山东省大蒜出口问题研究_论文(上).doc

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1、摘要前言I一、山东省大蒜出口贸易的优势1（-）生产成本的比较优势1（二）地理环境的优势1（三）品种和质量优势1（四）种植及产量优势1二、山东省大蒜出口贸易的现状2（-）近几年山东大蒜山口量、出口额、平均单价的变化2（二）山东大蒜出口在全国大蒜出口中的重要性3（三）山东大蒜的出口市场结构不均衡3三、山东省大蒜出丨I贸易屮存在的问题4（一）出口结构不合理4（二）产品包装落后4（三）企业组织化程度低4（四）出口市场相对集中，有较大风险5（五）大蒜出口遭遇各种贸易壁垒5（六）出口无序竞争情况严重5四、扩大山东省大蒜出口的对策和建议6（一）实施大蒜出口产品的多样化6（二）改善包装，树立企

2、业品牌形象6（三）加快和深化企业改革，提高出口企业的组织化程度6（四）改善出口市场结构6（五）严格治理无序竞争6（六）应对贸易壁垒的措施71.改善环境，确保大蒜产品质量安全72.建立大蒜的贸易壁垒预警机制73.加强山东大蒜产品的国际标准化74.捉高政府服务能力7结论7参考文献8浅析山东省大蒜出口的问题及对策【摘要】大蒜是山东的传统种植农作物，同时也是山东的主要出口产品，具有强劲的发展势头，在山东农产品岀口中占有重要地位。近年来，山东大蒜的出口已经取得了较好的经济效益和社会效益。本文采用了定量分析与定性分析相结合的研究方法，分析了这些年来山东大蒜出口的现状和存在的问题，比如出口结

3、构不合理、缺乏品牌竞争力、产品包装落后、遭遇贸易壁垒、企业组织化程度低、无序竞争等问题。因此，要加快实行岀口产品多样化，改善包装，树立品牌形象，提高企业组织化程度，治理无序竞争等措施，以促进大蒜产品的持续、健康、稳定发展。【关键词】山东大蒜岀口问题对策刖口大蒜在调味菜等产业发展屮具有独特的优势和地位，是种植业屮最具活力的经济作物Z-O大蒜营养丰富，风味独特，用途广泛，具有杀菌、抑菌、抗病毒等医疗和保健功能。近几年来，我国大蒜种植业和出口贸易发展十分迅速，年出口量连创历史新高，2009年出口量己达170余力吨，遍及世界158个国家和地区，己连续多年居我国农产品出口第一位，其出口货

4、值突破12亿美元，是单项出口额最大的农产品。山东是我国大蒜种植而积最大的省份，而且以品质优、产量高、出口量大而享誉全球，以至有“世界大蒜看屮国，屮国大蒜看山东”的说法。然血，在国际金融危机仍未散去，贸易壁垒增多，食品安全问题不断凸显的今天，山东省大蒜出口的形势较为严峻。本文对山东大蒜出口而临的诸多问题进行了剖析，并提出了解决这些问题的对策。发展山东省大蒜出口贸易的优势（-）生产成本的比较优势大卫•李嘉图提出的“比较优势理论”认为牛产技术上的相对差异导致了相对劳动牛产率的不同，进而导致了相对牛产成本和相对产甜价格的不同，于是产牛了贸易的可能性即如果一国牛产某种商品与其他国相比，其

5、相对劳动牛产率更高，相对牛产成本更低，相对价格更低，就称该国在该种产品的牛产上具有比较优势。山东省的大蒜牛产就具备这种特点，在牛产成本和价格方面较其他国家和地区具有比较优势。大蒜牛产展于劳动密集型产业，山东省人口多，劳动力资源丰富，牛产成本相对较低。发达国家的大蒜市场价平均都比我国市场价要高出很多。因此我国大蒜产品具有较强的比较优势。（-）地理环境的优势大蒜是喜阴凉的作物，适宜在黄沙土壤和温带的气候条件下种植，世界上适合大蒜种植的地区并不是太多，而山东地区既属于温带，又有有黄河冲击的黄沙土层，非常适宜大蒜的生长。（三）品种和质量优势山东的白皮大蒜个大、饱满，在全国和国际丄都亨有

6、很高的声誉。其主要特点是:1•营养丰富，含有多种人体必需的矿物质及微量元素，有强身健体，防治疾病的作用。2•蒜瓣肥厚，大小均匀。3•味道香脆,辣度适中。4•不易变质、破碎，便于储存和运输。（四）种植及产量优势80年代小期以來，山东省扩大大蒜种植面积，积极研发新站种，采用科学的田间管理技术，促进了大蒜产量的增加和质量的提升，亩产高达1000—1200公斤,是国外大蒜亩产的两倍。H前，山东省的大蒜产量占全国的70%左右。正因为发展山东大蒜出口贸易具备以上优势，近几年山东大蒜出口贸易保持了良好的发展态势。山东省大蒜出口贸易的现状（-）近几年山东大蒜出口量、出口额、平均单价的变化由表一

7、•可以看出，山东省大蒜的出口数量和出口金额总体上都有较大增长,2005年至2009年，出口量增长39.4%,出口总额增长77%,但受金融危机影响，2008年的出口总额出现明显下滑。岀口单价则一直处于波动状态。（参见图一、图二、图三）表一：2005—2006年山东省大蒜出口量、出口额、平均单价变化表20052006200720082009出口量（万吨）768295100106金额（亿美元）4.46.674.77.8平均单价（美元/吨）579804736470736资料来源：屮国华人民共和国商务