甘草酸的粗提工艺研究(终稿)

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1、甘草酸的粗提工艺研究余华I陈芳”(1•四川出入境检验检疫局,四川成都610041;2.西南大学药学院,重庆400715)2*为通讯作者。摘要:甘草酸的提取是甘草开发和甘草应用的关键技术之一。试验以甘草的饮片为原料,乙醇作溶剂,用超声波辅助提取法提取甘草酸,研究了在超声波条件下影响提取率的几个因素:包括溶剂用量、溶剂浓度、超声时间、浸泡时间,粒度等几个方面,得到了一条操作简便、省时、提取率高、纯度较高、选择性好的工艺。最佳提取工艺为:以浓度为70%的乙醇为提取溶剂,超声作用时间60min,浸泡2h,粒度为50目。通过此工艺,提取时间较传统提取工艺缩短,甘草酸的得率有所提高。关键词:甘草酸;正交

2、实验设计;超声波;提取工艺。StudyonthePrimaryProcessofGlycyrrhizicAcidExtractingfromGlycyrrhiza12*YuhuaChenFang(1.SichuanEntry-ExitInspectionandQuarantingBureauofP.R.China,SichuanChengdu,610041;2.SchoolofPharmaceuticalsciences,SouthwestUniversity,Chongqing,400715,China)Abstract:GlycyrrhizinextractionofRadixGlycy

3、rrhizaisoneofthekeytechnologiesofthedevelopmentandapplicationofRadixGlycyrrhiza.ThispaperusedRadixGlycyrrhizaastherawmaterials,ethanolassolvents,andusedultrasound-assistedextractionfromglycyrrhiza,thendidresearchonafewfactorsintheimpactofultrasoundundertheconditionsoftheextractionrateincludingtheam

4、ountofsolvent,solventconcentration,ultra-dosetime,soakingtime,sizeandotherfactors.Atlast,itgotasimple,time-saving,high-yield,highpurityandgoodselectiveprocess.Thebestextractionprocessisasfollows:itusestheconcentrationof70percentethanolasthebestsolventextraction;theroleofultrasoundtimeis60minute;the

5、timeofsoakingis2hours;theheadsizewas50.Throughthisprocess,extractingtimeisshorterthanthetraditionalextractionprocess,andtheyieldofglycyrrhizinhasincreased・Keywords:GlycyrrhizicAcid;Orthogonalexperimentaldesign:Supersonicwave;Extractionprocess;1.前言图1甘草酸的结构示意图Figure1glycyrrhizicacidstructureschematic

6、drawing甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎,具有清热解毒、止咳祛痰、补脾和胃、调和诸药的功效,历代草本皆视为重耍药物。廿草酸作为其主要有效成分,随产地不同含量亦不同,一般在(4〜14)%Z内,它属于三菇皂廿,甘草根及根茎含甘草甜索,为甘草酸的钾、鈣盐。据现有资料报道,国内外已从甘草中分离得到100多种黄酮类化合物,60多种三菇类化合物以及香豆素类,多种生物碱等。在甘草酸的提取过程中要求提取快速、完全,杂质较少山。屮药有效成分的提取,无论采用何种技术,提取溶剂的选择都很重耍。在甘草酸的提取溶剂选屮,候长军⑵通过数理模型,得出采用单一溶媒提取时60%乙醇的提取均值最人。谢

7、果⑶也证实采用乙醇比丙酮氨水效果好,王巧娥⑷发现乙醇氨(乙醉10%,氨水0.5%)提取率最高。崔杏雨⑸等研究结果表明,乙醇10%和40%的乙醇氨溶液的提取效果明显提高,提取率比传统水提高8%,且提取率稳定。从甘草屮提取甘草酸的方法很多,但很多方法成高、收率低、工艺步骤繁琐、工业化较困难。传统方法包括室温冷浸法、渗漉法、煎煮和热冋流法以及索氏提取法。室温冷浸法其提取的效率较低,时间相对较长;渗漉法提取效率较冷浸

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