006记录清单1

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1、青岛吉旺食品有限公司记录清单JW-JL-006序号记录名称记录编号保存期（年）备注1文件发放记录JW-JL-001长期2文件更改申请单JW-JL-002长期3文件评审记录JW-JL-0033年4文件回收处置记录JW-JL_0043年5受控文件清单JW-JL-005长期6外来文件清单JW-JL-006长期7记录清单JW-JL-0063年8记录处置登记表JW-JL-008长期9供方调查评价评定记录表JW-JL-009长期10合格供方及评定记录JW-JL-0103年11顾客要求评审表JW-JL-0113年12生产计划JW-JL-012长期13客户信息反馈登记表JW-JL_0133年

2、14应急联系单JW-JL-0143年15事故分析报告JW-JL-0153年16各类事故应急预案演练JW-JL-00163年17管理评审计划JW-JL-0173年18管理评审报告JW-JL-0183年19管理评审跟踪报告JW-JL-0193年20应聘职工登记表JW-JL-0203年21培训计划JW-JL-0213年22培训记录及有效性评估JW-JL_0223年23设备管理台账JW-JL-023长期24设备、设施检修保养记录JW-R6.2-073年25设备停用/闲置/封存/报废申请单JW-JL-025长期青岛吉旺食品有限公司记录清单JW-JL-006序号记录名称记录编号保存期（年

3、）备注26设备、设施检修保养计划JW-JL-0263年27纠正与预防措施处置单JW-JL-0273年28不合格产品处置单JW-JL-0283年29潜在不安全产品评审处置单JW-JL-0293年30召回评审会议记录JW-JL_0303年31召回信息发布记录JW-JL-031长期32召回公告JW-JL-032长期33产品召回登记表JW-JL-033长期34召回报告JW-JL-034长期35监视测量设备一览表JW-JL-035长期36监视测量设备周期校准/检定计划JW-JL-0363年37内部审核计划JW-JL-0373年38审核检查记录表JW-JL-0383年39不符合项报告JW

4、-JL_0393年40内部审核报告JW-JL-0403年41烤鱼片进货监控记录CCP1JW-JL-0416年42烤鱼片烘烤监控记录CCP2JW-JL-0426年43每日水质检查记录JW-JL-0436年44每周水质检测记录JW-JL-0446年45员工个人卫生健康检查记录JW-JL-0456年46乳胶手套、围裙套袖管理记录JW-JL-0463年47成品检验报告JW-JL-0473年48（）过程检验记录JW-JL_0483年49防灭鼠、飞虫设施检查记录JW-JL-0493年50工作服、空间紫外线杀菌操作记录JW-JL-0503年青岛吉旺食品有限公司记录清单JW-JL-006序号

5、记录名称记录编号保存期（年）备注51有毒化学物出入库记录JW-JL-0513年52消毒液配制使用记录JW-JL-0523年53人员出入洗手消毒浸泡检查表JW-JL-0533年54车间卫生设施清理记录JW-JL-0543年55厂区环境卫生执行记录JW-JL-0553年56供排水系统检查记录JW-JL_0563年57（）仓库温度/卫生检查记录JW-JL-0573年58设备维修后现场清理、清洗、消毒记录JW-JL-0583年59车间设备设施日常清洗消毒记录JW-JL-0603年60化学药品配制记录JW-JL-0623年61自备水源高压罐清洗记录JW-JL_0653年62加工车间安全

6、卫生管理检查表JW-JL-0663年63每日卫生控制记录JW-JL-0673年64更衣室、卫生间进出登记表JW-JL-0683年65加工车间玻璃、塑料制品安全卫生检查表JW-JL-0693年66车间工艺操作执行情况检查表JW-JL-0703年67包装容器清洗消毒记录JW-JL-0753年68烤鱼片漂洗过程生产记录JW-R7.5-093年69烤鱼片配料过程生产记录JW-R7.5-103年70烤鱼片调味过程生产记录JW-R7.5-073年71727374