营养需要与饲养标准课件.ppt

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1、1、学习并掌握动物营养需要与饲养标准的内容和表达方式2、饲养标准在实际生产中的意义和作用。动物营养与饲养标准目的要求1、营养需要(NutrientRequirements，也称营养需要量)指动物在适宜的环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求，它是一个群体平均值，不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数。一、动物营养需要一、动物营养需要2、营养需要量的表示方法3.1、综合法一、动物营养需要3、研究方法是根据“维持需要和生产需要”统一的原理，采用饲养实验、代谢实验及生物学方法笼统确定某种畜禽在特定生理阶段、生产水平下对某一养分的总需要量。饲养试验法平衡试验

2、法比较屠宰法综合法缺点不能剖分构成需要的各种成分，无普遍指导意义。优点直接、客观，便于应用。一、动物营养需要3、研究方法3.2、析因法R=aW0.75+cX+dY+eZ+……X,Y,Z……:产品中养分含量c,d,e……:饲粮养分的利用效率根据“维持需要和生产需要”分开的原理，分别测定维持需要和生产需要，各项需要之和即为畜禽的营养总需要量。养分总需要量=维持需要+生产需要如体重600kg奶牛,日产奶30kgNE需要量:维持需要=85×6000.75=10305大卡产奶需要=740×30=22200大卡总NE需要=32505大卡3、研究方法优点能剖分出构成需要的成分及养分利用效率，是建立营养需要

3、动态模型的典型方法;具有普遍指导意义。3、研究方法缺点必须清楚养分利用途径和效率时,难度大，不适合大多数微量养分需要量的确定。综合法确定的需要量>析因法；析因法具有更大应用前景；综合法可用于验证析因法结果。3、研究方法综合法与析因法比较是指动物不从事任何生产（包括生长、妊娠、泌乳、产蛋等），只是维持正常生命活动的需要。（2）研究维持需要的意义研究维持需要及其影响因素，尽可能的减低维持需要的因素，是动物所食的营养物质最大限度用于生产，降低成本，提高经济效益4、动物的维持需要（1）概念1、年龄与性别2、体重3、种类、品种、生产水平4、环境温度5、活动量4、动物的维持需要（3）影响维持需要的因素是

4、指动物生长、育肥、繁殖、泌乳、产蛋、产毛、和使役等对各种营养物质的需要。其具体需要量可以参考饲料标准等5、动物的生产需要（1）概念1、概念二、饲养标准（FeedingStandard)是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。简言之，即特定动物系统成套的营养定额就是饲养标准，简称“标准”。2、饲养标准含义饲养标准在其发展过程中有不同的含义。早期的“饲养标准”基本上是直接反应动物在实际生产条件下摄入营养物质的数量，“标准”的适用范围较窄。现行饲养标准更为准确和系统地表述了实验研究确定的特定动物

5、能量和营养物质的定额数值。二、饲料标准3.1、说明介绍标准的研究方法，研究条件，标准特点，使用方法及建议等。3.2、需要量3、饲养标准的内容标准的主要内容。二、饲料标准3.3、饲料营养价值表标准的主要内容之一。一般分畜种列出常用饲料的各种概略养分含量、能值、一些纯养分的含量及某些养分的消化率或利用率等。3.4、典型配方供实践使用参考。二、饲料标准4、饲养标准在实践应用中具有二重性：科学性与灵活性。4.1、饲养标准的科学性4.2、饲养标准的灵活性（1）动物因素（2）饲料因素（3）其他因素二、饲料标准（2）ARC(AgriculturalResearchCouncil)（3）中国饲养标准5.主要

6、饲养标准简介（1）NRC（NationalResearchCouncil)二、饲料标准饲料标准的内容和表达方式1、采食量2、能量3、蛋白质4、蛋白能量比5、氨基酸6、常量元素7、微量元素8、维生素二、饲料标准应用饲料标准的原则1．适合性原则2．灵活性原则3．效益性原则TheEnd