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时间:2020-03-13
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1、5.1降低化学反应活化能的酶基础巩固一、选择题1.下列对酶的叙述中正确的是( )A.酶的产生和催化都是在活细胞内B.酶都是蛋白质C.酶是一类有机物D.酶在反应前后的质和量可变2.同一生物体内的各类活细胞所含酶的( )A.种类有差异,数量相同B.种类有差异,数量不同C.种类无差异,数量相同D.种类无差异,数量不同3.在过氧化氢酶中加入双缩脲试剂,结果应该是( )A.产生气泡B.溶液呈蓝色C.溶液呈紫色D.产生砖红色沉淀4.为了认识酶作用的特性,以20%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果,能够得出相应结论。在下列有关结论的描述中,从表中得不到实
2、验依据的一项是( )方法观察结果1常温下自然分解氧气泡少而小2常温下加入Fe3+氧气泡稍多而小3常温下加入鲜肝提取液氧气泡极多而大4加入煮沸后冷却的鲜肝提取液氧气泡少而小A.从催化反应条件看,酶有温和性B.从催化活性看,酶变性后就失活C.从催化底物范围看,酶有专一性D.从催化反应效率看,酶有高效性5.下图纵轴为酶反应速度,横轴为底物浓度,其中能正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速度关系的是( )二、非选择题6.胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持在37°C,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图。请回答下列问题:(1)该酶作用的底物是_______
3、___________。(2)在140min后,曲线变成水平,这是因为__________________________________________。(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将________,原因是____________________________________________________________________________。(5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是____________
4、。能力拓展一、选择题1.以下四组是影响酶活性的主要因素,正确的是( )A.底物浓度、pH、温度B.光照、温度、pHC.底物浓度、压力、pHD.温度、压力、pH2.向过氧化氢溶液中投入哪种猪肝,能产生大量气泡( )A.冰冻猪肝B.煮沸猪肝C.新鲜猪肝D.醋渍猪肝3.关于蛋白酶的叙述,不正确的是( )A.蛋白酶是蛋白质B.蛋白酶可以作为药品治疗某些疾病C.蛋白酶可以水解所有的肽键D.利用酶工程可以提高蛋白酶的稳定性4.下列试管中各注入10mL过氧化氢溶液,实验中产生气泡最多的是( )5.酶在经0°C和100°C温度处理后,都没有活性,因为( )A.经过0°C处理的酶的活
5、性不能恢复B.经过100°C处理的酶的活性不能恢复C.经过0°C处理的酶其空间结构被破坏D.经过100°C处理的酶被氧化分解6.如下图所示,在下列试管中均加入3mL浆糊。A、C中各注入2mL清水,B、D中各注入2mL新鲜的唾液淀粉酶,保温5min后分别滴入碘酒,不变蓝色的是( )7.活细胞内合成酶的原料是( )A.脂肪酸B.氨基酸C.核苷酸D.氨基酸和核苷酸8.在适宜的条件下,用含有过氧化氢酶的鲜猪肝研磨液催化过氧化氢分解,比用FeCl3催化过氧化氢分解的速度快得多,这说明与无机催化剂相比,酶具有的特性是( )A.专一性B.多样性C.高效性D.适应性二、非选择题9.下表
6、是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答:化学编号加入材料处理方法实验现象12mLH2O2溶液+2滴清水室温无气泡22mLH2O2溶液+2滴清水90℃水浴加热少量气泡,带火星的卫生香不复燃32mLH2O2溶液+2滴质量分数为3.5%FeCl3溶液室温较多气泡,带火星的卫生香复燃42mLH2O2溶液+2滴肝脏研磨液室温大量气泡,带火星的卫生香猛烈复燃(1)该实验中,自变量是________等反应条件,因变量是酶的催化活性。对照组是________,实验组是________(填试管编号)。(2)比较1号和2号试管,你得出的结论是_______________
7、_____。比较3号和4号试管,你得出的结论是__________________________________________。(3)某同学按照表中方法做了这个实验,结果试管3和试管4的现象刚好相反,他的实验失败的原因可能是:_____________________________________________________________________。10.下图表示温度对酶的催化效率的影响,请据图回答:(1)曲线中的AB段表明_______________________________
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