2019-2020年高中化学 专题一 第一单元 丰富多彩的化学物质 物质的分散系学案苏教版必修1

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1、2019-2020年高中化学专题一第一单元丰富多彩的化学物质物质的分散系学案苏教版必修1[学习目标]知道胶体是一种常见的分散系,了解胶体的重要性质和应用;理解电解质和非电解质的定义,初步学会书写电离方程式。[重难点]理解电解质和非电解质的定义,初步学会书写电离方程式[课前复习]1.生活中常见的混合物有溶液和浊液,试举出几例。2.溶液和浊液的外观有如何?稳定性如何?3.溶液和浊液如何区别他们?[学习过程]一、分散系1、分散系的分类[概念形成]:分散系:分散质:分散剂:[概念辨析]:请你说出下列分散系中的分散质和

2、分散剂:NaCl溶液、盐酸、CuSO4溶液、泥浆水____________________________________________[问题探究1]:按照分散质粒子的大小,能对分散系进行分类吗?[问题探究2]:分别取CuSO4溶液、Fe(OH)3胶体、蛋白质溶液、泥浆水,观察以后完成下列表格:溶液浊液胶体分散质粒子直径外观性状稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜举例[问题探究3]:胶体具有哪些性质?胶体的性质[实验探究]:将盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯

3、中的液体,在于光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。[实验现象]:_____________________________________________________[概念形成]:丁达尔现象:____________________________________________________[概念辨析]:下列有关氢氧化铁胶体和氯化铁溶液的叙述正确的是()A.都是较稳定的有色透明液体B.都有丁达尔现象C.加入盐酸后,可以实现氢氧化铁胶体转化为氯化铁溶液D.分散质微粒都可通过半透膜[实验探究]:在两只

4、烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的混浊的水,再向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体,搅拌后静置片刻,比较两只烧杯中液体的浑浊程度。[实验现象]___________________________________________________[概念形成]:氢氧化铁胶体用于净水的原因:_______________________________________[概念辨析]:1、如何用简便的方法鉴别胶体和溶液?2、胶体区别于其他分散系的本质特征是A分散质粒子能做不停的,无规则的运动B光线透过时能观察到光亮

5、的通路 C静置后既不分层,也无沉淀产生D分散质粒子直径在10-7~10-9m之间胶体的应用:_____________________________________________________________________________________________________________________________[问题探究5]:Fe(0H)3胶体的制备?[实验探究]:将饱和FeCl3溶液逐滴滴入煮沸的蒸馏水中,直至出现红褐色液体,得到的就是Fe(OH)3胶体.[概念形成]:写出Fe

6、(OH)3胶体的制备的化学方程式:_______________________________________[概念辨析]:下列关于Fe(OH)3胶体的制备,正确的操作是()A.将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可B.将FeCl3溶液滴入热水中,得到黄色液体即可C.将FeCl3溶液滴入沸水中,得到红褐色液体即可D.将FeCl3溶液滴入沸水中,并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可二、电解质与非电解质[知识回顾]:请根据下列不同的分类标准对下列物质进行分类:①空气,②冰醋酸,③硫酸铵晶体,④铁,⑤干冰,⑥氢气,⑦石墨

7、,⑧食盐水,⑨H2SO4,⑩盐酸。(1)按物质的组成分类,属于混合物的是______________;属于纯净物的是___________;属于单质的是______________;属于化合物的是______________。按物质的导电性分类,能导电的是__________________。[情景设计]:为什么有的化合物溶于水能导电,而有的化合物溶于水不能导电?[实验设计]:在五只小烧杯中分别加入NaCl溶液、NaOH溶液、稀盐酸、酒精溶液和蔗糖溶液,分别按图所示装置组装仪器,接通电源,观察实验现象[实验现

8、象]:_________________________________________________________________________________________[问题探究1]:NaCl溶液导电的原因?[概念形成]:电离:___________________________________________________________________电解质:________

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