金叶工贸公司卫生管理制度与工作流程

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1、厦门全叶工贸有限公司卫生管理制度受控状态：丈件编号：发敖号：生效目期：2017.4.21厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度编号：KR/GMP-01章节号：0标题：目录修订次：0第1页共1页生效日期：2007年4刀21日01《卫生质量手册》的管理02公司简介03颁布令04授权书05卫生质量方针06卫生质量目标07公司组织机构及部门职责08生产质量管理人员的卫生要求09环境的卫生要求10车间及其设施的卫生要求11原辅材料、包装物料的卫生要求12生产加工的卫生要求13包装、储存运输的卫生要求14有毒有害物品的控制15检

2、验的要求16保证卫生质量体系有效运行的要求a.不合格品的控制b.产品标识和可追朔c.产品召回程序d.文件和质量工作记录控制e.内部审核和管理评审f.人员培训计划g.设备维护保养a.监视测量装置的控制b.金属探测关键工序的控制程序厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度编号：KR/GMP-01章节号：01标题：《卫生质量制度》的管理修订次：0第1页共1页生效日期：2007年4刀21日1、《卫生质量手册》由品管部统一管理。2、《卫牛质量手册》的修订、改版、发放、解释等工作由品管部负责。3、《卫生质量手册》的改版须经总经理批

3、准。4、《卫生质量手册》未经公司负责人许可，不得外借。供客户了解公司质量体系而借阅时应声明不得复印、摘抄。属借阅的必须办理登记手续。5、《卫生质量手册》持有者应妥善保管之。若有遗失，应及时报告品管部文件管理人员。持有者调离岗位或离开公司时，应将持有的《卫生质量手册》主动交还品管部文件管理人员。厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度章节号：02标题：公司简介编号：KR/GMP-01修订次：o

4、第1页共1页生效日期：2007年4月21日公司简历公司成立于2004年7月,厂区面积3000n?；建筑面积918m"；加工车间面

5、积918nf；仓库面积Wo公司现有员工生多人，其屮本科学历1人，大专学历5人。工厂周围无污染源，提供了一流的加工设施和环境并配备了理化和微生物实验室，这些都为确保产品质量安全打下厚实的基础。公司现主要产品有胡椒粉包、糖包、盐包及咖啡伴侣等产品，主要出口美国、加拿大、欧洲等国和地区。公司现有先进包装机52台,年生产能力1600吨,总产值600万元。公司一贯秉承以人为本、诚信经营、质量第一、顾客至上的经营理念，不断开拓创新，以科学技术为依托，把好质量关，加强内部管理，打造质量品牌，以赢得广大消费者的信赖。公司名称：

6、厦门金叶工贸有限公司邮政编码：361004联系电话:0592-58848855882178公司传真：0592-5884883法人代表：王凌宇厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度编号：KR/GMP-01章节号：03标题：颁布令修订次：0第1页共1页生效日期：2007年4月21日随着公司的发展壮大，为实现企业管理水平与形势要求同步，经公司授权的卫生质量工作小组审议：编写的二零零七年版《卫生质量手册》己获批准，现予颁布，并自二零零七年四刀二^一日起实施。《卫生质量手册》是贯彻公司卫生质量方针、实现公司卫生质量目标的纲领性

7、文件，全体同仁务必认真学习遵照执行。特此颁布总经理:二零零七年四月二十一日厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度编号：KR/GMP-01章节号：04标题：授权书修订次：0第1页共1页生效日期：2007年4月21日为了使卫生质量管理体系持续有效运行、持续改进，特授权王星海经理为管理者代表，负责组织实施和保持卫生质量体系的建立、运行和持续改进，确保公司各成员提高满足客户要求的意识，并报告体系运行情况。本手册自2007年4月21日起开始实施，要求全体员工认真学习，充分理解和贯彻本手册的各项规定，为有效运行卫牛质量管理体系作

8、出贡献。总经理:二零零七年四月二十一日章节号:05标题：卫生质量方针厦门金叶工贸有限公司修订次：o

9、第1页共1页生效日期：2007年4月21日厦门金叶工贸有限公司的卫生质量方针:“持续欢进,建循食醃安仝理念,不新提壽加工氷平,超越自我”特此颁布总经理:2007年4月21口章节号:06标题：卫生质量目标厦门金叶工贸有限公司修订次：o

10、第1页共1页生效日期：2007年4月21日厦门金叶工贸有限公司的卫生质量目标项次目标值计算方出1产醃出厂检验合格率：100%产芫妣检验合格次数一＞為总出厂犹次XI00%2瘵户食芫安全

11、卫生投诉率：0件统计食醃安全卫生投诉件数总经理：二零零七年四月二十一日厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度编号：KR/GMP-01章节号：07标题：组织机构与职责修订次：0第1页共4页生效日期：2007年4月21日1组织机构图厦门金叶工贸有限公司卫生管理制度编号：KR/GMP-01章节号：07标题：组织机构与职责修订次：0第2页共4页生效口期：2007年4月21口总经理职责（1）规划公司的