高三化学专题32.ppt

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1、第三节 生活中两种常见的有机物1.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质。2.了解乙醇、乙酸在日常生活中的应用。3.学会运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息,并能通过归纳、比较、概括的方法对所获取的信息进行加工。1.认真体会一种典型有机物(如乙醇、乙酸)的结构和性质,学生对一类单官能团化合物(醇、羧酸)的分析,联系一系列有机物,即学一种、会一类、联一串。2.在学习中还要学会比较和串联,如比较“”和“”这两类重要的双键,比较水、醇、羧酸分子中的—OH及—OH上氢原子的活泼性。乙醇与乙醇的比较乙醇乙酸分子式________________电子式______________

2、__结构简式________________官能团________________乙醇乙酸物理性质________色、有________的________体,密度比水的________,沸点比水的________,________挥发,能够溶解多种________和________,能与水________有________气味的________色________体,沸点117.9°C,熔点16.6°C,当温度低于16.6°C时凝结成似冰一样的晶体,所以无水乙酸又称________。乙酸________溶于水和乙醇化学性质与钠反应:生成________和_______

3、_酸性:CH3COOHCH3COO-+H+消去反应:170°C下,在浓硫酸作用下脱水生成乙烯酯化反应:与乙醇反应生成乙酸乙酯的化学方程式:________氧化反应燃烧C2H5OH+3O22CO2+3H2O催化氧化铜(或银)做催化剂,被催化氧化成________答案:1.下列物质中加入金属钠,不能产生氢气的是()A.蒸馏水B.苯C.无水酒精D.乙酸答案:B2.(2007·安庆一模)下列物质最难电离出H+的是()A.C2H5OHB.H2OC.H2SO4D.CH3COOH答案:A3.某酒精厂由于管理不善,酒精滴漏到某种化学药品上而酿成火灾。该化学药品可能是()A.KMnO

4、4B.NaClC.(NH4)2SO4D.CH3COOH答案:A4.下列说法中正确的是()A.凡是含有羟基(—OH)的化合物都是醇B.羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式C.在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物不一定是烃D.乙醇与钠反应生成氢气,此现象说明乙醇具有酸性答案:C5.(2009·常州质检)能证明乙醇分子中有一个羟基的是()A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2OB.乙醇能与水以任意比混溶C.0.1mol乙醇与足量钠反应只能生成0.1g氢气D.乙醇在铜催化下可被氧化答案:C6.(2008·宜昌一模)石油资源紧张曾是制约中国轿车事业发展,尤其是制约轿车进入家庭

5、的重要因素。据2001年5月28日的《扬子晚报》报道,中国宣布将推广“车用乙醇汽油”。(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式________________________________________________。(2)乙醇燃烧时如果氧气不足,可能还有CO生成。用下图装置确证乙醇燃烧产物有CO、CO2、H2O,应将乙醇燃烧产物依次通过________(按气流从左至右顺序填装置编号)。编号①②③④装置(3)实验时可观察到装置②中A瓶的石灰水变浑浊。A瓶溶液的作用是________;B瓶溶液的作用是________;C瓶溶液的作用是________。(4)装置③的作

6、用是________;装置①中所盛的是________溶液,作用是________。(5)装置④中所盛的固体药品是________,它可以确认的产物是________。(6)尾气如何处理?_________________________。答案:(1)C2H5OH+3O22CO2+3H2O(2)④②③①(3)验证CO2存在 除去混合气体中的CO2证明CO2已被除尽(4)将CO氧化成CO2澄清石灰水 检验由CO与CuO反应所生成的CO2,从而确证有CO气体(5)无水硫酸铜H2O(6)点燃(或燃烧、收集)7.(2006·全国理综Ⅱ)可用右图所示装置制取少量乙酸乙酯(酒精

7、灯等在图中均已略去)。请填空:(1)试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序及操作是________________________________________________________________________。(2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是__________。(3)实验中加热试管a的目的是:①_________________________________________;②。(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是____________________。(5)反应结束后,振荡b

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