健康结业论文

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1、健康结业论文教育科学院小学教育09中文1班学号：3号本班学号：09071197姓名：闫城钰大学生饮食习惯的调查报告文章摘要本文关于大学生饮食习惯所做的问卷调查，通过问卷调查发现一些大学生饮食习惯中共有的几个问题，并对这些具体问题进行具体分析，希望这些分析结果能为大学生群体在饮食方面提供合理建议前言　20岁正是风华正茂的时候，武汉一所高校的大二女生小雨(化名)却在这个年纪患上了胃癌。据医生介绍，她患癌的原因与日夜上网、三餐不济有关。目前，越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯，这都归根于在校期间不良的饮食习惯。所以，针对这一问题，我对我校学生进行了一次关于饮食习惯

2、的调查报告。目的意义由本次调查报告进行分析，寻找大学生群体共同的不良饮食习惯望这些分析结果能为大学生群体在饮食方面提供合理建议。具体调查数据分析问题1.你是否喜欢在街边小吃就餐？问卷调查结果：67%的学生喜欢光顾街边小吃，20%的学生不喜欢，13%学生对就餐地点表示在无所谓。问题分析：.不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃。不少做问卷者表示，自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口，而在外面（街边小吃）吃种类繁多，味道好，但是吃完后拉肚子的事也是常有的，下次换一家吃就好了。问题2.你是否每天在正常时间吃早饭？问卷调查结果：65%的学生能够正常吃早饭,25%的同

3、学不能够正常吃早饭，10%的学生不一定。问题分析：随着生活节奏的加快，很多的年轻上班族们，就把早餐这件事给省了，早上不吃早餐是对身体最不好的，其实，胃在早上是吸收营养最多的。如果早上不吃早餐可能会得胆结石、胃炎、胃溃疡等疾病。U1Y0G[i) 问题3.你比较喜欢吃肉还是比较喜欢吃菜？问卷调查结果：60%的学生喜欢吃荤菜，20%学生喜欢吃素菜，20%学生注意荤素搭配。问题分析：谁都知道偏食的坏处，可还是有的同学偏食偏得厉害。“荤食主义者”不吃蔬菜，这样的同学几年下来没有同龄人高，体验下来各项指标都与同龄人有差距，健康状况也不好，便秘、气色不好，易患呼吸道疾病。而

4、只吃菜不吃肉的同学各项发育指标同样不理想，营养不良，易感冒，身体抵抗能力差。问题4.你经常饭后坐在电脑前或坐着学习吗？问卷调查结果：86%的学生回答是，10%学生回答否，4%学生不一定。问题分析：电脑好玩，肠胃受害。电脑逐渐成为学习工具，学生接触电脑的时间也越来越长，甚至有许多学生在吃饭时间也在上网，随之而来的就是身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前，使肠胃功能消退，另外大多数上网的同学对饮食没有选择，食物营养摄入不足。问题5,你通常在吃饭时喝水吗？问卷调查结果：40%的学生回答是，55%学生回答否，5%学生不一定。问题分析：人在吃饭时，口腔中的唾液、胃

5、里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。如果一边吃饭一边喝水，会减少唾液分泌，并冲淡胃液，而影响消化。另外，胃液中含有许多胃酸，能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸，细菌繁殖易患肠胃炎。饭后也不要马上大量喝水，道理是相同的。但是,如果在吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。论文内容一个人饮食习惯的好坏，直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收。大学生群体存在许多共同的不良饮食习惯，下面就几

6、种不良习惯提出几条饮食方面提供合理建议。（一）吃新鲜卫生的食物，多去食堂，不去吃街边小吃大学生一般在外面进餐，因此饮食卫生尤为重要。建议大家去食堂进餐，食堂的卫生条件是相对较好的。最好别去街边小吃。麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排挡……说到这些街边小吃,相信很多人已经垂涎欲滴。但是当厕所、福尔马林、耗子肉、地沟油……这些字眼同时和小吃联系在一起的时候，不知道在你的脑子里会出现什么样的景象！所以建议大家不要再去光顾街边小吃了。（二）不吃早饭危害大1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、

7、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。5、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，

8、最后消耗的