车前子化学成分的研究

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1、车前子化学成分的研究STUDIESONTHECHEMICALCONSTILUENTSOFTHESEEDSFROMPLANTAGODEPRESSAW0LLD专业：食品科学与工程姓名：指导教师姓名：申请学位级别：学士论文提交日期：2008年6月10日学位授予单位：天津科技大学车前子为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子，含有较多的药用活性成分，具有清热利尿，渗湿通淋，明目祛痰的功能，用于治疗水肿胀满，暑湿泄泻,目赤肿痛，痰热咳嗽等症状。车前子中的药用有效成分可用于功能性食品的开发。木文对车前子(平车前)进行了分离提取，并对所提取

2、的化学成分进行了初步研究。用60%乙醇对车前子进行浸提，得到粗提取物，再通过大孔树脂柱层析，水■95%乙醇进行梯度洗脱，将提取液进行初步分离。将50%乙醇洗脱部分通过硅胶柱层析和ODS柱层析结合高效液相色谱、薄层色谱进行进一步分离纯化，现分离出四种化学成分，通过波谱法对分离的化学成分进行结构鉴定，其中两种物质已经确定结构，其化学结构分别确定为车前子昔(Plantagoside,1)>Dihydrotricetin(2)<>其中Dihydrotricetin是初次从此植物中分离得到。大量制备车前子昔标准品，纯度达98%以上。用

3、以上车前子昔标准品制备标准曲线，建立车前子昔的高效液相色谱检测方法，并对几个样品进行了含量测定。关键词：车前子；平车前；车前子涉标准品；DihydrotricetinABSTRACTSemenPlantaginisisthedryandmatuerseedsofPlantaginaceaeincludingPlantagoasiaticaL.andPlantagoclepressaWilld.whichcontainsmanykindsofmedicalelements.Itiseffectiveinreducingfeve

4、r,causingdiuresisjmprovingacuityofvision,andexpectorativeeffect.Itisusedtotreatedema,summerheat,diarrhea,coughwithphlegm,redeyesandsorethroat.ThemedicalelementsofSemenPlantaginiscanbeusedtofunctionalfooddevelopment.Inthepaper,theseparationandthechemicalcompositiono

5、ftheseedsofPlantago.clepressaWilld.werereported.TheseedsofPlantagoclepressaWilld.arewasextractedby60%ethanolsolution,followedbymacroporousresincolumn,gradientelutingwithwater-95%ethanol.The50%ethanolmoietyispurfiedbysuccessivecolumnchromatographyonsilicagelandODSwi

6、thHPLCandTLCmethod・Nowfourmechicalcompositionshavebeenisolated,thestructureofwhichareindentifiedwithESI-MS,NMRand1>CNMRspectral.Twoofthemaredetermined.ThestructureofthemarerespectivelyPlantagoside(l),Dihydrotricetin(2).PreparePlantagosidestandard(degreeofpurityisab

7、ove98%).BuildHPLCtestmethodbyPreraringstandardcurvewithPlantagosidestandard,andmeasurethecontentofPlantagosideinsample.Keywords:SemenPlantaginis;PlantagoclepressaWilld.;Plantagoside;standard;Dihydrotricetin1前言11.1车前子简介11.2车前子屮的药用有效成分及作用11.2.1车前子胶11.2.2黄酮类21•2•3巾11»

8、•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••21.2.4苯乙醇昔类31.2.5其他31.3车前子昔活性31.3」车前子琶简介31.3.2车前了昔的化学结