普通生物学-2 动物的组织和系统

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1、第2篇动物的形态和功能6高等动物的结构与功能6.1动物是由多层次的结构组成6.1.1组织的定义组织(tissue):是由许多形态和功能相同的细胞和细胞间质共同组合成的细胞群体。组织(tissue):具有相同来源，相同生理功能和相近形态结构的细胞群。细胞间质细胞与细胞之间存在着物质,是由细胞产生的不具有细胞形态和结构的物质，它包括纤维、基质和流体物质（组织液、淋巴液、血浆等）。细胞间质对细胞起着支持、保护、联结和营养作用，参与构成细胞生存的微环境（microenvironment）。被淋巴囊肿病毒感染、

2、并表现典型病症的牙鲆。6.1.2学习组织学的重要意义被淋巴囊肿病毒感染、并表现典型病症的鲈鱼。牙鲆淋巴囊肿病毒中国分离株(LCDV-C)体外感染的显微图片。显示LCDV-C可在草鱼细胞(GCO)中增殖，并形成病变斑。(A)正常GCO对照细胞。(B)LCDV-C接种1天后，GCO细胞的变化。©LCDV-C接种了3天后，在单层GCO细胞中形成的病变斑。LCDV-C感染GCO细胞的电镜照片。(A)显示细胞中染色体固缩、形成空泡。(B)主要显示核碎裂。LCDV-C在GCO细胞中引起病变的显微照片。A、C、E为

3、正常对照细胞；A、B由Giemsa染色(100)，C、D、E和F由Hoechest33258染色(200)；A、B、C、D为普通光镜观察，E、F为荧光显微镜观察。6.1.3组织的分类按其起源、形态结构和功能上的共同特性划分:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。细胞在动物体内是有序组合的。由排列紧密的上皮细胞和少量的细胞间质组成，通常呈膜状分布在身体表面和体内各种管、腔、囊的内表面以及某些器官的表面。上皮组织具有两极性：离面和基底面，基底面和结缔组织之间有基膜，是上皮组织的分泌产物6.2.1上皮组织

4、覆盖在身体及各部分的表面上皮组织无血管，有神经具有保护、吸收、分泌、感觉和排泄的功能。据形态可分为单层上皮、复层上皮和假复层上皮。据其功能可分为被覆上皮、腺上皮和感觉上皮。(1)假复层纤毛柱状上皮（pseudostratifiedciliatedcolumnarepithelium）由柱状细胞、梭形细胞和锥体细胞组成。柱状细胞游离面具有纤毛，细胞顶端达到游离面，其他细胞则不达到表面，但所有的细胞基底面都与基膜相接触.多分布于呼吸道的腔面上。(2)变移上皮随其所覆盖器官的胀缩程度而改变其形态及层次，多分

5、布于膀胱、输尿管等腔面。感觉上皮：视网膜，鼻腔表皮和味蕾等生殖上皮：精细胞和卵细胞。腺上皮：具有分泌功能的上皮细胞。正常上皮极向消失排列紊乱层次增多14～6核∶浆=1∶4～611.1～1.2核∶浆=1∶1.1～1.26.2.2结缔组织联结与支持其他的组织特点：细胞数量少而细胞间质多，分布最广、种类最多。细胞间质包括无形的基质和有形的纤维。包括疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状结缔组织、软骨组织、骨组织、血液和淋巴等。主要功能是支持、连接、保护、防御、修复和运输功能。（1）疏松结缔组织：柔软而富

6、有弹性和韧性的结缔组织。细胞含量较少，但种类多。有成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞、淋巴细胞、肥大细胞等。纤维（胶原纤维、弹性纤维和网状纤维）基质：氨基多糖（氨基己糖和糖醛酸）和蛋白多糖。（2）致密结缔组织：胶原纤维成分多，而且排列紧密，真皮、骨膜和肌腱等。（3）弹性结缔组织：主要由平行排列的弹性纤维组成。韧带、大动脉、肺壁（4）网状结缔组织：网状纤维相互交织。构成器官的基质网架。（5）脂肪组织：中性脂肪。分布于皮下、大网膜、肠系膜和某些脏器周围。含大量的脂肪细胞和少量纤维性结缔组织疏松结缔组织致密结缔组

7、织不规则规则软骨成纤维细胞弹性纤维胶原纤维软骨细胞（6）软骨组织：由软骨细胞、软骨纤维和基质构成，基质成透明凝胶状。软骨组织中无血管和神经，软骨膜供应。主要按所含的纤维分为透明软骨、弹性软骨和纤维软骨。（7）血液：各种血细胞和细胞间质或血浆组成的一种液体的结缔组织。血浆即细胞间质脂肪细胞血小板（8）骨组织：由骨细胞、纤维和基质构成。基质中是固体的无机盐，最坚硬的结缔组织；纤维为骨胶纤维，分层平行排列，与基质组成骨板；骨细胞按同心圆的方式排列在骨板之间，中心管为哈氏管，有血管和神经。骨细胞6.2.3肌肉

8、组织在动物的运动中发挥作用由收缩力较强的肌细胞，形状细长呈纤维状，故又称肌纤维。肌膜和肌浆。肌浆中有许多与细胞长轴平行排列的肌原纤维，是肌纤维舒缩功能的主要物质基础。肌肉组织分为平滑肌、骨骼肌（横纹肌）和心肌。(1)平滑肌（smoothmuscle）纵切面呈长梭形，1个核，无横纹。横切面呈大小不等圆形。广泛分布于血管壁和许多内脏器官，又称内脏肌。收缩较为缓慢和持久。它的运动不受人的意志支配，所以又叫不随意肌。(2)骨骼肌（skeletalmuscle）（