青岛酒店管理

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1、青岛酒店管理学院课程建设评估指标体系二级指标评估标准得分备注优秀标准（A级）合格标准（C级）1•教学文件（12分）1」教学大纲、课程教学设计、学期教学计划、教案、教师口志、教学总结、教研活动记录等齐全，符合规范，质量高，执行严格。（12分）教学文件齐全，基本符合规范，能够贯彻执行（7分）2.教师队伍（32分）2」教学队伍职称、年龄、学历结构均衡合理，己形成良好的教学梯队。（6分）教淫队伍能满足上课要求，队伍结构较为合理。（4分）2.2有培养青年教师、教学骨干、专业带头人、“双师型”教师的规划与措施，效果明显。

2、（8分）有教师培养的规划和具体措施，执行情况较好。（5分）2.3“双师型”教师比例330%（6分）令“双师型”教师（4分）2.4课程负责人与主讲教师师德好，学术造诣高，教学能力强，教学经验丰富，教学特色鲜明。（5分）课程负责人业务能力较强，能够组织课程组成员扎实有效的开展工作。（3分）2.5教学团队屮的教师具有较强的责任感和集体凝聚力，团结协作精神好。（7分）课程组成员能够相互配合、团结协作。（4分）3.教材建设（25分）3.1能优先选用近三年出版的省部级以上获奖的高职高专教材，和能够反映先进技术发展水平、特

3、色鲜明，并能够满足高筹职业教育培养目标要求的教材。（7分）教材内容贴近学牛实际，基本符合高职教育培养H标要求。（4分）3.2具有完备的与教材相配套的教学参考书、实验指导书、实习实训指导书、习题集，以及能反映本课程学术发展动态的文献、参考资料等。（6分）教材配套资料基木齐全。（4分）3.3能够结合实际科学、合理的处理教材内容，能够根据教学需耍对教材提出必要的増删、更换等处理意见。课程内容讲授坚持理论够用、重在技能和应用培养的原则。教书育人，注重素质教育。（12分）能够灵活处理教材内容，讲授内容注意吸纳学科新知识

4、。授课内容注重学牛技能培养和应用能力的提高（7分）4.教学运行（40分）4.1课程师资搭配科学、合理，主动承担教学任务，工作量安排适当。（6分）课程师资搭配较为合理，能够顺利完成教学任务。（4分）4.2人均停调课次数（因病除外）W1次。（6分）人均停调课次数（因病除外）W2次。（4分）4.3对学牛严格管理，教学秩序良好，学牛迟到、旷课率W5%。（9分）对学牛严格管理，教学秩序良好，学牛迟到、旷课率W8%。（6分）4.4无教学事故发牛-（7分）发牛教学事故该项得0分（4分）4.5服从工作安排，积极参加学院组织的

5、会议、活动。（6分）无故迟到、旷会，每人次扣1分。（4分）4.6学生投诉率为0。（6分）学牛投诉，每人次扣2分（4分）5.教学方法与手段（35分）5」灵活运用多种先进的教学方法；能有效地调动学生的学习积极性，促进学生的积极思考，激发学生的潜能。（11分）能够进行教学模式创新，注意调动学工学习枳极性。（6分）5.2注重改革教学手段，科学、合理的运用多媒体教学，教学效果明显。（6分）大部分教师能引入现代教育技术教学手段、使用多媒体教学。（4分）5.3积极探索网络教学，有课程网站，相关的教学大纲、教案、习题、实验指

6、导、参考文献目录、课件、授课录像等上网共享并开放。（6分）能够利用国家精品课程网站进行教学参考，效果明显（4分）5.4具有完备的音像资料库。（6分）有一定的课程相关音像资料。（4分）5.5教师具有较髙的课件制作水平，建有课件资料库。（6分）大部分教师能够熟练的制作课件。（4分）6.教学研究与教学改革（35分）6.1积极开展集体备课、教法研讨、专题讨论等教学研究活动，效果显著。教研活动$12次/啣o（12分）能够按要求完成教研活动，教研活动28次/学期。（7分）6.2积极开展相互听课、评课活动，相互听课率100

7、%o（10分）能够开展相互听课、评课活动，相互听课率$80%。（6分）6.3课程组成员积极参与公开课、教学比赛活动，取得优异成绩。（7分）能够积极参加各级公开课、教学比赛活动。（4分）6.4教学思想活跃，教学改革有创意，大胆探索教学模式创新，成效显著。（6分）仃教改意识，积极探索教学模式创新。（4分）7•实践教学（30分）7.1具有满足教学需要的实验设备和实训基地，使川率高、效果明显。（6分）实验设备和实训基地棊木能满足教学需要。（4分）7.2实验开出率100%o（6分）实验开出率不低于80%o（4分）7.3

8、实践训练计划、训练人纲等教学文件规范、齐全，训练内容符合培养目标要求。（11分）实践教学文件基木齐全，较为规范，执行严格。（7分）7.4实验实训指导认其，实验报告批改及时，实验实训考核严格。（7分）配有专门实验实训指导教师，认其指导，管理严格。（4分）&教学效果（23分）&1学牛评教平均分$90分。（7分）学牛评教平均分$85分。（4分）8.2领导、教学督导的教学评价，优秀比例280%（6分）领导、