物流功能要素运作管理课件.ppt

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1、第三章物流功能要素运作管理目录运输管理第二节采购管理第一节包装管理第四节配送中心运作管理第五节仓储管理第三节第一节采购管理引例：个人采购家庭采购企业采购政府采购其他采购Q&A：请举出你的一次“特别”的采购经历？一、概述（一）采购狭义：买东西（一手交钱，一手交货）。是购买生产和生活所需的物资.包括提出采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、签订合同并按要求收货付款的过程。它具有明显的商业性。广义：除购买外，还可以通过租赁、借贷、交换、征收等途径获取物品的使用权来达到目的。采购的基本含义（1）从资源市场获取资源的过程（2）既是一个商流过程，也是一个物流过程（

2、3）一种经济活动采购的分类采购范围：国内采购、国外采购采购主体：个人采购、企业采购、政府采购采购制度：集中采购、分散采购、混合采购购买与采购的区别采购应当包含着两个基本意思：一是“采”，二是“购”。“采”，采集、采摘也，是从众多的对象中选择若干个之意。“购”，购买也，是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中之意。所以所谓采购，一般是指从多个对象中选择购买自己所需要的物品的意思。这里所谓对象，既可以是市场、厂家、商店，也可以是物品。从学术的角度看，采购是比购买的含义更广泛、更复杂的概念。采购的原则1.适价(RightPrice)2.适质(RightQu

3、ality)3.适时(RightTime)4.适量(RightQuantity)5.适地(RightPlace)采购的过程第一步．提出采购需求(接受采购任务)制定采购单第二步．制定采购计划第三步．根据既定的计划联系供应商、评价供应商第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同第五步．订单跟踪与催货，运输进货及进货控制第六步．到货验收、入库第七步．不符与退货处理第八步．支付货款第九步．善后处理（记录与档案维护）采购申请选择供应商洽谈合同接受货物核对票据，支付货款签发采购订单跟踪订单，对进货进行控制企业采购与消费市场采购企业采购消费品采购采购目的保证生产满足个人需求采购

4、动机主要出于理性考虑还带有个人喜好或冲动采购功能专业职能、企业行为消费者个人行为采购决策多人参与、程序化过程个人决定产品与市场知识系统、宽广零散、有限采购量大小采购需求由生产及发展驱动、波动性强由生活所需导向、通常较稳定采购市场价格弹性有限弹性相对较大顾客数量有限、往往地域性集中数量很多、地域上分散工业、制造企业采购特点生产环境按库存生产按订单生产按订单设计生产作业方式流水线机群式或按工艺特点现场作业生产特点产品导向工艺导向项目或设计导向产品特点数量大、标准化程度高品种多、质量要求高单件小批量、设计要求竞争优势低成本、及时交货高质量、按时交货专有技术及制造安装采购特

5、点成批、标准化采购分类采购与管理技术性采购（二）采购管理采购管理与采购的区别采购管理的目标采购管理的职能采购管理的内容采购管理的重要性采购管理所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。采购管理与采购的区别采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动。采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动。1、采购管理与采购的区别采购管理与采购的联系采购本身也涉及具体管理工作，它属于采购管理。采购管理又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。总目标以最低的总成本为企业提供满足其需要的货物和服务。

6、总目标的实现不仅仅是采购部门的事情，它需要整个企业的共同努力。但在某一时期，企业可能专注于一个具体的目标。子目标（1）为企业提供所需的物料和服务；（2）力争最低的成本；（3）使存货和损失降到最低限度；（4）保持并提高自己的产品或服务。2、采购管理的目标3、采购管理的职能树立企业形象公正良好的态度信息管理方针、策略、目标物流软件电子采购平台与供应商合作供应商选择供应商测评供应商辅导降低成本供应周期原材料库存减少来料免检循环利用包装确保产品质量进货验收增强材料的使用性供应配套体系减少供应商数量避免独家供应4、采购管理的内容采购管理组织需求分析资源市场分析制定采购订货计划

7、采购计划实施采购评估与分析采购监控采购基础工作采购管理组织：是采购管理最基本的组成部分，为了搞好企业复杂繁多的采购管理工作，需要有一个合理的管理机制和一个精悍的管理组织机构，要有一些能干的管理人员和操作人员。需求分析：就是要弄清企业需要采购一些什么品种、需要采购多少，什么时候需要什么品种、需要多少等问题。作为全企业的物资采购供应部门应当掌握企业的物资需求情况，制定物料需求计划，从而为制定出科学合理的采购订货计划做准备。资源市场分析：就是根据我们企业所需求的物资品种，分析资源市场的情况，包括对资源分布情况、供应商情况、品种质量、价格情况、交通运输情况等。资源市场分