公司质量管理办法范例.doc

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1、***质量管理手册受控印章:分发部门:文件编号:***-45-/45分发编号:本治理手册版权属***所有未经同意,不得翻印批准审核编制签名:_____________日期:_____________签名:日期:____签名:______日期:________文件名称治理手册页码第1页共30页文件编号***发行日期***标题目录文件版次1目录章节号标题内容文件版本修改状态页码0目录1011批准令102-45-/452公司概况1033治理体系删减讲明1044治理体系1055治理职责1076资源治理10147产品的

2、实现及HACCP体系设计和操纵要求的策划10168测量、分析和改进1023附件一《治理方针和治理目标》10附件二ISO、HACCP治理机构图10附件三ISO、HACCP职能权责表10附件四任命书(治理者代表/HACCP小组组长)10附件五HACCP小组成员结构及职责权限10-45-/45文件名称治理手册页码第2页共30页文件编号***发行日期***标题1批准令文件版次11批准令:批准令本手册依据GB/T19001:2000国际标准及我国的相关标准、法律、法规编制而成,阐述了我司的治理体系结构和公司运作要紧过程

3、的描述以及相关的质量操纵及食品安全卫生等活动,是公司质量治理的法规和质量安全卫生保证的差不多准则的纲领性文件。要求各有关部门严格贯彻《治理手册》之精神和要求,结合公司的实际情况,制订相应的程序、标准、规范、规程、制度和操纵表格,确保有效地开展各项活动。本手册的解释由总经理负责。签署:____________(总经理***)日期:***-45-/45文件名称治理手册页码第3页共30页文件编号***发行日期***标题2公司概况文件版次12公司概况:******集团有限公司是一家知名度较高的现代化大型企业,专业从事

4、食品的研究、开发、生产和销售。公司要紧生产奶粉、麦片、豆奶粉、米粉四大系列100多个品种,产品畅销全国及东南亚各地,享有较高的知名度和美誉度。******集团始终恪守:“以质量求生存,以信誉求进展”的企业宗旨,高度重视人才在企业中的作用,一贯倡导“人才是我们最重要的资产”,大胆启用人才,不断壮大企业规模。近年来,集团生产的“***”牌各类系列产品,先后荣获国际、国内等10多项殊荣。****年“***”商标被评为***省闻名商标,***年被认定为“中国驰名商标”。***年“***”荣获“***省食品行业闻名品牌

5、”,公司被授予“***—***年***省食品行业杰出企业”称号。***年“***婴幼儿奶粉”成为国家首批免检食品并荣获***年***名牌产品称号。-45-/45***打算征用工业用地***亩,一期工程包括豆奶粉生产车间、婴幼儿奶粉分装车间,二期工程要紧是豆制品深加工可能***年完成。文件名称治理手册页码第4页共30页文件编号***发行日期***标题3治理体系删减讲明文件版次13治理体系删减讲明***要紧进行食品生产,不涉及产品研发,故删除7.3设计与开发。产品要紧直接面对代理商、批发商或消费者,没有顾客提供的

6、财产(包括相关的知识产权或OEM等)。故删减7.5.4顾客财产的要求。-45-/45文件名称治理手册页码第5页共30页文件编号***发行日期***标题4治理体系文件版次14治理体系4.1总要求1)-45-/45本公司治理体系依据GB/T19001-2000标准建立,并形成文件化。为了实施、保持和持续改进公司治理体系,公司的要紧治理逻辑思路为:2)P(策划)D(实施)C(检查)A(改进)循环,整个治理体系充分运用过程方法,实现持续改进的永恒目标。3)具体的治理要求为:识不和确定过程(HACCP治理及质量治理)—

7、—提供充分的资源和信息——制定相应的准则——按要求实施——对过程和结果进行有效的监视和测量——对各种业务数据进行分析——针对各种数据分析结果采取一系列有效措施实现最终的改进目标。4)本公司的外包过程包括:产品的运输过程。4.2文件要求4.2.1治理体系文件结构本公司治理体系的文件由如下四个层次构成:1)治理手册:包括本公司的食品质量安全治理方针和治理目标,描述公司的治理体系运行全过程的关系及总体要求。2)程序文件:规定了公司相关过程的目的、范围、职责、内容、方法、要求、具体流程及完成该活动所需的操作文件和记录

8、。3)工作指引:是治理手册或程序文件的补充,包括部门岗位职责、质量打算、HACCP打算、SSOP文件、技术标准、操作规范、治理制度等文件。4)记录及其他文件:治理体系运作过程中能够用于质量活动见证的文件和资料,其他文件有外来文件,如标准、法律和法规等。4.2.2治理手册(1)是公司的总体治理文件或行动纲领,是编制其他治理体系文件的依据;-45-/45(2)描述公司各项运营治理业务的相互关系,同时讲明

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