课题1 生活中常见的盐.ppt

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1、生活中常见的盐课题一一、盐的概念生活中的盐：食盐（主要成分：NaCl)化学中的盐：组成中含金属离子和酸根离子的化合物，1、如：氯化钠（NaCl）、硫酸铜（CuSO4）、碳酸钙（CaCO3）等。2、生活中常见的盐名称化学式俗名碳酸钠碳酸氢钠高锰酸钾————碳酸钙Na2CO3HCO3KMnO4CaCO3纯碱、苏打小苏打大理石、石灰石的主要成分Na二、氯化钠1、氯化钠的用途（1）重要的调味剂。（2）医疗上的生理盐水。（3）农业选种。（4）重要的工业原料（制取Na2CO3、NaOH、Cl2、HCl等）。（5）腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等。（6）消除公路上的积雪。2、氯化

2、钠在自然界的分布海水盐井盐湖盐矿通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发出去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体粗盐活动与探究：粗盐提纯1、讨论：粗盐中含有较多的可溶性杂质（MgCl2、CaCl2等）和不溶杂质（泥沙等）。可通过哪些步骤来制取精盐？2、实践步骤（1）溶解称取粗盐/g剩余粗盐/g溶解粗盐/g（2）过滤（3）蒸发（4）计算产率溶解粗盐/g精盐/g精盐产率/g3、问题：玻璃棒在哪些步骤使用过？各起什么作用？（1）溶解：加速溶解；（2）过滤：引流；（3）蒸发：防止液滴飞溅。三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1、碳酸钠：白色粉末，易溶于水，溶液显碱性用途

3、：玻璃、造纸、纺织、洗涤剂2、碳酸钙：白色粉末，不溶于水存在：石灰石、大理石的主要成分用途：建筑材料、补钙剂3、碳酸氢钠：白色粉末，易溶于水，溶液显碱性用途：焙制糕点的发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多症药剂。碳酸盐与酸反应：CaCO3+HCl2=CaCl2+H2CO3H2O+CO2↑Na2CO3+HCl2=2NaCl+H2CO3H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3H2O+CO2↑(1)盐+酸→新盐+新酸CO32-、HCO3-检验碳酸盐与碱反应：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH(2)盐+碱→新盐+新碱(3)盐+盐=新

4、盐+新盐BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl碱和盐反应、盐和盐反应有条件：反应物必须溶于水↓（4）盐+金属=另一种盐+另一重金属Fe+CuSO4=FeSO4+CuCu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag条件：1.盐必须溶于水2.所用金属活动性必须排在盐中金属前面学完本课你应该知道一、盐的概念。二、生活中常见盐的化学式和俗名。三、常见盐的用途。四、粗盐提纯的步骤及注意事项。