出口泥鳅养殖管理技术.doc

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1、论文写作不是一朝一夕，更不能胡编乱造。需要切身研究、调查、分析与归纳，需要大量的数据处理与查阅资料。本论文不求带给你多大的帮助，只愿做您脚下之石。该文档为word格式，方便复制修改打印，写论文就是这么简单■以下是正文…出口泥鍬养殖管理技术(作者:单位:邮编:)出口泥鍬养殖管理技术保障出口泥鍬的质量安全，能促进泥鍬养殖和对外贸易的健康持续发展。现将出口泥鍬的养殖管理介绍如下：一、养鍬环境要求1.水源。水源要求水质清新，水量充足。无污染的江水、河水、湖水、水库水、井水以及自来水均可用来养殖泥鍬。水源水质经检测应符合《国家渔业水质标准》(GB11607-89)和《无公害食品淡水养殖用水水质》(N

2、Y5051-XXXX年来，国家对水产养殖下达了不少规定和条例，如《水产养殖质量安全管理规定》(农业部第31号令X《水产养殖质量安全管理规范》(SC/T0004-2006《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)、《水产品中渔药残留限量》(NY5071-2002)等，均必须严格遵守。U!池塘消毒与水质培养在放苗前十余天，用生石灰对池塘进行消毒，每亩用量为50-60千克，生石灰用水化开后全池均匀泼洒，第二天可向池内注水20厘米深。清塘后可适量施入有机肥料以培肥水质，水色呈淡绿色时即可放苗。五、苗种放养1.品种与市场。泥鍬出口市场主要有韩国、日本以及我国的香港、澳门特区。用于出口

3、的泥鍬主要有以下两种：一是大鳞副泥鍬，体长，形状较真泥鍬侧扁，前部近圆筒状，后部侧扁，腹部圆，头小，近圆锥形。其体色多呈浅黄色，故又称为黄板鍬。大鳞副泥鍬比较受外商喜爱且价格相对较高。另一种是青泥鍬（又称真泥鍬、泥鍬、肉泥鍬、圆鍬），其背部是砖青色，体态肥满，身体呈圆筒形。不同国家或地区消费习惯不同，如韩国人喜欢吃大鳞副泥鍬，日本人则喜欢吃青泥鍬。养殖品种的选择，要根据进口国家或地区的需求而定。2.苗种选择。①种苗来源。必须来自非疫区，无工业污染区。②品种质量。应选优质品种，其体表光滑、无伤，活力强。③分级。出口泥鍬应选择黄板鍬或青泥鍬通货，即大、中、小苗种均可。3.投苗时间。投苗尽量安排

4、在早晨，最佳时间为每天下午4时以后至第二天上午9时之前。4.投苗量。根据养殖户自身养殖经验、经济实力以及客观条件等决定投苗量，一般1500-2000尾咪2。1.投苗方法。①苗种投放前常用5%食盐溶液消毒，浸泡时间为3分钟。②鍬苗投放时，要先计数后下池。③同一池内所投放的种苗必须品种、规格相同。④投苗时要特别注意温差，即盛苗容器中的水温与池中的水温不能相差过大，一般以控制在29以内为佳。放苗时可将盛苗容器倾斜于池水中，并轻轻拨水于容器中，让鍬苗缓缓游入池中，然后把容器向上提出离开水面。如果苗种从外地用尼龙袋充氧运来，投放时须做缓苗处理,即将苗袋放置于养殖池内，约20分钟后再解开袋口灌入池水，

5、让鍬苗从袋内缓缓游入池中。六、饲料投喂管理1.饲料的选择。养殖出口泥鍬对饲料要求较高，要使用经过出口检验检疫部门检测备案的饲料。根据泥鍬消化系统的特点，饲料要求超微粉碎，高度熟化。在饲料使用过程中，必须做好检测工作,不留有禁用药物残留。每批饲料要留下样品，并记录进料的日期、数量、批次等，以备以后检验。泥鍬苗种对人工饲料有一个适应期，养殖期内尽量不要更换饲料。1.饲料的投喂。鍬苗入池后不要立即投喂饲料，24小时后再向全池均匀撒少量饲料。为了掌握泥鍬摄食量，可在池塘四周设几个观察食台，根据2〜3个小时后食台上的剩料量，判断泥鍬进食情况，并在放苗10天内逐步增加投喂量。①投喂量。不同规格的种苗，

6、摄食量不同。种苗转入正常摄食后，饲料投喂遵循以下原则：体长8厘米以下的小苗，日投喂量为种苗总重的6%;体长8-12厘米的中苗为4%;体长12厘米以上的大苗则为2%o②投喂时间。水温22〜279时最适宜泥鍬生长，所以要多投饲料。当水温在409以下或3CTC以上时泥鍬即停食进入休眠期。③投饲方法。在高密度养殖的池塘，不必定点投喂，要全池均匀抛撒投料。七、日常管理1.调整池塘水深。根据不同水温，控制池塘水深。在泥鍬冬眠和夏眠时，保持水深70厘米以上。在水温适宜泥鍬生长时，水深控制在50厘米。2.调节池水透明度。池水透明度大于25厘米时，应追施发酵腐熟的有机农家肥，以增加池塘中的橈足类、枝足类等天

7、然饵料生物量；透明度小于20厘米时，应减少或停施追肥。1.定时巡塘。坚持每天早、中、晚巡塘，观察泥鍬的活动和摄食情况，了解是否缺氧。发现水质恶化或缺氧比较严重时，要加注新水、抛撒增氧剂或开启增氧机。2.定期施水质调节剂。在饲养过程中，为防止水质恶化,每隔7-10天施1次生石灰、漂白粉或光合细菌，以调节水质和消毒水体，杀死致病菌。生石灰用量为5千克/亩，用水溶解后全池均匀泼洒；漂白粉用量为1〜2克/米3,用水溶解后全池泼洒