芹菜素对变异链球菌致龋力影响的实验研究.pdf

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1、牙体牙髓牙周病学杂志(ChinJConservDent)2014，24(7)·377··基础研究·芹菜素对变异链球菌致龋力影响的实验研究李蓓蕾，岳阳丽，刘瑶，刘学军(郑州大学口腔医学院，河南郑州450052)[摘要]目的：研究芹菜素(apigenin)对变异链球菌致龋力的影响。方法：用含20L蔗糖的TPY液体培养基，以二倍体稀释法将芹菜素配制成12．5、25、50、100、200、400g／mL的含药培养基，并与变异链球菌ATCC25175(血清c型)共同培养；分别观察不同浓度芹菜素对变异链球菌增殖及其产酸能力、粘附

2、能力、葡聚糖转移酶(GTF)活力和水不溶性胞外多糖生成能力的影响。结果：与空白对照组相比，不同浓度芹菜素对变异链球菌的增殖和产酸均无明显影响(P>0．05)；但可明显抑制变异链球菌的粘附能力、GTF的活性以及水不溶性胞外多糖的生成量(尸<0．05)；且随着芹菜素浓度的增加，其抑制作用逐渐增强，各浓度组相比，除200“lL与400t~／mL组间无统计学差异(P>0．o5)~b，其他各浓度组间差异均有统计学意义(P<0．o5)。结论：芹菜素对变异链球菌的生长、产酸无影响，但对其粘附、GTF活性和水不溶性胞外多糖的生成具有

3、抑制作用。[关键词]芹菜素；变异链球菌；致龋力；产酸；粘附；葡聚糖转移酶；水不溶性胞外多糖[中图号]R780．2[文献标识码]A[文章编号]1005—2593(2014)07—0377—04[牙体牙髓牙周病学杂志，2014，24(7)：377]InfluenceofapigeninonthecariogenicityofStreptococcusmutansLIBei-lei，YUEYang-li，LIUYao，LIUXue-jun(SchoolofStomatology，ZhengzhouUniversity，Zh

4、engzhou450052，China)[Abstract]AIM：TostudytheefectsofapigeninonthecariogenicityofStreptoccousmLttar~(S．mutans)．METHODS：S．mutansATCC25175cellsweretreatedbyapigeninattheconcentration(p．g／mL)of12．5，25，50，100，200and400respectively，andTPYliquidmediumwasusedasthecontr

5、o1．Baeteriostaticexperimentwascouduc—tedbydiscdiffusionmethod．PHvaluedropquantity，adhesioninhibitionrate，glucanotransferase(GTF)vitalityandthecontentofinsolubleexopolysaccharidesweremeasuredineverygroups．RESULTS：Aplgeninsolutionatthevari·OUSconcentrationsshowed

6、noeffectontheproliferationandanaerobicacidogenesisofthebacteria．WiththeincreaseofapigeninconcentrationtheadhesioninhibitionrateofS．mutansincreased，whileGTFvitalityandinsolubleexopolysac—eharidescontentdecreased(P<0．05)．CONCLUSION：Apigeninhasnoinhibitioneffecton

7、theproliferationandacidproductionofS．mutans．However，itcaninhibittheadhesionability，GTFenzymesactivityandinsolubleexopo—lysaccharidesproductionofS．mutam．[Keywords]apigenin；streptococcusmutans；cariogenicity；acidproduction；adhesion；glucanotransferase；isol—ubleex0p

8、olysaccharides[ChineseJournalofConservativeDentistry，2014，24(7)：377]芹菜素(apigenin)又称5，7，4一三羟基黄酮，亚砜，是一种广泛存在于蔬菜和水果中的天然黄酮分子式为cH。O，不溶于水，易溶于乙醇、二甲基类化合物；芹菜素具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压、抗动脉硬化、抗焦