红酒会策划书

《红酒会策划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、红酒会策划书一、方案口标分析：在中国市场，一般来说，葡萄酒的消费者相对来说比白酒消费者更年轻和时尚，也就是说，如果能够更早地讣潜在消费者接触和爱上，笼络年轻消费者和女性消费者是红酒行业的销量保证。综上所述，以下的策划主要针对的就是年轻消费者，并且主要针对女性。为了调动现场气氛，同时营造轻松而热烈的葡萄酒环境，酒会聘请专业主持人开展了现场竞价、有奖问答、品酒互动、名片抽奖等一系列的活动，将酒会气氛不断推向高潮。二、具休方案实施：活动主题：红酒如诗，需细细斟酌，红酒如美人，需用心品味。高朋满座、觥筹交错、音乐淡淡响起，一片欢

2、乐、祥和气氛下，VIP客户和各界精英人才、成功人士聚在一起，了解葡萄洒、尝试新的或不寻常的葡萄品种，相互交谈,促进了解。这就是本次酒会要达到的效果。活动吋间活动场地：活动形式：决定品酒Party的类型。葡萄酒品酒会的类型多种多样，有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会，有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。本次红酒会采用的是垂直品酒会类型。酒会需求清单四到六瓶葡萄酒-一在派对上，一般每人每杯倒2盎司酒来品尝就够了。开胃食物——你可能会想到提供一些清淡的零食在品尝前开胃用。面包片一一提供面包帮助客人们在品酒之去恢复味觉

3、。葡萄酒酒杯——每人一个水壶——用来涮杯子，在品洒之间恢复味觉。倾倒桶——在下次倒酒之前,将杯子里的剩酒倒在里面。品尝记录卡片——描述并记录品尝过的每款酒。铝箔或褐色袋子，盲品吋用来来覆盖酒瓶以及酒标。纸和笔；幽默一一让客人们分享他们对每款酒的想法和幽默酒会活动流程1、酒会负责人致开幕词。2、有请本红酒总裁XXX先生致祝酒词3、隆重介绍今天到场的名流人士嘉宾名单。4、有请专业品酒大师为酒会的美酒拉开帷幕。5、观看著名歌星的演出。6、中间加入专业品酒大师对于红酒的鉴定经验分享。7、”盲品”体验8抽奖活动9、趣味游戏三、注意

4、事项1、品酒会所需时间：2-3小时2、品酒会客人名单。在品酒会前至少两个星期向他们发出邀请。3、设计品酒卡片,卡片上要详细说明葡萄酒的类型，出产的葡萄园，牛长年份以及对葡萄酒简要描述。确保每个客人有口己的品酒卡片，来记录葡萄酒不同的外观，香气，风味以及搭配奶酪的细微差别。同时记下VIP客户的品酒心得。随意的评价葡萄酒：哪种酒他们最喜欢，哪利酒他们最不喜欢等等。4.”盲品”体验为让派对更具挑战性和乐趣，你提供了一个”盲品”体验。在这种情况下，你仍然要提供给客人们一人一张品尝记录卡。但是，在倒酒时不要显示酒标，让他们去动员他

5、们自己的所有的感官去辨认各种酒。能够将大部分酒辨认正确的客人将赢得一瓶酒或是一本关于品酒艺术的书作为奖品。红酒品鉴会品酒会策划方案一、活动背景为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有•效途径，更好地将红酒文化，展销相结合。举办•场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成合作的大好良机。二、活动目的开发新客户，答谢老客户，为产品销售做铺垫，同时借此机会为产品做宣传推广，提升品牌知名度，与客户面对面沟通交流，做好客情关系，以求达到签约销售的目的三、活动主题世上没有一

6、样的两瓶红酒，每瓶红酒都有口己的特性与灵魂。找寻属于自己红洒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。四、活动吋间x年XHxH五、活动地点XXXXXX六、活动创意1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。七、活动内容及流程1、预约客户，提前7-15天，把品鉴会召开的吋间、地点告知客户。会前一天进行最后确认。2、会议筹备品酒的最佳环

7、境应该是明亮舒适，清静幽雅，通风良好，温度以18-20度为最佳。在举办场所醒目处设置签到处，签名版，划分活动表演区，品酒区，冷餐区等区域。在举办场所内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品鉴的场所。放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。3、来宾签到赐名片，并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。4、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍接着主办方代

8、表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。5、主持人介绍红酒品酒师背景，由品酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：介绍红酒的品牌、背景讲解红洒鉴赏的知识、红酒储藏知识、红酒饮用知识6、穿插红酒知识问答，以调节气氛，增加互动性，参与者可得到小礼品。7、品酒会正式开始，参加