【决战2014高考—新课标】生物一轮复习课件:1.3.2ATP的来源——细胞呼吸.ppt

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1、必修一分子与细胞第三单元 细胞的能量供应和利用本讲知识点知识点一探究酵母菌细胞呼吸的方式知识点二细胞呼吸的方式1.概念有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成______________,释放出能量并生成________的过程2.分类有氧呼吸和无氧呼吸。对绝大多数生物来说,________是细胞呼吸的主要形式知识点一探究酵母菌细胞呼吸的方式二氧化碳或其他产物ATP有氧呼吸3.实验探究(1)原理:酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于_________菌,便于用来研究呼吸方式(2)检验产物兼性厌氧绿黄酸性灰绿色知识点一探究酵母菌细胞呼吸的方式

2、(3)对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的________,来探究某种因素与________的关系的实验3.实验探究想一想:酸性条件下的重铬酸钾可以检测有无酒精存在,这一原理在日常生活中有何用处?可以用来检验汽车司机是否喝了酒。比较分析实验对象知识点二细胞呼吸的方式1.有氧呼吸(1)反应式:知识点二细胞呼吸的方式(2)过程:细胞质基质葡萄糖→丙酮酸+[H]+ATP酶少量线粒体基质丙酮酸+H2O→CO2+[H]+ATP少量酶线粒体内膜[H]+O2→H2O+ATP大量酶1.有氧呼吸CH3COCOOH丙酮酸C3H4O3知识点二细胞呼吸

3、的方式1.有氧呼吸细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程(3)概念:彻底氧化分解2.无氧呼吸(1)反应式:①分解成酒精的反应式为:(大部分植物,微生物如酵母菌)②转化成乳酸的反应式为:(动物,人,玉米胚,马铃薯块茎,甜菜块根)C6H12O6-→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶C6H12O6-→2C3H6O3(乳酸)+少量能量酶乳酸脱氢酶丙酮酸脱羧酶微生物如乳酸菌知识点二细胞呼吸的方式2.无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同。第二阶段的产物是。其全过程都在__

4、________中进行。细胞在________条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解为________的氧化产物,同时释放少量能量生成少量ATP的过程。(2)过程:(3)概念:酒精和CO2或乳酸细胞质基质无氧不彻底(1)实质:氧化分解有机物,释放能量(2)意义:(3)原理应用:伤口包扎、作物松土、稻田排水、传统发酵产品的生产等3.呼吸作用①为生物体的生命活动提供;②为体内其他化合物合成提供;能量原料知识点二细胞呼吸的方式比一比:储存水果和储存粮食有何区别?二者都需在低温低氧(高氮、高CO2)环境中储存,但粮食必须晒干,减少自由水含量,而

5、水果则需保鲜,减少水分散失。另外,水果储存必须零上低温。细胞呼吸方式1.有氧呼吸过程中,反应物中的葡萄糖、水、O2分别在第一、第二、第三阶段被利用,产物中的CO2和H2O分别在第二、第三阶段形成。2.原核生物无线粒体,但有些生物仍能进行有氧呼吸,如硝化细菌等好氧细菌。3.悠闲的慢跑运动,提高心肺活动量,吸入充足O2进行有氧呼吸。竞技性短跑、中长跑则是在机体O2不充足条件下,主要依靠无氧呼吸产生ATP而支持快速运动。考点一有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析及比较本讲考点考点二影响呼吸速率的因素及实践应用考点三探究酵母菌细胞的呼吸方式考点一有氧呼吸和无

6、氧呼吸的过程分析及比较1.有氧呼吸和无氧呼吸过程图解识图提示:应关注各阶段的场所、反应物、生成物及条件。(1).有氧呼吸第一、二阶段产生的[H]用于第三阶段与O2结合生成水;无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。(2).有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且生成的H2O中的氧全部来自O2。(3).不同生物无氧呼吸的产物不同,是由于参与催化反应的酶不同。(4).有氧呼吸中氧元素的来源和去路2.有氧呼吸与无氧呼吸的比较考点一有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析及比较(1).有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO

7、2生成一定不是乳酸发酵。(2).无氧呼吸只释放少量能量,其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。(3).水稻等植物长期水淹后烂根的原因:无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因:无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。(4).原核生物无线粒体,仍可进行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等(在细胞质基质中完成)。(5).1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放出2870KJ的能量,其中只有1161KJ存储在ATP中(大部分以热能形式散失);1mol葡萄糖在分解成乳酸以后,只释放196.65kJ的能量,其中只有61.08kJ的能量储存在A

8、TP中,近69%的能量都以热能的形式散失了。即1mol葡萄糖进行有氧呼吸时形成38molATP,进行无氧呼吸形成2molATP。(1molATP中含30.54KJ的

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