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时间:2019-10-19
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1、山楂的功效与作用吃山楂的禁忌有哪些山楂的功效与作用1、山楂具冇养颜瘦身,女人的减肥片山楂含冇维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的牛成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作川;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。2、山楂具冇降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道冇害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘汕三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心
2、输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮冇扩张血管和持久降压的作用。山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1〜2天或经前1〜2天发生小腹疼痛,待经血排岀流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。孕妇能吃山楂吗怀孕初期的孕妇的酸度较低,母体摄入的酸性约物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组
3、织小,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育牛长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿崎形发育。而在后期的时候,胎儿逐渐发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。所以,怀孕的妈妈们在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,准妈妈如果在这个时候大量食川山楂的话,严重者会导致流产,后果很严重的。山楂对妇女了宫冇收缩作用,准妈妈如果在这个时候大虽食用山楂的话,严重者会导致流产,后果很严重的。山楂的食用禁忌1.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙
4、病者不宜食用。2.山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。3.健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完Z后妈妈们要带着小孩及吋漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。4•山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。5、孕妇害喜莫吃山楂。刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激了宫收縮,极易引发流产。产示吃可以修复子宫,可以食用。山楂的搭配宜忌山楂+杜仲,降血压山楂+枸杞子,补肝益肾山楂+虾仁,刺激胃肠,引起不适忌:山楂+海参,不易
5、消化山楂+柠檬,影响消化山楂+猪肝,影响营养素的吸收主要食用功效舒张血管、降压强心、消食健胃等山楂为蔷薇科植物山里红,秋季果实成熟时采收,切片,干燥。常见饮片有净山楂、炒山楂、焦山楂。常见的非正品有南山楂、湖北山楂、广山楂、尖嘴林檎。【性状】为圆形片,皱缩不平,直径1〜2.5cm,厚0.2〜0.4cm。外皮红色,具皴纹,有灰口小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、微甜。山楂茶屮的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含
6、有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。果胶:山楂屮果胶含量居所有水果之首,达6.4%果胶有防辐射作用,可以从体内带走一•半的放射性元素(如總、钻、锂等)。山楂黄酮:有益心脏健康而无毒副作用。有机酸:能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。折叠编辑本段功效与作用山楂也叫山里红、红果、胭脂果,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,质硬,果肉薄,酸甜适屮,风味独特。山楂有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液屮钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山植被视为“长寿食品"
7、。山楂含有大量的维牛•素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发卞,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜索等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫冇收缩作用,在孕妇临产时冇催生效果。常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病,在屮国已有悠久的历史。《唐木草》记:
8、汁服用止水痢;《木草纲目》记:山松化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后II阱两三枚绝佳。屮医认为,山楂更具有生津止渴,活【血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。需要注意的是,山楂味酸,加热示会变得更酸,直接食用示应立即刷
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