[精品]蕹菜栽培

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1、蒐菜的栽培技术蘿菜喜温暖，分枝力强，蔓叶生长迅速，其产量取决于采摘次数及每次采摘的重量。而要增加次数和采摘重量应掌握“早栽植，多施肥，勤采摘”。瓣菜栽培方法依地势不同分为尽地栽培、水生栽培和浮生栽培三种。旱雍栽培法⑴播种育苗：慕菜怕冷，茎叶遇霜即枯死，因此露地栽培应在当地无霜期后,南方一般行种子直播，少数用抒插繁殖，直播又分为撒播，点播和条播。江南地区露地栽培在4月上中句至7月上句播种，在此期间，早播早种，生长期长，产里JnJo大田直播前，亩施堆肥2500-3000中人粪1500-2000公斤，草木灰50・100公斤，翻入土屮作基肥，蘿菜种粒大

2、，畦表土粒不必太细，耙平后作成畦宽连沟2・2.6米高畦。点播者按行穴距15・20厘米见方,每穴3・4粒;条播者行距33厘米，株距10J4厘米；每亩用种量3・4公斤，播后用齿耙耙动畦面，使种子掉落土粒间隙与土混合，并施1500-2000公斤人粪为盖籽肥，5・7天出苗，春播50天、夏播35・40天开始采收。长江流域早春气温较低，多采用冷床或塑料小棚覆盖，于3月上、中旬播种育苗，苗床选择疏松肥沃田块，整地后每亩苗床播种量为20公斤，播种后浇100-150公斤盖籽肥再覆1厘米厚的河泥，经5-7天后出苗，苗期追肥1-2次稀人粪水，4刀上中旬苗期25・30

3、天，高15・20厘米时定植大出。由于雍菜蔓节容易生不定根，当越冬老株或播种岀苗蔓茎长33厘米左右，选节间短，叶大的植株，按行穴距15・20厘米见方，每穴2・3株，将茎蔓斜插埋入土中4・5节，深6厘米，压紧表土，留2・3节叶片露出地面，每天浇水一次，3・4天成活，每亩种植4000-5000穴。⑵出间培育管理：直播出苗移栽或打插成活后，结合中耕除草，亩施人粪1500-2000公斤，以后每3・5天浇清水粪一次，直播者约1.5・2个月采收，打插的一个月后即可采收嫩梢供食。以种了播种的苑菜，在了叶后的主蔓茎部同时抽生两个侧蔓，呈丁字形生长，因此第一次采摘

4、时应将主蔓齐基部摘下，留两个侧蔓生长；而抒插者第一次采摘留基部2・3节，基部叶节不能留得太多，否则嫩梢细弱，品质差，乂留2・3节采摘上部嫩梢，如此不断采拉至降霜，地上部枯死为止,每次釆摘待2・3天伤口愈合，追施一次粪水，以促使分枝生长，提高产量，增进品质。［适用区域］杭州宁波嘉兴绍兴温州湖州台州金华衢州丽水舟山［适用季节］4月上旬4月中旬4月卜•旬5月上旬5月中旬5月下旬6月上旬6月屮旬6月下旬7月上旬7月屮旬7月下旬8月上旬8月中旬8月下句9刀上旬9刀中旬9刀下旬10刀上旬10刀中旬10月下旬11月上旬11刀中旬11月下旬［信息来源］浙江省农

5、科院大棚丝瓜套种蘿菜高效栽培技术发布时间：2001-11-0516:49随着蔬菜大生产大流通格局的形成，泉州市的大棚蔬菜生产急需捉高其市场竞争力，经过3年的探索，冬春大棚丝瓜套种养菜经济交易明显，每亩的产植达6000-8500元，春节前后为雍菜为主，4月后以丝瓜为主。现将其高效栽培技术总结如下。1、品种选择丝瓜采用本地优良品种延陵丝瓜。苑菜为泰国苑菜或台湾苑菜，台湾苑菜耐低温，产量一般，但品种好，后期市场价格高。2、整地作畦结合耕翻晒土，施足基肥，毎个标准大棚（长30m,宽6m）施土杂肥500kg。大棚屮间作3个宽畦，畦宽1.5m（包沟），两边

6、作2个窄畦，畦宽60cm。播种前灌透水，覆棚膜。3、播种育苗11月上中句茕菜浸种催芽后宜播，每棚用种量3kg,播后撒上一层0.5cm厚的细土，覆遮阳网，保持畦而湿润，幼苗出圭3・5天后喷1次800倍液的甲基托布津或杀毒矶，预防猝倒病。12月屮下旬丝瓜苗，浸种24小时，3・5天露芽后播于营养钵中。营养土配方为火烧土1份，没种过瓜类作物的田土2份，草木灰1份，播种前2天每立方米营养土另钙镁磷肥5kg,尿素0.25kg,翻拌均匀，装钵后用多菌灵600倍液浇透。营养钵排列紧密，覆地膜保温保湿，50%幼苗出土后揭膜，转入苗期管理。4、田间管理（1）雍菜大

7、棚雍菜一般于睛犬中午浇水，以免土温下降，收获2茬后结合浇水追肥施尿素（每棚每茬次2kg）,浇水后适当通风时间。寒流前2・3天或寒流后交替使用77%可杀得和58%瑞毒猛锌可湿性粉剂500倍液，以及一熏灵烟雾剂防治雍菜白锈病、褐斑病等。（2）丝瓜窄畦上的雍菜2月上中旬口J整株采收上市，平整后覆地膜，定植丝瓜，株距35cm。此时若遇上低温天气，要搭小拱棚保温，确保成活发棵。3月上中旬蔓长60-70cm时，用塑料绳引蔓，4月上中句温度迅速冋升，揭去棚膜。雍菜价格降到0.80兀/kg时清茬，丝瓜开始追肥培土和整枝理蔓。每棚追施复合肥20kg,尿索5kg。

8、丝瓜第1次摘心后留3・4瓜，留1条强壮侧蔓代替主蔓，其它瘦弱侧蔓摘除。4丿」中下旬第1批瓜采收后，主蔓再伸长lm左右时，留4・5瓜再次摘心,摘除多余的