二、汽化和液化 (4).ppt

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1、§2.2汽化和液化（1）【探究】水沸腾的条件一、汽化1实验器材铁架台酒精灯、火柴石棉网水烧杯温度计B、先内后外A、自下而上组装原则:计时器【探究】水沸腾的条件一、汽化2实验过程一听声音、二看气泡、三记温度细节:水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿交流与合作2.4观察水的沸腾上升由大变小上升由小变大，到液面后破裂响声渐大响声较小不断上升保持不变实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热不能需要上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿

2、＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察要求逐渐升高大由小到大保持不变由大变小观察水的沸腾小想一想：1、沸腾是在液体的______和______同时进行的剧烈的汽化现象。2、实验时，装置安装时按照什么顺序更合理？3、为了缩短加热时间，你可采用什么方法？表面内部自下而上用温水适量水加盖液体时沸腾的特点：叫沸点。水沸腾的条件：①吸收热量②但温度保持不变液体沸腾时的温度在标准大气压下，水的沸点是100℃。①温度达到沸②继续吸热沸点与气压有关在“观察水的沸腾”实验中：某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中的气

3、泡的上升情况不同，如图所示，则图是水在沸腾前的情况，图是水在沸腾时的情况。实验小组记录的数据如下表所示：时间（分）45678910111213……温度（℃）90919293979898989898……（1）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是℃。（2）沸腾前后，现象有那些变化：（3）沸腾的条件：（4）找图中一处错误（5）当时大气压标准大气压（选填：“是”或“不是”）。思考：端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮沸熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让

4、锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理？你的理由是什么？纸盒烧水