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时间:2019-10-18
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1、电烤箱的使用功能电烤箱各种烹饪方式焗烘焙烤烩加热解冻消毒电烤箱带来多姿多彩生活能轻松自如的制作面包、点心、披萨、酥饼、烤鸡、牛扒等等中西美食,更合适时尚家庭使用。烘焙DIY是充满童趣、充满爱心、充满乐趣、充满幸福的,是一次奇妙的体验旅行。电烤箱循环系统原理图内置热循环风机烤箱内部通过内置热循环风机的作用将内胆的热量均匀分布,通常称为风烤,比旧式旋转烤叉式烤箱的烘烤温度更均匀分配热能。内置热循环风机和顶部、底部、背部的同时工作,可以加热多层、大量、大块的食物。快速烘烤,不需要预热,节约能源。强制冷却循环风系统(冷却风机和冷风
2、路径)位于烤箱后上背部的冷却风机,可产生气流,通过冷风路径,将内胆与外壳之间的余热排出烤箱,从而达到冷却的目的。在我们每次使用烤箱的时候,冷却风机都会工作,即使停机(但不停电源),冷却风机仍然继续工作至内胆温度降低到50℃为止。使嵌入的电器更安全,延长使用寿命。冷风经过门玻璃时,使玻璃表面温度降低,同时使玻璃中间不会形成雾气,便于观察。当用户连续长时间不间断使用烤箱,若安全内胆外围温度超过130度,烤箱会自动停止加热,安全的温控设装的目的是避免内部(非内胆)温度过高,电器配件受损造成触电,火灾等危险发生。强制冷却循环风系统、热循
3、环风系统工作原理示意图发热源热风路径热风循环风机(4功能的除外)冷风路径强制冷却循环风机冷风入口气流出口电烤箱发热部位上外发热管(外露)上内发热管(外露)后部循环风扇底部加热管(隐藏)后部发热管(隐藏)烤箱是通过由上部内发热管、上部外发热管、背部发热、底部发热和风扇或等它们之间的不同组合的发热模式来对食物进行加热。解冻上下发热管加热模式底部加热管底部发热管+上部外发热管+循环风扇上内发热管+循环风扇上部内发热管加热上部内外发热管加热上部内外发热管+循环风扇上部外发热管底部发热管+上部外发热管+循环风扇循环风扇加热上部内发热管+底
4、部发热管+循环风扇底部发热管+循环风扇加热上部内外发热管+底部发热管电烤箱功能图标说明内胆照明0档位(非工作档位)电烤箱与微波炉的功能对比VS1.烘焙、烤、烩、加热、解冻、消毒、焗2.保持食物水分和原有的营养成分3.安全、健康、美味5.对容器要求不受限制(塑料需为烤箱专用材质)4.无辐射1.加热、烤2.令食物的水分迅速流失,越煮越干3.微波破坏食品营养,安全受到广泛质疑5.金属容器受限4.微波有一定穿透力、对近距离有影响电烤箱是通过电加不锈钢管产生热量,通过传导、对流、辐射来由外到内加热食物,是传统的加热模式。微波炉的加热原理是
5、‘共振’原理,磁控管工作产生和水分子相同的频率从而引起共振,食物中水分子剧烈震动产生热量,从而‘内外一致’地快速加热食物。自动烹调模式(自动开始和结束)1.按键设置烹调所需时间。2.按键设定烹调的结束时间。3.设定完成,自动程式标示[A]会由闪烁状态转换为长亮状态。4.调节温度旋钮和功能旋钮,冷风循环即时启动,表示烤箱进入自动程序,烤箱会自行开始与结束。例:烹调30分钟,并且预计在14点停止。按下键设置0:30;按下键设置14:00;调节温度旋钮和功能旋钮,冷风循环开始工作,烤箱在13:30自动开始工作。在14:00,烤箱自动停
6、止工作,提示音响起提示烹调时间结束,按中任意键可停止提示音。电子式计时器定时器(闹铃)烹调所需时间结束烹调时间增加减少数字显示窗口电子式定时器示意图数显时钟设置24小时制数显时钟。在烤箱首次接通电源或者断电后再接通时,显示屏上会有在闪烁。同时按下+约3秒,待小时和分钟间的小圆点闪烁后,方可按[+]键或[-]键调节时间。手动烹调模式(不带程序)在使用烤箱时,不通过设置参数,为手动模式。如显示屏出现标志[A],可同时按按钮以删除闪烁中的程式标志[A],使烤箱转为手动模式。最新液晶显示、触摸式控制液晶显示屏时间设置键温度设置键功能设置
7、键+-键及滚动键电源键暂停键启动键时间设置键:可设置时钟、工作时间、预约时间。工作时间最长2小时。温度设置键:可设置50-250℃。功能设置键:可设置等11种模式。电烤箱标准配件图组左右侧架烤盘转移手柄活动层架烤盘+小层架小层架配套使用烤盘移取手柄:它是烤箱中一个非常实用的配件,您很容易就可将烤盘从烤箱中取出,而避免接触任何烫手区域。其稳定性可以将烤盘转移到不同烤层,或移到桌子或工作台上。还可以用烤盘移取手的有两个钩子移出活动层架。.烤盘移取手柄侧架和活动层架的止动设计独特的层架止动设计:可支撑有重量的食品。防止您在拉出烤盘(层
8、架)检查食物时将之打翻。烤箱内胆照明灯:烤箱内有一个可更换的25W灯泡为烤箱提供充足的照明。烤箱开启过程内胆照明灯就常亮便于看清烤盘中食物的状态。照明灯外有耐高温、防爆外罩,确保使用安全。烤箱内胆照明灯通用侧架的简易安装、拆卸利用金属本身的张力而设计的左右侧架,
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