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时间:2020-09-19
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1、下一站幸福奶茶店开店策划方案组员:李利民,陈其渊,秦熙泉,谭庆样目录店铺选址开店准备3市场分析12经费预算4开业准备31店铺定位市场背景分析:目标市场:该类产品的消费者主要为12—28岁之间的年轻人,男女不限,有一定收入,但是一般收入不太稳定且收入不高,文化程度不等,购买主要是为了享受奶茶的味道和新鲜感。购买模式:购买频率大多为一周2—3次,受个人爱好影响,价格大多控制在3—20元一杯。店铺定位(一)、健康:随着社会的不断发展,人们生活水平的不断提高,健康被大家看得越来越重要,而将健康这一元素加入到奶茶当中是很好的顺应了社会的发展规律,随着社会的
2、发展市场也在不断变化,作为经营者我们只有跟上市场变化的节奏和规律,才能有生存的余地。店铺定位(二)浪漫:根据各种数据表明奶茶消费的主导人群是年轻人,而爱浪慢似乎是所有年轻人的特性,所以我将店铺定位于浪漫这一点很好的迎合了年轻消费者的心理店铺定位(三):特色年轻人的消费特征是强调新颖、追逐时尚、塑造个性·、表现自我,所以特色是个不错的主意。店铺的选址宁大一村步行街拐角处;选择这个位置有5点好处。1、属于拐角处有拐点效应。2、属于商业区,交通便利客流量大、人口集中、附近大学多·。3、步行街是年轻人喜欢逛的地方这里每天都聚集很多的年轻人,而奶茶的主导消
3、费人群就是年轻人。4、步行街进口和出口都有治安亭所以治安方面有保证。5、店面开在步行街入口拐角处,它的地理位置容易被人们说起,同时也容易被记住。开店准备(一)、融资(二)、租门面:与房东签订一份完整详细的合法的租赁合同(三)、店名:下一站——幸福奶茶1:下一站幸福是一部电视剧剧名,这部电视剧曾在国内热播,受到八零九零的热烈追捧。八零九零这群年轻人正是我们的目标消费人群,所以借这部电视剧在他们心目中的知名度,加深对我们店的印象2下一站幸福奶茶意味着无论你现在在做什么,接下来要做的就是去下一站幸福奶茶开店准备(四)办理工商执照和税务登记证:在经营所在
4、地的工商所申请营业执照,并凭营业执照税务所办理税务登记证,拿到税务登记证之后平税务登记证向税务局申请发票(根据开发票的金额每月按税率缴税)(五)店铺的专修和装潢店外:有自己的招牌和自己特有的标志资金预算资金预算开店准备室内总体布局:视觉流畅,空间感舒适,具有美感。(良好的总体布局不仅能方便顾客减少顾客的麻烦而且在视听觉上产生一定的美感,这是吸引顾客保持忠实顾客的因素之一空间设计:店内的室内高度与面积相适应,保持通风和采光内部照明:店内又明亮柔和的照明,这样可以渲染气氛,调节顾客的情绪,为顾客创造良好的心境;开店准备内部色彩内部色彩可以利于创造特定
5、的气氛,它既可以帮助顾客认识商店形象,也能使顾客产生良好的回忆和心理感受同时在某一时刻让顾客产生良好的视觉震撼。而象牙白,乳黄和浅绿色能够使顾客感觉到优雅,舒适,宁静,清闲和轻松所以本店将天花板刷城象牙白将前笔刷成浅绿色,而地板弄成乳黄色开店准备内部音响播放适度的背景音乐,如一些轻松柔和优美动听的乐曲,这样一来就能抑制噪音并创造欢愉悠闲的浪漫气氛,调节顾客的情绪,使顾客产生一种舒适的心情(这些背景音乐应该定时更换不能一成不变。前来光顾的顾客也可以点播自己喜欢的歌曲)内部装饰:有许愿版等开店准备开业造势:(一)开业前期宣传:1、在各大学招聘学生骑单
6、车环游全市,并让各大学的同学骑单车在本学院环游2、让各大学的同学在本学院各系各班派发优惠卡(二)开业当天造势:1、亲情朋好友来捧场2、燃放鞭炮礼花3、进店有礼,可使用免费卡3、进行抽奖活动资金预算租金:4万/年装修费:1、室内装饰5万元2、室外装饰2万元机器等设备:11万元开业造势所需费用:5万元共计:27万元四款普通系列·星座系列情侣奶茶系列奶茶温馨甜蜜天生一对可爱情侣果蔬奶茶草莓奶茶珍珠奶茶奶茶刘若英奶茶刘若英Thanks!谢谢各位观看请多多批评指正
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