幼儿园食堂安全责任书与幼儿园骨干教师培训计划汇编

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1、幼儿园食堂安全责任书与幼儿园骨干教师培训计划汇编幼儿园食堂安全责任书范文食堂安全责任书（一）为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书。一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、储藏方面无污染。三、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生。四、食堂所有从业人员必须进行健康检查，执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。五、协助值日教师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不安全

2、事故的发生。六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。七、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。八、幼儿园要尽可能创造条件，为食堂正常运作提供良好环境。九、安全工作实行责任追究制，发现不安全事故，视具体情况进行严肃处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。十、如人为原因发生事故，按幼儿园奖惩制度执行.本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。园长（签字）：分管领导：食堂管理人：食堂工作人员：单位：***年*月*日

3、食堂安全责任书（二）孩子是祖国的未来和希望，为了确保幼儿卫生安全，为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心，严防食品卫生安全事故的发生，让幼儿家长放心和满意，特制订此安全责任书：1、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把安全工作放在第一。2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内。3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。4、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。5、做好防蝇、防鼠工作。6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或

4、不干净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。7、食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、攥鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。8、幼儿开餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。10、为幼儿提供合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。11、食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。12、食堂工作人员必须严把食品准入关，严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品

5、检验合格证。13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。幼儿园骨干教师培训计划本篇骨干教师培训计划，分为指导思想、培训目标、培训对象、培训内容、培训形式、考核认定六个方面，详见下文：骨干教师培训计划一、指导思想以邓小平“三个面向”为指针，依据国家教育政策和法规，根据第三次全国教育工作会议提出的基础教育实施以培养创新精神和实践能力为核心的要求，从幼儿园骨干教师素质现状及发展需求出发，遵循骨干教师成长规律，坚持按需施教，学、研、用相结合，突出前瞻性、创造性、针对性、实效性，构建体现终身教育思想的具有开放性、主体性、针对性和地域文化特色

6、的培训新体系，探索多样化的培训模式。努力造就一支适应新时期需要的具有现代科学文化素养和创新精神的幼儿园骨干教师队伍。二、培训目标：以现代教育教学理论为指导，以教育研究为主线，以各种教育活动为载体，引导、激励、帮助培训教师自主发展。从而培养和造就出一批教育观念新，知识视野宽，智能结构合理,具有高尚师德修养，具备现代教育观、质量观和人才观，掌握现代教育理论和现代教育手段、方法，具有较高的实滋素质教育能力、较强的教学能力、较规范的教育科研能力，教育教学个性鲜明的创新型、实践型、研究型的西湖区有一定影响，在教师队伍中能起示范作用，在实施素质教育和教育现代化工程中起

7、积极推动作用的骨干教师队伍。具体要求是：1.坚持正确的政治方向，热爱幼儿教育事业，具有强烈的事业心,高度的责任感和高尚的师德修养。1.确立正确的教育观、儿童观:具有创新精神和教改意识，并逐步形成初步的幼儿教育思想。3•拓宽科学文化视野，系列研修现代教育理论，掌握更丰富扎实的幼教专业知识，熟悉国内外幼教理论与实践的最新成果，逐步构建更为合理的知识结构。4.具有较高的教学水平和说课、评课能力以及课堂教学设计能力,逐步形成具有鲜明个性特征的、有效的教育、教学风格。在教学改革中发挥带头示范作用，并能指导青年教师的教育、教学工作。5.掌握计算机及其网络为基础的现代教

8、育技术，能独立获取有关信息资料，掌握使用多媒体计算机辅助教学的方法