粒度大小）数轴分散系溶液胶体浊液类别分散质1nm100nm粒度大小注：1nm＝10-9m当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“

7、粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释(二)胶体分散质微粒在1nm～100nm（10-9m～1.定义：10-7m）之间的分散系.（胶体是一种混合物）注意：①胶体的分散质又称为胶体微粒（胶粒）。②胶体区别于其它分散系的本质特征：分散质微粒的直径在1nm~100nm之间当今国内外粮食安全形势发生了新变化，必须重新认识粮食安全问题。首先要对“粮食”有明确的定位，对其特点加以新的诠释2、胶体的分类粒子胶体：Fe(OH)胶体、AgI胶体3根据分散质微粒