第02单元第05课时细胞膜——系统的边界生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜的运输方式(教师)

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1、第5课时细胞膜一一系统的边界生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜的运输方式考点要求:细胞膜的结构和功能(B)物质进出细胞的方式(B)考点1、细胞膜的成分及制备__(二)细胞膜的成分仁主要成分是m(主要是磷脂,还有少量胆固醇)和蛋白质,另外还有少量的糖类。2、脂质中最丰富的是磷脂。注意:功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。(二)细胞膜的制备1>选材:哺乳动物成熟的红细胞。吸水涨破,使细胞内物质流2、原理:红细胞放入清水中,水会进入红细胞,导致红细胞出,从而得到细胞膜。3、过程(1)将红细胞稀释液制成临时装片。(2)在高倍蛊下观察,待观察清晰时,在盖玻片一侧滴加蒸憾水,另_侧用吸水纸吸引。(

2、3)红细胞凹陷消失,细胞体积增大,最后导致细胞破裂。离心的方法,获得较纯的细(4)如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后采用不同转速胞膜。考点2、细胞膜的功能(一)将细胞与外界环境分隔开。保障了细胞内部环境的相对赫云(二)控制物质进出细胞1>细胞需要的营养物质进入细胞。2、细胞产生的抗体、激養和代谢废他L等排到细胞外。3、细胞膜的控制作用是相戏的。(三)进行细胞间的信息交流1>信息交流的物质基础:大多与细胞膜的糖蛋白有关。2、信息交流的方式(1)通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息。(2)通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息。如精子与卵细胞之间的识别和结合。(3)通过相邻两细胞间

3、形成通道讲行信息交流。如高等植物细胞间通过胞间连丝可以进行信息交流。考点3、生物膜的流动镶嵌模型(-)生物膜的探索历程:科学家实例(实验)结论(假说)19世纪末,欧文顿脂溶性物质更易通过细膜是由脂阪组成的。胞膜。1925年,荷兰科学家红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表细胞膜中的脂质分子排列为连续的迺层。1959年,罗伯特森面积的2倍。电镜下细胞膜呈清晰的生物膜由蛋白质一脂质一蛋白质二层暗一売一暗二层结构。结构构成,生物膜是静态的统一结构。(二)生物膜流动镶嵌模型:1、基本内容:(如右图)(1)磷脂双分子层构成膜的基本支架。(2)蛋白质分子有的鞭在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部S

4、a磷脂双分子层中,有的丽整个磷脂双分子层。(3)细胞膜外表面一的糖类可以和蛋。(外表面的一具有细胞识别、葆萨、丽、硕等功能。■白■分子:■功■的主输載■的t*白质结合形成糖蛋白层糖蛋白形成糖被,补充:磷脂分子(1)元素组成:(2)特性:C、尾部(疏水性))H、0、N、头那(亲水性)2、结构特点:具有一定的流动性(1)原因:膜结构中的蛋白质分子和脂质分子大多数是可以药的。(2)实例:细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程、温度改变时膜的厚度改变、细胞膜上载体对相应物质的转运等。(3)影响因素:主要受蔽

5、影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。3、功能特点:具有选择透过性(1)原因:遗传性决定载体蛋白的种类和数量,从而也决定了选择性。(2)实例:植物根对矿质元素的选择性吸收,神经细胞对K*的吸收和对Na宁的排出,肾小管的重吸收和分泌,小肠的吸收等。4、细胞膜的流动性和选择透过性关系(1)区别:流动性是细胞膜结构方面的特性,选择透过性体现了细胞膜功能方面的特性。(2)联系:细胞膜的流动性是选择透过性的基础,只有细胞膜具有流动性,才能表现出选择透过性。【典型例题】1.下列关于生物膜系统的结构和功能的叙述中,不正确的是()A.细胞膜的流动镶嵌模

6、型是一种物理模型B.内质网腔中的分泌蛋白运输到细胞外穿过的牛物膜层数是3C.细胞融合实验说明细胞膜具有一定的流动性D.浆细胞分泌抗体的过程需要牛物膜系统的参与2.如图是细胞膜的亚显微结构模式图,①〜③表示构成细胞膜的物质。下列冇关说法错误的是()A.③构成细胞膜的基本骨架B.细胞膜的结构特点是具有选择透过性C.细胞识别与物质①有关D.由②参加的物质运输不一定为主动运输考点4、植物细胞壁的成分和作用(-)化学成分:主要是纤维素和果胶。(二)作用:对植物细胞有支持和保护作用。【思考感悟】植物细胞等有细胞壁,在细胞最外层,为什么说细胞膜是边界呢?选择透过性,而细胞壁是由细胞膜的屏障功能所决定,

7、细胞膜不仅有保护作用还具有全透性的。考点5、物质跨膜运输的方式(一)离子、小分子的跨膜运输物质出入细胞的方式简单扩散(自由扩散)被动运输易化护散(协助扩散)主动运输图例运输方向载体台匕且冃匕単举例外高浓度一低浓度高浓度f低浓度不需要不消耗02、C02、出0、甘油、―乙醇:苯尋出入细胞需要不消耗红细胞吸收葡萄糖外]细胞膜ATP•P般.为琳度f高浓^需要小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸,离子等等出入细胞表示曲线(一定浓度范围内)右输連

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