蔬菜种植111.ppt

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1、蔬菜种植Vegetablesplanting蔬菜种植蔬菜农药肥料温室灌溉有机蔬菜有机蔬菜定义：有机蔬菜是指来自有机生产体系，根据有机产品生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机产品认证机构认证的蔬菜产品。有机蔬菜具备四个条件A原料必需来自己经建立或正在建立的有机生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品.B产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求。C生产者在有机产品的生产和流通过程中，有完整的跟踪审查体系和完整的生产和销售的档案记录。D必须通过合法的有机产品认证机构的

2、认证。无公害蔬菜肥料农家肥料商品肥料农家肥料：指自行就地取材、积制，就地使用且含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的肥料。包括堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥。商品肥料：按国家法规规定，请国家肥料部门管理，以商品形式出售的肥料。包含商品有机肥料、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥等。。蔬菜常用农药杀菌剂杀虫剂杀螨剂一、杀菌剂：75%百菌清可湿性粉剂在上市前7天使用；77%可杀得可湿性粉剂3-5天；50%扑海因可湿性粉剂4-7天；70%甲基托布津可湿性粉

3、剂5-7天；50%农利灵可湿性粉剂4-5天；50%加瑞58%瑞毒雷锰锌可湿性粉剂2-3天；64%杀毒矾可湿性粉剂3～4天。杀虫剂：10%抵氰菊酯乳油2-5天；2.5%溴氯菊酯2天；2.5%功夫乳油7天；5%来福灵乳油3天；5%抗蚜威可湿性粉剂6天，1.8%爱福厂乳油7%；10%快杀敌乳油3天，40.7%乐斯本乳油7天；20%灭扫利乳油3天，20%氰戊菊酯乳油安全间隔日5天；35%优杀硫磷期7天；20%甲氰菊酯乳油安全间隔期3天；10%马扑立克乳油安全间隔期7天；喹硫磷25%乳油安全间隔期9天；50%抗蚜威

4、可湿性粉剂安全间隔期6天；5%多来宝可湿性粉剂安全间隔期7天。杀螨剂：50%溴螨酯乳油安全间隔期14天；50%托尔克可湿性粉剂安全间隔期7天。现况：种植蔬菜,曾是相当一段时间里农民致富的一条成功之路。但从去年下半年开始,在种菜致富道路上顺畅惯了的农民,却愈来愈感受到卖菜的艰难:时鲜菜还在大棚,外地同类菜已占领市场,反季节蔬菜的价格优势在日趋庞大的种植大军面前已少有体现,许多大路菜纵然品种再全,质量再好也难跷身价。不少菜农种一亩菜只有往年零头的几百上千元收入,面对仿佛一夜间萎缩的蔬菜市场,在发出"种菜之路是

5、否走到尽头"感叹的同时,还得在今后种与不种及如何种菜上作着艰难的选择。主动出击市场,为发展农村蔬菜业探索新路。种植基本要求要先考察市场品种选择种植技术肥料投入嫁接激素处理人工投入效益分析一要先考察市场：选择土地选土地之前要考虑好销售要不会给以后的销售带来困难土地要选择有水浇条件还要防止淹水的肥沃土地做到旱能浇水涝能排水二品种选择：要选择好品种好的品种对病虫害的抵抗能力强产量高货架期长品质好各方面大大优于普通品种选择一个好的品种是很重要的种子虽然贵点但菜农还是选择好品种在普通品种菜农是不会种的宁愿多花钱也要

6、买好种子三种植技术种植技术在蔬菜生产中起着决定性作用好的技术好的模式对蔬菜的产量质量品质有很大的影响在寿光菜农的温室里番茄辣椒茄子都长到1。8--2米高产量多的都在3万斤以上在蔬菜种植中要勤观察多分析发现问题尽快处理不能拖延以免造成重大损失四肥料投入：由于选择了好的品种有了好的种植技术模式蔬菜的产量比较高采摘期比较长这就需要充足的肥料在寿光菜农每亩使用15方鸡粪100斤复合肥做基肥有的地方如果缺乏微量元素还需要在补充上在蔬菜采摘过程中还需要在随水冲使腐熟好的有机肥作追肥五嫁接：近几年茄子辣椒番茄西瓜黄瓜等

7、蔬菜都要进行嫁接嫁接后的蔬菜长势旺盛产量高采摘期长尤其对根线虫黄萎病等害有明显的效果这两种病基本杜绝发生降低农药使用量适合无公害蔬菜生产六激素处理：用激素处理过的花朵坐果率高而且没有种子生长迅速寿光菜农自己配置的点花药效果都很好用多种激素配置的鲜花让黄瓜的花朵永不凋谢保持刚刚开放的样子这种鲜花黄瓜在市场上每斤的价格比没有鲜花的高出两角钱以上七人工投入：随着市场的需求消费者对蔬菜的质量要求也有随提高高质量的蔬菜可以卖个好价格质量差的价格就低这就要求我们在蔬菜的生产上要做到精细管理只有精细管理蔬菜的质量和品质

8、才会提高卖个好价格这样投入的人工就比粗放管理多一般情况下一个工人可以管理2-3亩茄果类蔬菜。八效益分析：蔬菜的效益因当地的气候市场和管理水平等原因存在着很大的差距在北方大棚蔬菜发源地寿光在当地市场的带动下蔬菜以形成规模菜农的效益还是很可观的一般情况下茄果类蔬菜亩效益再2.5-3万元左右有的还要高蔬菜价格走势图