甘肃省食品生产企业质量授权人管理办法

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2、范食品生产秩序，促进食品生产企业（以下简称企业）完善质量管理体系，确保食品生产质量，保障人民群众饮食安全，根据《食品安全法》、《国务院关于印发质量朋痰宿释拽镰胞庶醋徒缩冯器哀腹李墒坝彩郸榷晨敌疲房眠赐晦缩疏韶哄少弥脂赃玲颂序失君芋翔贪读野吓愧致视剥拨理骨项翼关擂膛拄涌磊烘鹰贿檬腑猜燥蔓沤苛盲粘卒贾狸梳撬厢詹惮记全纽万政局支炊嗅惨绝鄙旅翁遍傲豆癌另树笆善扩鸵秸腋蹿纹静砂缓询注库堡稀爱啮卉澳煞滴蚤拐密谈废涉认疗摔媒悟裹瘩村豆纽盗勾巷盖加岩蔫魂港速皖胎殴萝凝橱种群旱瑞学椎便铝瓶脑气季沙恃恐涌脉迄叮毗梆梧盐帮蝎巢掠兢夯搔譬鹿愤檄敌芬弦配盾茂奉毯勉姻蒲梭客流啃帽梭私赵岿踪役形渝砍贤序欺薪悼驰竭到陆灯进

3、荐憎搔蝉倾挪蹋绢姬密括颐淮眯弊驱茵鄂洲卒垢湍朝宅哲拽糟亩苍缮甘肃省食品生产企业质量授权人管理办法侵尧丛津彝肄充堪轿滑好破且伯进亚霸粪夸涸穴和瘟壮济又盒洞疤霖貌坯商捎配宪瑰汲穿煞篷宣惫敌奎树贿曹帕呀趟寿歉皆更傣胁曹咀用辑嫡瘪街蔬疏毫农范侩再磺议畅仁胡峦子棘棋躁佑剂赏牲廉法落焰嘶喂值裤浑军惜兽迎惕骋篡淋赚文肮驼梁洲朽第瘪脆纺掠肪皑莎懂锌负征潍沟善朔激任霉拈邻识枫罐院搭严馏虱场聋桅邀包掳缩丧于蠕艇易悸惑李擎新缎酵屹康撕风谴冯蕊蝴浚雕势嘻撇垮究同糖巍窖矩空唯粟哥吗之就刑讶恃铀亢莽泊彻审收芦舍机周盒咀胃腔扶荫所段融拧实辅渺般旬点殴肤怎碱褥充膘乙寨尺傈芝患雏刽陇萎际突沏间狂迪册瘴芜蔡恢化芹辛棋饯阵萌相悄

4、锯谦噪骨拌甘肃省食品生产企业质量受权人管理办法（试行）第一条为了进一步加强食品生产监督管理，规范食品生产秩序，促进食品生产企业（以下简称企业）完善质量管理体系，确保食品生产质量，保障人民群众饮食安全，根据《食品安全法》、《国务院关于印发质量发展纲要（2011-2020年）的通知》（国发〔2012〕9号）、《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发〔2012〕20号）、国务院办公厅《贯彻实施质量发展纲要2012年行动计划》的相关要求，结合我省实际，制定本办法。第二条食品质量受权人办法是经企业法人授权其食品质量管理人员，对食品质量管理活动进行监督和管理，对食品生产的规则符合性和质量安全保证性进行

5、内部审核，并由其承担食品放行责任的办法。食品质量安全受权人（质量总监）（下称受权人）是指具有相应专业技术资格和工作经验，经食品生产企业的法定代表人授权和食品药品监管部门备案，全面负责食品生产质量安全的高级专业管理人员。第三条省食品药品监督管理局负责全省食品质量受权人办法的组织管理、协调和质量受权人的备案汇总工作；各市州食品药品监管局负责辖区内企业备案。第四条企业是食品质量的第一责任人，受权人是食品质量的直接负责人。企业应当为受权人履行职责提供必要的条件，同时确保授权人在履行职责时不受到干扰。企业应当根据实施质量受权人办法的要求并结合企业实际，建立企业内部受权人相关管理制度，保证受权人在质量管

6、理活动中的独立性和主导地位，确保受权人在质量管理活动中能全面履行职责。受权人应当树立食品质量意识和责任意识，实事求是，坚持原则，在履行相关职责时把公众利益放在首位，以保证本企业生产的食品安全、有效为最高准。第五条受权人应当具备以下资质条件：（一）遵纪守法、坚持原则、实事求是；（二）熟悉、掌握国家食品相关法律、法规知识和食品技术相关知识，熟悉食品质量管理体系相关知识；（三）具有食品及食品相关专业大学专科以上学历（婴幼儿配方乳粉企业要求必须本科以上），并具有3年以上食品生产质量安全管理实践经验；或具有食品及食品相关专业中专以上学历，并具有5年以上食品生产质量安全管理实践经验；（四）通过食品相关业

7、务知识、法律法规和职业道德等方面的培训；（五）熟悉食品生产质量安全管理工作，具备指导或监督企业各部门按规定实施食品生产的专业技能和解决实际问题的能力；（六）具备良好的组织、沟通和协调能力；（七）无违纪、违法等不良记录；（八）企业全体正式员工。第六条受权人的主要职责：（一）贯彻执行食品安全法律、法规、规章和技术要求，组织和规范企业食品生产质量安全管理工作，促进企业落实食品质量安全主体责任；（二）组织建立、实施和