莱菔硫烷对阿尔茨海默病模型小鼠学习记忆和胆碱能系统的影响.pdf

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1、实用预防医学20t4年2月第21卷第2期PractPrevMed，Feb．2014，Vo1．21，No．2163·论著·莱菔硫烷对阿尔茨海默病模型小鼠学习记忆和胆碱能系统的影响陈楠，左王月，缪钱炜，于飞，杨军，安丽中国医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室，辽宁沈阳110001摘要：目的探讨莱菔硫烷(SFN)对阿尔茨海默病(AD)模型小鼠学习记忆和胆碱能系统的影响，为防治AD提供理论依据。方法健康成年C57BL／6J小鼠按体重随机分为3组，每组18只，雌雄各半。模型组和干预组小鼠饮用含铝水(浓度为0．4g／

2、lO0m1)，并隔日皮下注射200mg／kgD一半乳糖，此外，干预组小鼠每日1次灌胃给予25mg／kgSFN，模型组小鼠每日1次灌胃等量蒸馏水，同时设立溶媒对照组。每Et1次观察小鼠的一般状况，并每周称重1次，90d后采用跳台实验测定小鼠的学习记忆能力，石墨炉原子吸收光谱法测定脑组织铝含量，乙酰胆碱转移酶(ChAT)免疫组化法观察海马CA1区胆碱能神经元丢失情况，分光光度计法测定大脑皮层乙酰胆碱(Ach)含量、乙酰胆碱酯酶(ACHE)和ChAT活性，Real—timePCR法检测大脑皮层ChATmRNA的表达。

3、结果在整个受试期间各组小鼠均未见异常表现及死亡，各组小鼠体重差异无统计学意义(P>0．05)。与对照组相比，模型组小鼠学习记忆能力下降(P<0．01)，脑铝含量增高(P<0．01)，海马CA1区胆碱能神经元细胞数减少(P<0．05)。与模型组相比，SFN能提高小鼠的学习记忆能力(P<0．01)，降低脑铝含量(P<0．01)，增加海马CA1区胆碱能神经细胞数(P<0．05)。此外，干预组小鼠脑铝含量高于对照组(P<0．01)，大脑皮层ChATmRNA水平低于对照组和模型组(P<0．05)；各组小鼠大脑皮层Ach含

4、量、AChE和ChAT活性差异无统计学意义(P>0．05)。结论SFN可明显减少AD模型小鼠胆碱能神经元的丢失，提高其学习记忆能力。关键词：莱菔硫烷；阿尔茨海默病；学习记忆；胆碱能系统中图分类号：R一332文献标识码：A文章编号：1006—3110(2014)02—0163—05DOI：10．3％9／i．issn．1006—3110．2014．02．011EffectsofsulforaphaneonlearningmemoryandcholinergicsysteminADmodelmiceCHENNan，Z

5、UOYue，MIAOQian—wei，YUFei，YANGJun，ANLiDepartmentofNutritionandFoodHygiene，SchoolofPublicHealth，ChinaMedicalUniversity，Shenyang，Liaoning110001，ChinaCorrespondingauthOr：ANLi，E—mail：anli@mail．cmu．edu．cn作者简介：陈楠(1987一)，女，硕士在读，研究方向：营养与神经退行性疾病。通讯作者：安丽，女，博士生导师，教授，E—m

6、ail：anli@mail．cmu．edu．crl。2．1O车间空气样品的测定用硅胶管采集，淋洗液91-200mg／L、甲酸根在0．12～100mg／L范围内均有作为解吸液，以300ml／min流量采集15min某车间空良好的线性关系，并且具有很好的抗干扰性。适于车气样品。测定样品中的甲酸、乙酸，结果见表7。间空气中有毒物质甲酸、乙酸的检测，结果满意。参考文献3结论[1]GBZ／T160．592004，工作场所空气有毒物质测定羧酸类化合物检测甲酸、乙酸国标法⋯先用浸渍硅胶来采集甲[S]．酸，用硫酸溶液来解吸；再

7、用普通硅胶采集乙酸，用甲[2]李静，左莹，施超欧，等．离子色谱同时检测微环境中的酸性气体酸来解吸乙酸；然后再采用不同色谱柱进行分析检测，[J]．环境化学，2008，27(5)：658—661．操作繁琐，分析时间较长。本法用普通硅胶管采集，用[3]王红伟，路凯，刘俊娓，等．离子色谱法测定饮用水中碘化物[J]．实用预防医学，2006，13(5)：1331—1333．1．0mMNa2CO3／0．1mMNaHCO淋洗液为解吸液，[4]GBZ／T210．4—2008，职业卫生标准制定指南第四部分：工作场所做到一次采样，同

8、时在较短时间内测定出溶液中较低空气中化学物质测定方法[s]．含量的甲酸根、乙酸根离子。具有方法简便、检测快[5]GBZ2．1—2007，工作场所有害因素职业接触限值化学有害因素速、灵敏度高、分离效果好、高效的特点。乙酸根在0．[s]．收稿日期：2013—07—16164实用预防医学2014年2月第21卷第2期PractPreyMed，Feb．2014，Vo1．2l，No．2Abstra