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1、56化学教学2004年,第7-8期★再用兰色石蕊试纸做一下,仔细观察过程?●片段五:回归养金鱼问题(学生:好象先有点红色,后才变白的!)⋯⋯★结合前后实验,氯水里有些什么物质呢?★大家能否根据氯水的成分,可逆反应的特(学生:氯气、盐酸,还有次氯酸!)征来解决用自来水养金鱼的问题呢?(学生:晒!★为什么说有次氯酸?(学生:漂白!)放置一段时间再用!)★盐酸就没有漂白作用?(学生:我们做过★晒、放置起到什么作用?(学生:消除对比实验!)Cl2、HClO、HCl!)⋯⋯★自来水中微量的盐酸对金鱼没有害处,很●片段四:可逆反应引出多动物的胃酸就有盐酸
2、。(照)晒分解次氯酸怎样表★好,氯水中有Cl2、H2O、HCl、HClO。用反示?(学生:根据预习书写次氯酸分解。老师播放次应式表示一下,发现什么?(学生:氯水中有反应氯酸分解视频演示)物Cl2!)★除晒、放置以外,还有哪些办法能消除Cl2、★反应没有结束?还是其它原因?(学生:HClO呢?请同学们在课后查阅有关资料,收集讨过量!)论几种可以快速解决自来水养金鱼问题的方法,提★我提供一个数据,自来水厂消毒用Cl22g/供给金鱼爱好者。T,过量吗?(学生:沉默!)313最终结论———专业化跨越的彼岸★既然不过量,有什么办法可以保留部分反这次课堂
3、行为以第二次课的基础上作微调,进应物呢?(学生:沉默片刻后,一个同学说“双一步落实了跟进建议的要求,基本实现新设计课理向”!)念。⋯⋯归纳可逆反应的特征及书写。《化学元素与人体健康》教与学的整体设计刘四方(宜昌市第七中学,湖北宜昌443003)文章编号:1005-6629(2004)07-0056-05中图分类号:G63318文献标识码:C1素质教育目标●调变市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补111知识与技能铁等的保健药剂或营养补剂出售,查看它们标签或●了解人体的元素组成,无机盐能够调节人体说明书,了解它们的主要成分;的新陈代谢,促进身体健
4、康,有的还是构成人体组织●主动与他人进行交流和分享。的重要材料;113情感态度与价值观●了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的●逐步建立科学的世界观,用一分为二的辩证重要作用;唯物主义观点看待元素对人体健康的影响;●了解人体中元素的存在形式,知道常量元素●逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾与微量元素;病与营养保健方面的重大贡献。●懂得一些生活常识。2学习方法导航112过程与方法本课题的教学可采用开放式的教学方式,提前●初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资一周将学生分成4～5人的小组,明确要求每个小组料,调查研究,运用比较、分类、归
5、纳、概括等方法主收集3～4种元素对人体健康的影响的材料,指导学动获取有用信息;生展开调查,收集和整理资料,培养学生处理和获取©1994-2011ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net2004年,第7-8期教学设计57有用信息的能力。同时也培养学生的合作意识和语【投影】一、人体中元素的存在形式言表达能力。教学中,教师要努力创设问题的真实水、糖类、油脂、蛋白质和维生素情景,采用问题驱动、角色扮演等形式引导学生正确(主要有
6、C、H、O、N元素)理解元素对人体健康的影响,并能辩证地从正反两常量元素(主要有Ca、P、K)方面来正确地看待问题。———含量超过0101%无机盐3聚焦重点难点微量元素(主要Fe、Zn、Se、I)无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的———含量不超过0101%关系。【小结】能够调节人体的新陈代谢,促进身体健4教具学具准备康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料。教师:制作多媒体课件。制作可现场上网的课【过渡】下面着重讨论钙、碘、铁、锌对人体健康件,随时上网查阅有关资料。学生:(1)查阅资料并的影响。整理打印,填写下表。[可从网上、报刊、杂志
7、、医学活动二:活动与探究书籍、调查访问等途径获得]。上课带来。【投影】二、元素对人体健康的影响(1)钙人体内生理适宜摄入量过高摄入量过低主要食元素【阅读教材】引导学生阅读教材P95～P97内含量功能摄入量对人体影响对人体影响物来源容。并积极讨论:碘(I)(1)根据自己查阅的资料,对照下表,谈谈你对钙(Ca)钙元素的认识。锌(Zn)人体内生理适宜摄入量过高摄入量过低主要食元素铁(Fe)含量功能摄入量对人体影响对人体影响物来源硒(Se)钙(Ca)(2)调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和【交流汇报】学生将自己课外查阅的资料在班上补铁等的保健药
8、剂或营养补剂出售,查看它们标签进行交流展示。(如果学生准备的资料不是很充分,或说明书,了解它们的主要成分,上课带来。教师此时可利用自己制作的课件,现场连接到相关(3
