必修① 第二单元 第一讲 细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型)1

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1、一、细胞膜的成分和功能1．组成成分[判断正误](1)红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，可用作提取细胞膜的材料。(×)(2)细胞膜由脂质和蛋白质组成。(×)(3)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。(√)(4)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分。(√)2．功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质。[填空](3)进行细胞间信息交流[连线]进出细胞二、对生物膜结构的探索历程[填表]时间实例(实验)结论(假说)19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为膜是由组成的20世纪初将膜分离提纯

2、，并进行化学分析膜的主要成分是和1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为脂质脂质蛋白质连续的两层时间实例(实验)结论(假说)1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构罗伯特森认为生物膜由三层结构构成1970年人鼠细胞杂交实验细胞膜具有1972年经不断观察及实验数据分析桑格和尼克森提出了生物膜的蛋白质—脂质—蛋白质流动性流动镶嵌模型三、流动镶嵌模型的基本内容1．结构模型[填图]2．结构特点[填空](1)特点：具有一定的。(2)原因：组成膜的和大都是运动的。流动性磷脂分子蛋白质分

3、子四、细胞核的结构和功能1．结构[填图]2．功能[填空](1)细胞核是。(2)细胞核是细胞的控制中心。遗传信息库代谢和遗传1．组成、结构与功能的关系2．功能分析1．细胞膜具有识别作用的探究思路将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况。2．细胞膜的结构特点和功能特性(1)结构特点和功能特性分析项目特点原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的变形虫的变形运动，细胞融合、胞吞、胞吐、主动运输温度，在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动

4、性越大项目特点原因实例影响因素功能特性选择透过性遗传特性↓决定载体种类、数量↓决定选择透过性植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和Na＋的排出，肾小管的重吸收和分泌等①内因：细胞膜上载体的种类和数量；②外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素(2)实验验证①细胞融合实验——流动性②植物对无机盐的吸收——选择透过性[特别提醒]①流动性是选择透过性的基础，只有具有流动性，才能实现选择透过性。②决定糖蛋白识别作用的是糖类的不同。③膜上蛋白质具有物质运输(载体蛋白)、信息传递(受体)、识别等作用。1．(2011·海口模拟)

5、下列有关糖蛋白的叙述，错误的是()A．糖蛋白的构成元素中至少含有C、H、O、N元素B．生物之间存在生殖隔离的物质基础是细胞膜上糖蛋白的不同C．依据细胞膜上糖蛋白的分布情况可判断细胞膜的内侧和外侧D．癌细胞表面糖蛋白较多，导致黏着性降低，故易扩散和转移解析：构成蛋白质的基本元素为C、H、O、N，构成糖的基本元素为C、H、O；细胞膜上糖蛋白具有识别作用，分布在细胞膜的外侧，是细胞(如精子和卵子)之间相互识别的基础，也就成了生殖隔离的物质基础。答案：D2．下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列叙述不正确的

6、是().A．细胞膜功能的复杂程度主要由③决定B．神经细胞膜上识别递质的是①C．b可表示肌细胞向组织液中排出CO2D．细胞膜的选择透过性与②有关，与③无关解析：①为糖蛋白，具有识别作用。②为蛋白质，细胞膜功能的复杂程度主要由蛋白质的种类和数量决定，如细胞膜的选择透过性由载体蛋白决定。③为磷脂双分子层，a为主动运输，b为自由扩散，肌细胞向组织液中排出CO2属于自由扩散。答案：A1．结构与功能分析探究细胞核功能的实验分析序号实验内容实验过程与结果得出结论①黑白美西螈细胞核移植美西螈皮肤颜色的遗传是由细胞核控制的序号实验内容实验过程

7、与结果得出结论②横缢蝾螈受精卵蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的③变形虫切割实验变形虫的分裂、生长、再生、应激性是由细胞核控制的序号实验内容实验过程与结果得出结论④伞藻嫁接与核移植伞藻嫁接实验过程伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的[特别提醒]只有伞藻嫁接实验不能说明伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的，因无法排除假根中其他物质的作用，伞藻嫁接和核移植实验共同说明该实验结论。3．观察如图所示的模式图，相关说法不正确的是().A．图中3为核仁，代谢旺盛的细胞核仁较大B．图中2为核孔，通过该结构不仅可实现核质之间的物质交换，还可实现信

8、息交流C．图中4为核模，它是一种双层生物膜，可将核内物质与细胞质分开D．图中1为染色质，该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同，均为DNA分子解析：图中1是染色质，其主要成分是DNA和蛋白质，而原核细胞中拟核只有环状DNA分子，无蛋白质。图中2是核孔，3是核仁，4是核膜。答案：D4．阅读材料